産
オーナーからの返信
2 ヵ月前
この度は、池袋西口にございます和食居酒屋「産地直送お魚とお野菜 海畑」にご来店いただき、また大変嬉しいご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。 お刺身の鮮度や盛り付け、ぬか漬けに至るまで細かい部分をご評価いただき、大変嬉しく拝見いたしました。 「こういう細かい料理が美味しい店は信頼できる」とのお言葉は、私どもにとって何よりの励みでございます。 また、あて寿司についてもお楽しみいただけたとのことありがとうございます。あて寿司は最近スタートした新メニューで、お酒と一緒に楽しめる本格的なあて寿司としてご好評をいただいております。追加注文までしていただけたとのこと、大変嬉しく思います。 さらに、店長やスタッフの接客についても温かいお言葉をいただきありがとうございます。接待やご友人とのお食事、デートなど、様々なシーンで心地よくご利用いただけるお店を目指しておりますので、そのように感じていただけたことを嬉しく思います。 当店では、今回お褒めの言葉をいただきました旬の鮮魚を使用したお刺身をはじめ、備長炭の炭火焼き・焼き鳥、和牛料理、銘柄日本酒など幅広くご用意しておりますので、ぜひ次回はまた違ったお料理やお酒もお楽しみいただければ幸いです。 ヴィーガン・ベジタリアンの方向けのメニューもご用意しておりますので、機会があればぜひそちらもお試しください。 これからも皆さまに喜んでいただけるお店を目指して、スタッフ一同、精一杯努めてまいります。またのご来店を心よりお待ちしております。