うしごろエス銀座店

Name: うしごろエス 銀座店
Address: Ginza, 7 Chome−7−7 Ginza 777 Adc Building, 6階, 港区, 東京都, 日本
Telephone: +81332891129
Price range: $$$$
Rating: 4.8

481 票

港区のレストラン15250軒中1076位

閉店開店時間 17:00

「2 か月前に更新されました」

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うしごろエス銀座店は（飲み物|ドリンク）の（セレクション|バラエティ|品揃え|数）を（提供しています|提供します|提供する）。

スケジュールを組む際には、Ginza Graphic Gallery周辺での食事場所を選ぶことをお忘れなく。このレストランは、前述の観光地のすぐ近くにあります。グリルビーフは完全にようです。うしごろエス銀座店はよくアイスクリームを誇っています。ここは良いワインを提供しています。ゲストはお店でのジュースをあまり高く評価していません。

ここのスタッフは人を引きつけるなようです。クライアントはこのレストランでの申し分ないサービスに良い経験を得るでしょう。ここに来て、魅力的な雰囲気を楽しんでください。うしごろエス銀座店はGoogleの評価システムから4.6を獲得しました。

レビューで頻繁に言及される

matsutake mushrooms

caviar and smoked

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うしごろエス銀座店の評価

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463

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(4.6/5)

うしごろエス銀座店に関する訪問者のレビュー

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Y A 7 ヵ月前 Google に

Kコースでの利用。味のマリアージュが面白く、今まで味わったことのないような食体験に出会えました。めちゃ美味しい！と同じくらいめちゃ面白い！と感じました。目の前でスマートに焼いてくれたり、捌いてくれるのも、満足度高いですね。また、ただ出されたものを食べるだけではなくて、給仕人の方と料理の感想について色々楽しく話せるのも良かったです。完全個室で他のお客さんともあまりすれ違わないので高級なお店だとちょっと周りが気になる？って人にもおすすめ。リラックスして楽しめます。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+

う

オーナーからの返信 7 ヵ月前

Y A様この度は、USHIGORO S. GINZAをご利用頂きありがとうございます。また、お忙しい中口コミを投稿いただきありがとうございます。頂いたご意見を励みに、より一層精進して参ります。またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。USHIGORO S. GINZA

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SAU TYOSU 9 ヵ月前 Google に

本物をいただきました！美味しかった。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

う

オーナーからの返信 9 ヵ月前

サウなちょす様この度は、USHIGORO S. GINZAをご利用頂きありがとうございます。また、お忙しい中口コミを投稿いただきありがとうございます。頂いたご意見を励みに、より一層精進して参ります。またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。USHIGORO S. GINZA

