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上田屋

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552 票
営業中 11:00 - 14:00, 17:00 - 20:30
「3 か月前に更新されました」
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上田屋 の ラーメン

このレストランは、ゲストによってGoogleで4の評価を受けています。

レビューで頻繁に言及される

上田屋 の評価

Google

(4/5)
549

Trip

(4/5)
3

上田屋 に関する訪問者のレビュー

/ 310
ぽ
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いつもはラーメンを食べますが今回はチャーハンと焼きモツを注文しました。夜限定のチャーハンは初めて食べましたがとても美味しいです。焼きモツも変わらず美味しいですね。
f
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もつ焼きが有名な名店 メニュー分からなかったらとりあえずAセットがおすすめ. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: ¥1,000–2,000
い
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ここは創業60年以上で、今は3代目が切り盛りしてる老舗なんだけど、ラーメンだけ見て帰るとたぶん片手落ち 保存料や着色料を使わない自家製麺も気になるし、そこへ名物の焼きもつがグイグイ前に出てくる。 甘いタレが絡んだ焼きもつを目当てに来る人も多くて、ラーメンと一緒に頼むのが上田屋らしい食べ方みたい。 中華そばをズルズル、焼きもつをパクッ、そこへ白飯をスッ……もうこの時点で「逃げちゃダメだ、逃げちゃダメだ」が始まってる。 しかも昔ながらの老舗なのに、店は今っぽくきれいに整ってるらしい。 入口で急に姿勢を正して「失礼します」ってならなくてよさそうなのもありがたい ラーメンを食べに行くのか、焼きもつを食べに行くのか。 いや、もう両方いこう。 二兎を追って、ちゃんと二兎とも食べる日があってもいいじゃない!! ---------------------------------------------- うん、特大の名前どおり、ちゃんとデカい(笑) 大きな丼の中央には、チャーシュー、メンマ、海苔、なるとがドン。 見た目はかなり王道なんだけど、その下には細い縮れ麺がぎっしり入ってる。 澄んだ醤油スープも相まって、どこか懐かしい中華そばが、そのまま成長期を迎えたみたい(笑) 【スープ】 濁りの少ない醤油の清湯系。 ひと口飲むと、鶏や豚っぽい動物系のコクが先にスッときて、あとから昆布や魚介のような旨みがじわっと重なる。 あっさり寄りなんだけど、調味油がコクを足してるから、物足りなさはないんだよね。 昔ながらの味わいなのに、ちゃんと厚みがある。 見た目は昭和、飲み口はまだまだ現役!! 【麺】 ウェーブ強めの中細麺は自家製麺。 白くてツヤッとしてて、見た目からもうスルスルいけそう。 すすってみると、口当たりは軽いのに、ちゃんと弾力がある。 噛むとほんのり甘みも出てきて、醤油スープをほどよく連れてくるんだよね。 特大でもスープが重すぎないから、気づくとズルズル進んでる トッピングやお店の詳細は ブログ【いとログ】にて掲載中! 「いとログ 上田屋」で検索を!!(*''). Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch
ラーメン
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000
〒400-0064 山梨県甲府市下飯田2丁目3−18
甲府市, 山梨県, 日本
住所
〒400-0064 山梨県甲府市下飯田2丁目3−18, 甲府市, 山梨県, 日本
特長
配達なし 取り除く 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 定休日
月曜日月曜 11:00-14:00
17:00-20:30
火曜日火曜 11:00-14:00
17:00-20:30
水曜日水曜 11:00-14:00
17:00-20:30
木曜日木曜 11:00-14:00
17:00-20:30
金曜日金曜 11:00-14:00
17:00-20:30
土曜日土曜 11:00-14:00
17:00-20:30
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