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オーナーからの返信
4 ヵ月前
にょん様 いつも、うなぎ処うな富高槻店をご利用いただき誠にありがとうございます。 「人生最後に食べたいもの」とまで言っていただけましたこと、本当に嬉しく、スタッフ一同大きな励みになっております。 また、以前ご来店時の率直なお声もありがとうございます。 うなぎは季節や個体差によって状態が変わる繊細な食材だからこそ、その時々でより良い状態をお届けできるよう、日々焼きや仕込みを見直しております。 今回、身のふっくら感や皮のパリッとした関西風炭火地焼きを改めて楽しんでいただけたとのこと、安心いたしました。 これからも「また食べたい」と思っていただける高槻の鰻和食店を目指してまいります。 またのご来店を心よりお待ちしております。 鰻和食店/うなぎ処うな富高槻店