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このレストランとShosenji Templeはどちらも観光客にとって非常に魅力的です。もし日本料理を味わったことがないなら、テーブルを注文して、ウチワラべのメニューを試してみてください。あなたはよく サーモンを見つけることができるでしょう。
知識が豊富な スタッフ は一年中 ここ であなたを迎えます。そのサービス はかっこいい。雰囲気はアットホームなです。Googleは4.6を与えているので、お店で良い時間を過ごすことができそうです。
レビューで頻繁に言及される
ウチワラべ-Uchiwarabe に関する訪問者のレビュー
/ 49
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Nossu
１年前 Google に
鮭専門店を名乗るのも納得のクオリティ。 美味いもの好きな方は是非！. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥7,000–8,000
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tossi z (TOSSI_Z)
１年前 Google に
鮭専門の本格割烹料理店 他にはないコンセプト 息子の５歳の誕生日に訪問 息子に何が食べたい？と尋ねると 僕、シャケが大好きなんだ！と答えるのでいい店がないか探してこちらがどストレート 月曜日の夜の訪問で空いていたこともあり、食事の提供が早く、サービスも行き届いていてとても居心地のよい時間を過ごせました。 レトロな店内に色合いが鮮やかな料理、盛付は美しく、個性が強いメニューばかりでインパクト大 鮭って、こんなに美味しい食材だったんだとあらためて認識 すべての料理に舌鼓を打ちました 鮭といくらの親子丼 鮭の刺身10種 焼き鮭 鮭大根 鮭とツブ貝のサラダ 鮭のザンギ 鮭とツブ貝の大和芋焼き（お好み焼きみたいな） アルコールもかなり充実してました ハンドルキーパーで飲めませんでしたが今度はウイスキーと合わせたい 是非、再訪したいお店です 次回はコースにしよう！ Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: 刺し盛り, 銀鮭の塩焼き, 炙り銀鮭
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Motoya Kawasaki (Kawa)
１年前 Google に
メニューを見るとさすがに銀鮭専門店だけあって鮭を使ったメニューがずらりと並んでいます。 そんな中からまずは「銀鮭の刺身盛り合わせ」。盛り合わせといっても魚の種類が違うわけでなくそのままの刺身、皮目炙り、昆布締め、燻製という仕込みの違う4種類が並んでいます。 もうね、初っ端から最高すぎます。 合わす日本酒はやっぱりこれでしょう。茨城県吉久保酒造の「SalmondeSHU」。サーモンのために作られたお酒だもの合わないはずがない。酸味と甘味のバランスが良くサーモンの脂にも負けません。 続いては「自家製海鮮ラー油和え銀鮭ユッケ仕立て」。香ばしい自家製ラー油と脂の乗った銀鮭の細切りの組み合わせが甘辛くて後引美味しさです。 鮭クマツキノワグマ・・・という連想から岩手県月の輪酒造の「月の輪大辛口純米酒」。 優しい甘みとスッキリとキレのある後味で飲みやすい。 「鮭のフライ自家製漬物タルタル」は分厚く中がしっとりと抜群の火の通し加減で揚げられていて最高すぎる。漬物タルタルもポリポリとした歯ごたえがあって面白い。いい酸味で鮭に合うなぁ。 これは・・・たしか「銀鮭のなめろう」。ぶつ切りの鮭とたくさんの薬味がナイスマリアージュです。 「ぶり大根ならぬ鮭大根」とそのまんまなネーミングの鮭大根。大根だけでも美味しいのに香ばしく焼目をつけてから炊いた鮭の切身が美味しすぎる。味噌と鮭って合うよね〜。 長野県角口酒造の「北光正宗純米吟醸にごり酒」。これは特に鮭になぞらえたわけではないけど、柔らかい甘みで美味しい〜。 「銀鮭のハラス焼き」はもう何もいうことはない安定の美味しさ。じゅわっと溶け出す脂がたまらんね。白飯にも合うだろうなぁ。ってことは日本酒にも合うんです。 まさに「しゃけしかかたん」ですよ。 ここはマジでもう一回、いや何度でも行きたくなるな。ちょっと遠くてなかなか行けないけどまた行きたいぞ！ Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥5,000–6,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: 刺し盛り
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すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒120-0033 東京都足立区千住寿町１４−7 せんつく 2階, 足立区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-21:00 |
| 月曜日月曜 | 11:30-13:30 18:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 18:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-13:30 18:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-13:30 18:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-23:00 |
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@uchiwarabe
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