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N. S (なち) 10 ヵ月前 Google に

_ ⁡ ⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄ ⁡. USHIGORO S. GINZA 場所）銀座駅から徒歩5分予算）38000円 / 人予約）当日予約も可能 ⁡ ⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄ ⁡. Kコース 9/1〜 32500円 ⁡ 1.松茸と和牛のコンソメ 2.甘鯛と厳選部位の手巻き（アレルギー対応） 3.キャビアと和牛の燻製タルタル 4.松茸とザブトンのすき焼き 5.キャビア素麺 6.牛ヒレのたたき 7.究極の黒タン厚切り 8.特選ハラミ 9.サラダ 10.シャトーブリアンカツサンド 11.厳選部位焼きしゃぶ 12.特選部位タレ 13.お口直し 14.松茸と厳選部位の土鍋ご飯 15.丹波黒豆とほうじ茶のアイスクリーム ⁡ 土佐ベルガモットジンジャーエール 1300円 ⁡ ⁡ ⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄ ⁡ ⁡ 当日に予約して訪問。当日の訪問にも関わらず、甲殻類アレルギーの対応もしていただけました。 ⁡ 以下料理感想。 ⁡ 1.松茸と和牛のコンソメ立ち上る松茸の香りが上品で、深みのある旨味が広がる一品。 ⁡ 2.甘鯛と厳選部位の手巻き（アレルギー対応）本来は毛蟹といくらの手巻きでしたが、アレルギー対応で快く変更していただきました。脂の乗った甘鯛がとても美味しく、繊細ながらしっかりとした味わい。 ⁡ 3.キャビアと和牛の燻製タルタル燻香がふわりと香るタルタルにキャビアの塩味が重なり、さらにりんごの甘みも感じられ、口の中で贅沢な調和を感じました。 ⁡ ⁡ 4.松茸とザブトンのすき焼きとろけるようなザブトンの旨味と松茸の香りが絶妙。卵黄はお出汁と絡めて至福の味わいに。 ⁡ 5.キャビア素麺半田素麺ならではの強いコシともちもち食感が印象的。キャビアの塩味とオリーブオイルが見事に調和しており、 ⁡ 6.牛ヒレのたたき本わさびと牡蠣醤油でいただく一皿。しっとりと火入れされたヒレ肉は驚くほどやわらかく、肉の旨味がしっかりと感じられます。ほんのりと甘みを帯びた牡蠣醤油と、香り高い本わさびの組み合わせが見事で、素材の良さを引き立てていました。あたりネギと穂紫蘇が添えられ、見た目にも華やかで繊細。全体のバランスが非常に良く、シンプルながら記憶に残る味わいでした。 ⁡ 7.究極の黒タン厚切りタンもとの部位を使用した贅沢な厚切り黒タン。ひと切れ目はオレンジで爽やかに、ふた切れ目はピリ辛の唐辛子味噌でいただきました。表面は香ばしく、中はぷりっと弾力があり、噛むほどに旨味が広がりました。 ⁡ 8.特選ハラミ外はサクッと香ばしく、中は驚くほどジューシー。脂の甘みと肉の旨味がしっかりと感じられ、噛むたびに幸せになる味わい。火入れ加減が絶妙で、肉のポテンシャルを最大限に引き出していました。 ⁡ 9.サラダプラチナごま油とレモンのドレッシングのサラダ ⁡ 10.シャトーブリアンカツサンド赤ワインとトリュフの香りが贅沢に広がる、まさに至福の一品。厚みのあるシャトーブリアンは中心まで絶妙な火入れで、柔らかくジューシー。トリュフバターのコクと香ばしいパン、そして赤ワインソースの深みが見事に調和していました。コースの中でも特に印象に残った逸品です。 ⁡ 11.厳選部位焼きしゃぶ薄くスライスされたクリをさっと炙り、大根おろしのタレでさっぱりと。一口いただくと、口の中でとろけました。 ⁡ 12.特選部位タレ近江牛のミスジ ⁡ 13.お口直し白菜ときゅうりの水キムチ出汁のシャーベット ⁡ 14.松茸と厳選部位の土鍋ご飯お米はやや硬めに炊かれていて噛むほどに甘みがあり、松茸の香りがふわっと広がります。お肉は驚くほど柔らかく、口の中でとろけるよう。香りと食感のバランスが絶妙で、土鍋ご飯の締めにふさわしい一品でした。 ⁡ 15.丹波黒豆とほうじ茶のアイスクリームソースまでざほうじ茶で作られており、最後までこだわりを感じられるコースでした。 ⁡ ⁡ まとめスタッフさんの対応もとてもよく、お料理も全て美味しくて大満足…！久々に大満足なお店途中お化粧室行くのに部屋をでたら携帯ぽちぽちしてるスタッフさんがいて慌てて隠して？いたのでこちらも気まずかった…！笑でもそのあとすぐに切り替えてスムーズな対応していただき、よかったです！ ⁡ 途中で雨が降ってきたので最後には傘必要ですか？傘まで用意してくれてました。 ⁡ お値段は安くはないけど、その価値があるお店です。また行きたいです。ごちそうさまでした。 ⁡ ⁡ ⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄⢀⢄ ⁡ ⁡. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner

う

オーナーからの返信 10 ヵ月前

N. S (なち)様この度は、USHIGORO S. GINZAをご利用頂きありがとうございます。また、お忙しい中口コミを投稿いただきありがとうございます。頂いたご意見を励みに、より一層精進して参ります。またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。USHIGORO S. GINZA

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予約

バーベキュー

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000

Ginza, 7 Chome−7−7 Ginza 777 Adc Building, 6階

港区, 東京都, 日本

住所

Ginza, 7 Chome−7−7 Ginza 777 Adc Building, 6階, 港区, 東京都, 日本

特長

クレジットカード利用可配達可テイクアウトなし予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	12:00-15:00 17:00-23:30
月曜日月曜	17:00-23:30
火曜日火曜	17:00-23:30
水曜日水曜	17:00-23:30
木曜日木曜	17:00-23:30
金曜日金曜	17:00-23:30
土曜日土曜	12:00-15:00 17:00-23:30