このレストランは、Kanda Jimbocho Bookstore Areaを長く歩いた後に、あなたに素敵な食事と休息の場を提供しています。鶴八で美味しい 寿司 を味わいましょう。ここの成功は、かっこいい スタッフなしでは不可能でしょう。速い サービスは、お店が高品質であることを示しています。魅力的な 雰囲気は、本当に 大変な仕事の週の後に必要なものです。このレストランはGoogleの評価システムで4.6にランクされています。
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鶴八 に関する訪問者のレビュー
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Zono
1ヶ月前 Google に
店内は撮影禁止。 8年ぶりの訪問となったが、三代目の石丸親方が引退され、今は四代目の佐藤親方が腕を振るっている。 カウンター6席のみの小さなお店。 コースなどはなく、お好みでいただくスタイル。 鮨種は木札に書いてあり、その中から注文をしていく。 まずは、湯通ししたスミイカゲソのお通しが出される。 つまみとしてカレイと酒蒸しのアワビを切ってもらう。 鶴八はこの酒蒸しと小肌が何しろお気に入り。 握りの方は、シャリが徹底的に脇役に徹しているのが特徴的。 お酢や塩気は鳴りを顰め、仄かな米自体の甘みだけを残して消えていく。 お寿司なのに、シャリがあることを忘れてしまうかの様な感覚。 昇天!. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
シニア
4 ヵ月前 Google に
初代親方の頃に、年2〜3回くらいのペースで行きました。自身は30歳くらいで、らいで常連客の中でも一番若造だったかも知れません。 親方の握るこはだが特に好きでした。あとはタコですね。あの柔らかさと塩の塩梅は忘れられません。当時、親方が葉山のタコで1.5kg以下のものしか出さない。そう言っていたのを鮮明に覚えています。親方が亡くなられたと聞き、大変寂しい思いをしました。その後は二度くらいしか行ってませんが、また寄ってみたいと考えています。誰を連れて行っても、親方の寿司は感激してもらえる、自分の中での自慢の隠れ家的な店でした。 しばらく、他の寿司が食べられなくなるほどの絶品でした。. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 4
塩崎雅友
4 ヵ月前 Google に
老舗の江戸前寿司。 この店で江戸前寿司という味を初めて知りました。 事前の仕込みが、食材の美味しさを引き立てます。 四代目に変わりましたが、相変わらずおいしさはそのままです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
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寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒101-0051 東京都千代田区神田神保町2丁目4−1, 千代田区, 東京都, 日本
特長
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 17:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 17:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-13:00 17:00-20:30 |
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