このレストランのメニューは日本料理の愛好家にお勧めです。うな善では、お客様は完全に うなぎの蒲焼, うなぎ丼 と スープを注文することができます。スタッフはここで専門的なと評判です。ゲスト はここの素晴らしい サービス を気に入っています。あなたは間違いなく心地よい 雰囲気を気に入るでしょう。Googleでの訪問者のフィードバックに基づいて、ここは4.5を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
うな善 に関する訪問者のレビュー
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sushi&Japanese food食べ歩き人
3 ヵ月前 Google に
2026年4月 今回1番楽しみにしていたご飯屋さん 食べログで九州エリアのうなぎジャンルでNo.1のこちら【うな善】さん ※食べログ百名店 2018.2019.2022.2024年度受賞 ※食べログbronze 2022年度受賞 ※食べログ 4.07 (2026年4月時点) 店内は昔ながらの雰囲気で落ち着く。 先代から福岡で30年以上続いており、毎日市場に行き納得のうなぎが無い場合は仕入れないとの事でうなぎへの強いこだわりが伺える。 今回は鰻の懐石コース 12800円 (予約は2名から) ・生肝串 ・う巻/だし巻き ・うざく ・白焼 ・蒲焼 ・ごはん 肝吸、つけもの 鰻重のみのメニューもありますが懐石コースがオススメです! うざくは、うな善独自の食べ方をレクチャーしてくれるのですがこれが本当に美味しく『ゲンコウ』という佐賀県唐津市の幻の柑橘も初めてでしたがこれもうざくにまた美味しいアクセントを足してます。 白焼きも皮目パリっとで臭みも全然なくとても美味しい。 蒲焼は別添えか鰻重スタイルかを選べますがやはり鰻重スタイルで! 蒲焼もまた絶品でこんなに美味しいうなぎははじめてですね。 個人的にNo.1です! ハイボールに幻の柑橘ゲンコウを入れたのですがこれもまた絶品でした。 女将さんや娘さんの接客も居心地よくとても良いお店でした! また行きたいお店です ご馳走様でした!. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
渡邉詩織
5 ヵ月前 Google に
福岡で人気のうなぎ店。週末のランチタイムは待ちが出ることもあり、早めの来店がおすすめ。 うな重(竹)を注文。 蓋を開けた瞬間、ふわっと立ちのぼる香ばしい香り。艶やかな蒲焼きがごはんの上に美しく並び、食欲をそそります。 表面はこんがり、中はふっくら。箸を入れるとすっとほどけるやわらかさで、脂のりも程よい。甘すぎないタレが上品で、ごはんとの一体感が心地いい仕上がりです。 ごはんにもほどよくタレが染みていて、最後までバランスよく楽しめました。ボリュームもありつつ重たさは感じにくく、満足度の高い一膳。 安定感のあるおいしさで、人気なのも納得。うなぎをしっかり味わいたい日に訪れたいお店です。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: ¥5,000–6,000
IG:ryosuke.takamori0212
9 ヵ月前 Google に
• うな重(松) 8,300円 • うな重(特上) 12,300円 • 生肝串 肝吸いや漬物も付く上品な構成で、器や盛り付けも丁寧。 白焼き・蒲焼きともに脂がのっていて、炭火の香ばしさがしっかりしていました。 生肝串もふわふわ感を残しつつタレの旨みが絶妙でした 【うな善】 福岡市内の隠れた名店。 店内は落ち着いた雰囲気で、職人さんの丁寧な仕事ぶりが印象的でした。 注文した「松」と「特上」はどちらもふっくらとして香ばしく、口に入れた瞬間に旨味が広がります。 特に特上は脂ののりが絶妙で、身の弾力とタレのバランスが最高。 白焼も個人的に優勝! 生肝串は新鮮そのもので、ほんのり苦味とタレの甘辛さがマッチしていて一度は食べてほしい逸品。 接客も丁寧で、おもてなしの心を感じる素敵なお店でした。 また特別な日に訪れたいお店です。. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂1丁目14−7-1, 福岡市, 福岡県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 12:00-14:00 18:00-21:00 |
| 火曜日火曜 | 12:00-14:00 18:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 12:00-14:00 18:00-21:00 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 12:00-14:00 18:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-14:00 18:00-21:00 |
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