うなぎ和佐

Name: うなぎ 和佐
Address: 〒611-0021 京都府宇治市宇治妙楽178ｰ13 第一ホテル １階, 宇治市, 京都府, 日本
Telephone: +815054856472
Price range: $$$
Rating: 3.3

51 票

宇治市の寿司レストラン496軒中45位

閉店開店時間 11:00

「1 か月前に更新されました」

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Hashihime Shrineを見た後にここに来てください。このレストランの快適さの中で日本料理を楽しんでください。良いウナギと美味しいうなぎ丼を試す時が来ました。

うなぎ和佐の良い点は、スタッフが丁寧なであることです。Googleユーザーはここに4.7を与えました。

レビューで頻繁に言及される

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うなぎ和佐の評価

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(4.7/5)

うなぎ和佐に関する訪問者のレビュー

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hirohiro.gourmet 2 ヵ月前 Google に

暖簾をくぐると広がるのは、日常を忘れさせてくれる上質な純和風の空間。ここで味わえるのが、愛知県三河産の上質な脂が乗った極太鰻を使用した至高のうな重です。お店で丁寧に腹開きにされた関西風のうなぎを、炭火で豪快に地焼き。遠赤外線の力で焼き上げることで、皮目は驚くほどカリッと香ばしく、身はふっくらとジューシーに仕上がります。ひと口ごとに溢れる旨味と、特製ダレの深みのある味わいが絶妙に絡み合います。今回はうな重を中心に、季節の息吹を感じる繊細な前菜、お出汁が優しく香る出巻、お口をさっぱりと潤す吸物や漬物まで一連の流れで堪能しました。贅沢な空間と職人の技が織りなす特別な御膳は、日々の疲れを癒やすご褒美タイムにぴったりです。落ち着いた雰囲気の中で、極上の味わいに身を委ねてみませんか？ Meal type: Lunch Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

う

オーナーからの返信 2 ヵ月前

hirohiro.gourmet 様この度は当店を高く評価してくださり、心よりお礼申し上げます。今後とも精進して参りますので、是非またお越しくださいませ。この度は誠にありがとうございました。

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maya 3 ヵ月前 Google に

宇治駅から徒歩5分京料理の老舗料亭辰巳屋さんが手がける鰻専門店うなぎ和佐さん和佐の膳　並　5500 うな重　うなぎ1/2匹使用季節を感じる前菜出巻吸物漬物水物サントリーマスターズドリーム　900 愛知県三河産あぶらのった極太鰻を使用たれは先代から引き継いだもの。皮パリパリ身とろとろ。また一品、吸物の品のよいこと。出巻も正に理想形。視覚と味覚で大好物のうなぎと春の京都満喫. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥6,000–7,000

う

オーナーからの返信 3 ヵ月前

maya　様この度はご来店頂き誠にありがとうございます。沢山のお褒めの言葉を頂き、大変嬉しく思います。今後も更により良いお料理や接客がご提供できるよう努めて参ります。是非またご来店くださいませ。心よりお待ちしております。

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ハルノブ 4 ヵ月前 Google に

美味しい鰻を食べたくて、前から気になっていた『うなぎ和佐』さんに来ました！味覚は人それぞれ、ということを念頭に、僕のレビューを書き込みます。結論から言うと、めっちゃ美味しかったです！まず、来店前に予約をするとスムーズに対応していただけるとのことでした。が、当日の思いつきだったため電話で席の確認をしました。電話の対応もとても丁寧に対応していただきました。駐車場は第一ホテルの向かって右側にあるタイムズだそうで、左側の京都銀行側ではないのでお気をつけて。 2時間無料にしていただきました。店内は和の趣がある綺麗な内装で、1名での利用でしたが4人席の半個室に案内していただきました。注文前にアレルギーなどを店員さんにお伝えしたら、快く対応していただきました。今回いただいたのは【和佐の膳"上"】で、鰻ざく・季節の前菜・だし巻き・鰻重・吸物・漬物・デザートでした。お客さんは何組かおられましたが、騒がしいことはなく、静かに琴の音を聴きながら待つ時間は居心地が良かったです。鰻ざくと前菜は着座して5分〜10分程度の間に出てきました。鰻重などはその5〜10分後くらいです。お料理は出汁の風味は濃過ぎず、よく味わうと素材の旨みが分かる味付けです。体力仕事や普段体を動かす方には少し塩味が足りないかもしれませんが、素材を味わうのが好きな僕にはちょうどよく、非常に美味しかったです。鰻は肉厚でよく脂が乗り、皮のパリッと焼けた香ばしさがとても美味しかったです。タレは甘過ぎず辛過ぎないちょうど良い塩梅で、追いダレもつけて下さるので味の好みに幅広く対応できていると思います。鰻重のお米はべちゃつかず、少し硬めだったので噛むほどに味が出てきて美味しかったです。デザートは、僕の時はミルクアイスでしたが、これがまたネットリとしててもはやジェラートやん！ってくらい美味しかったです。店員さんの対応、店内の雰囲気、料理の味、店長のこだわりに至るまで、非常に満足でした！お値段は鰻なのでどうしても少々お高いのですが、それでも宇治に来て美味しいものを食べたい！となったら、ぜひ訪ねてみてください。超オススメです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥6,000–7,000 Dietary restrictions: 注文前にアレルゲンをお伝えすると、ちゃんと対応していただけます。 Parking space: Plenty of parking Parking options: Paid parking lot Parking: 宇治第一ホテル向かって右側のタイムズ。発券式ではなく、カメラ式の駐車場で、詳しくは見てませんが10台は停まれると思います。

う

オーナーからの返信 4 ヵ月前

ハルノブ様この度は当店にお越しいただきありがとうございます。沢山のお褒めの言葉をいただき、大変励みになります。接客を担当していたスタッフもお褒め頂けたこと大変喜んでおります。ご期待にそえるようにこれからも精進して参りますので、今後ともよろしくお願いいたします。スタッフ一同、またのご来店を心よりお待ちしております。

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日本料理

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 5,000 - JPY 6,000

〒611-0021 京都府宇治市宇治妙楽178ｰ13 第一ホテル１階

宇治市, 京都府, 日本

住所

〒611-0021 京都府宇治市宇治妙楽178ｰ13 第一ホテル１階, 宇治市, 京都府, 日本

特長

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月曜日月曜	07:00-09:00 11:00-15:30
火曜日火曜	定休日
水曜日水曜	定休日
木曜日木曜	07:00-09:00 11:00-15:30
金曜日金曜	07:00-09:00 11:00-15:30
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