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Kaeru Shrineに行く前に、まずこのレストランに来てください。日本料理がうな昇の自慢です。よく グリルビーフ, うなぎの蒲焼 と うなぎ丼を試すことに勝るものはありません。
ここの良い点は、スタッフが有能なであることです。かっこいい サービスは、お店の成功を支える大きな強みです。このレストランのモットーは、美味な料理にと魅力的な価格です。うな昇には平和な雰囲気があります。Googleは4.5を与えているので、ここで良い時間を過ごすことができそうです。
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うな昇 に関する訪問者のレビュー
/ 284
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柔
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柔河合井
8 ヵ月前 Google に
この時間が一生続けばよい. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
野
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野良猫
8 ヵ月前 Google に
店員さんも優しくオススメ 飛騨牛まぶしは一日の数量限定なので予約する時に注文しておくといい 持ち帰りも注文出来て利用しやすい. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ¥4,000–5,000 Parking options: Free of charge parking lot
k
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kazu adria
2 年前 Google に
2025年3月再訪しました。 今回は、一日10食限定の「飛騨牛まぶし」も目当てで。 前回、うなぎもとても美味しかったので「飛騨牛まぶし」も期待をして。 「上うな重」と「飛騨牛まぶし」をいつも道り妻とシェアで。 飛騨牛は元々うまみの強い味なので、どのような調理がされているか楽しみです。 味付けは割とあっさり目の飛騨牛の香りと旨味を生かした感じでパクパク食べられます。 くどさも無く、上品な仕上がりで大満足です。 うなぎはやっぱり程よくパリッとしていてこちらも絶品！ 肝吸いもとっても美味しい。 期待を全く裏切らない良いお店です。 店内も落ち着いた雰囲気でゆったりと食事を楽しめます。 もう少し食べれそうだったので途中でご飯だけ追加して備え付けの「追いダレ」を利用しうなぎを乗せていただきましたが、白飯とうなぎもなかなかベストマッチ！ あっさりしてごはんの旨味と相性が更に引き立つ感じでした。 あちこち鰻料理をいただいていますが、こちらは頭一つ抜けてる感じで下呂温泉街を楽しみながら、また来たい「うな昇」さんでした。 2024年5月2日、久しぶりに下呂温泉街をぶらぶらしに来てお昼に寄りました。 ちょうど12時にお店に着いたのですが、11時に入店のお客さんが一段落したのか席が幾つか空いていて、かたづけが済んだらすぐに席に通してくれました。 店舗はコンビニ店舗の2階にあり、ちょっと階段を上がらなくてはなりません。 足に不安のある方にはちょっと大変かも。 店内はブラウンを基調とした純和風な中に現代的なライティングなどで雰囲気はとてもいい感じ。 掘りごたつ式の6人掛けの席と、2人から4人掛けのテーブル席とに分かれていて隣との距離感もありリラックスできます。 私は『上釜ひつまぶし』妻は『上うな丼』とビール。 とても良く教育され、心のこもったおもてなしの店員さんも気持ちいい。評判通りですね。 うなぎは、なかなかの肉厚で焦げ臭くない絶妙な焼き加減で芳ばしくてとても美味しい。 特にタレがうなぎの美味しさを引き立たせる優しめの味で好みによって「追いダレ」が出来るように「鰻のタレ」も用意されています。 そして、何よりご飯が美味しい！ ご飯好きには嬉しい限りですが、炊き具合がとても良く程よい硬さがありタレと上手く絡みます。 メニュー表をよく見ると『銀の朏（みかづき）』とあります、初めて知りました！ 地元でとれる『いのちの壱』という下呂で奇跡的に発見された品種を、更にこだわり下呂の標高600メートルほどの中山間地で栽培される品種『銀の朏』だそうです。 『龍の瞳』というブランド名で有名な下呂の美味しいお米が道の駅やネットなどで販売されている姉妹米になるようです。 高級なお米と美味しい鰻でこのお値段ならかなりお値打ちだと思います。 観光地的な鰻屋さんを想像してましたが、美味しい鰻料理と心のこもった接客にはかなり驚きました。 『飛騨牛ひつまぶし』は10食限定なので11時開店で売り切れるようですが、私達は『鰻料理』を食べてみて本当に良かったと感じたお店になりました。 次に来たときは、焼き加減が良かったので『白焼き』と『骨せんべい』もいただきたいと思います。 私達が帰る時には店内は満席で待ちのお客さんも数組いらっしゃいました。 私達、タイミング良かったみたいです。 下呂市営駐車場がすぐ前にありアクセス良いですが、『うな昇』提携の駐車場もあり無料になるチケットを頂けるようです。 一応見に行きましたが、その提携の駐車場へはとても道が狭く、曲がり角には側溝の溝まであります（タイヤ持ってかれます！） 更に狭い入口ゲートに庇と出口側には桜の木が覆いかぶさり高さ制限されます「キャブコンキャンピングカー」や「デュカト」「ハイエース・スーパーロング」では侵入はかなり厳しいと感じました。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 4,000 - JPY 5,000
住所
〒509-2206 岐阜県下呂市幸田1187-3, 下呂市, 岐阜県, 日本
特長
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-14:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:00 17:00-19:30 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:00 17:00-19:30 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:00 17:00-19:30 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:00 17:00-19:30 |
| 土曜日土曜 | 11:00-14:00 17:00-19:30 |
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