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うどん処 重己

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閉店開店時間 11:00
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うどん処 重己 の料理
うどん処 重己 での食事。
うどん処 重己 の ラーメン
うどん処 重己 の スパゲッティ・カルボナーラ
大阪市北区の一角にひっそりと佇む「うどん処しげみ」。野田町に位置するこの店は、その控えめな存在感にもかかわらず、ミシュランの目に留まり、同誌にさりげなく掲載されています。しかし、口コミレビューが全く存在しないことから、この店が訪問者や地元住民の間でまだそれほど知られていないとも言えるでしょう。営業時間に関する情報が公開されていないため、食事の計画にはややミステリーが漂います。

「うどん処しげみ」は、お手頃価格であることでも知られており、美食の都である大阪でコストパフォーマンスを求める人々に向いています。ただし、具体的な営業時間や顧客からのフィードバックなどの包括的な情報が不足しているため、訪れる際には多少の注意が必要かもしれません。未知なるものに興味をそそられる方には、探検的な食事体験として考慮する価値があるでしょう。ただし、顧客や店側からのさらなる情報がない現状では、進む先が未知の領域である可能性もありますので、ご注意を。

ミシュランガイドの評価

Bib Gourmand: 品質も良くお手頃な価格。

The chef’s top recommendation is the ‘hiyakake’: nothing but udon noodles in a golden-yellow broth. The dashi is Kansai-style, made with makombu seaweed for umami and finely chopped round herring and mackerel for flavour. Noodles are prepared with techniques learned in Kagawa... 詳細情報

うどん処 重己 の評価

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(4.5/5)
509

うどん処 重己 に関する訪問者のレビュー

/ 396
モリモリくん コンテンツの削除を依頼する
大阪、西天満(なにわ橋)にあるうどん屋。 行列ができる人気店。 オススメは、昼セットの冷かけうどんに卵かけご飯。 冷たい出汁が美味しく、オリジナルの天かすを入れて食べたらなんとも言えない優しい味に。 卵かけご飯も同様、オリジナルの天かすと透き通った醤油をかけて食べる。 これもめちゃくちゃ美味しい。 ちくわの天ぷらもサクサクで美味しい。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Parking space: Plenty of parking Parking options: Paid parking lot
365日飲酒オヤジ365日外食オヤジ コンテンツの削除を依頼する
絶品です 365日食べ歩いている自分も、ここのうどんは本当に大好き… 毎日でも食べたいと思わせてくれるうどんです とにかくお出汁が綺麗 大将の仕事も丁寧で、本当に気持ちの良いお店です 並んでいる事も多いので、これ以上入りにくくなるのも困るのですが… ぜひ、行ってみて欲しいお店の1つです. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Price per person: ¥1,000–2,000
グルメダイスキング コンテンツの削除を依頼する
今回はなにわ橋にある「うどん処 重己」さんに訪問です 堺筋本町から西天満に移転されてからの初訪問ですずっと行きたくてやっと来ることができました 目的はもちろん名物の「冷かけ」です平日のピーク時を少し避けて訪問しましたが、6人待ちで7番目に接続しました 回転は早くて、並んでいる時に注文を聞いてもらって入店後3分ほどでうどんが到着しました ・注文したメニュー 冷かけ : 900円 ※参考までに 食べログ評価 3.61(口コミ件数531人)※訪問時. Google評価 4.5(口コミ件数528人)※訪問時 平日 13:18 店到着・入店(待ち6名・満席) 13:28 待ち中に注文 13:31 入店 13:33 うどん到着 13:43 退店 黄金色に透き通る出汁は真昆布の旨みにうるめ節・さば節の魚介系出汁を合わせた冷たい出汁で冷たいのに魚介系の風味と昆布の旨みがギュッと詰め込まれた出汁は暑いこの季節に最高で五臓六腑に染み渡ります 麺も冷水で締められているのでコシがしっかりとしており、ツルツルっと喉越しよくいただけます そのままでももちろん美味しいのですが途中で添えられている「青ネギ・おろし生姜」を入れてさらにさっぱりと味変していただくことができます 騙しようのない引き算形式のシンプルながらも奥が深い他のお店とはレベル違いの「冷かけ」を堪能できて大満足ですˉ̶̡̭̭ ( * ॑˘ ॑* ) ˉ̶̡̭̭ 丁寧な接客も素晴らしくて居心地も良かったです並んでいる間に冷水を持ってきてくれる気遣いも素晴らしかったです. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥1–1,000
日本料理
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000
〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満4丁目7−7 ガストロプラザビル1F
大阪市, 大阪府, 日本
住所
〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満4丁目7−7 ガストロプラザビル1F, 大阪市, 大阪府, 日本
特長
現金のみ 配達なし テイクアウトなし 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 定休日
月曜日月曜 11:00-14:30
火曜日火曜 11:00-14:30
水曜日水曜 11:00-14:30
木曜日木曜 11:00-14:30
金曜日金曜 11:00-14:30
土曜日土曜 11:00-14:30
Instagram
@udondokoroshigemi
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