雲
オーナーからの返信
7 ヵ月前
高評価ありがとうございます 感謝です^_^
一時的に閉店
営業時間： 17:30 - 22:00
「1 か月前に更新されました」
一時的に閉店
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Shimokitazawaに訪れた後にここに来てみてください。日本料理は、ここでのゲストの好みです。完全に ウニ, スープ と クロケットを味わって、このレストランについてあなた自身の意見を確かめてみてください。
スタッフは雲丹専門店 【海栗屋 (うにや) 下北沢】 Sea urchin specialty storeで有能なです。サービスが素晴らしいと注目されています。ここでは心地よい 雰囲気を期待してください。Googleの評価については、お店は4.1を達成しました。
レビューで頻繁に言及される
雲丹専門店 【海栗屋 (うにや) 下北沢】 Sea urchin specialty store に関する訪問者のレビュー
/ 70
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Y
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Yuu
10 ヵ月前 Google に
SNSで見つけてきになっていたので、予約しました。 11,000で雲丹のコースと飲み放題がついています。(1番安いコース) 安くいのにお腹いっぱいになれます！ 1回目の来店からすぐこのお店の虜になりました。 とにかく明るくて面白い店主と美味しい雲丹料理は本当に最高です！ 行く度行く度に色々な料理を出してくださるので、飽きずに毎回楽しみにお店に訪れています。 毎回締めには濃厚な雲丹しゃぶと雑炊をいただきますが、格別です！ 下手に高いお寿司屋さんで雲丹を頼むより、こちらで雲丹のコースを楽しむ方が満足できます。 雲丹以外のお魚も新鮮で季節のものを出していただけるので、とても心が踊ります！ また自分のご褒美に予約したいと思います！ Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: ない Dietary restrictions: ない
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m
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mayu東京グルメ
１年前 Google に
雲丹と旬の食材を贅沢に幸せすぎました〜 旬×無添加雲丹 ¥16500(税込)コース 丸ごと雲丹からコースはスタート。 衝撃の旨みと甘みお醤油出してもらったけど使わなかった、、5日熟成した電解ウニらしく、まさに良質な雲丹をさらに究極の美味しさにするために追求された雲丹 今まで食べてきた雲丹とは比べ物にならないくらい美味しかった、、 新鮮ななまこ、コリッコリ食感が最高！ レモンでさっぱり爽やか お刺身はつぶ貝、ヤリイカ、寝かして熟成させた真鯛に雲丹が包まれてた 旬の白子は焼きとポン酢で食べられたの幸せ〜 途中、コースに組み込む予定の無かった鮪のカマのお寿司を店主さんのご厚意で。(食べたいって顔で見てたみたい)脂が甘くてとろんととろけた メインは雲丹しゃぶ 雲丹が溶け込んだ濃厚スープに、 新鮮な魚介(サーモン・帆立・イカ・海老・タイ)を 半生くらいの状態までしゃぶしゃぶ〜 〆に残ったスープで雑炊。 野菜や魚介出汁の旨味を余すことなく、、 贅沢すぎました 最後はセロリのガリでさっぱり 日本酒は飲みやすめのもので、お料理に合うものを選んで 出していただきました 完全予約制、2組ということもあって、 一品一品とても丁寧に説明をしてくださいました グラスのスマートな回し方なんかも教えていただき、 お話もたくさんでき、楽しいひと時が過ごせました まさかの店主さんは雲丹がそんなにお好きじゃないらしい、、でもそんな方が美味しいと自信を持って提供される雲丹は最高でした その他も店主さんのセンスの光るお料理の数々でした 特別な日にまたお伺いできたら嬉しいな、、 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
雲
オーナーからの返信
１年前
星五つのご評価ありがとうございます また詳しいお料理の感想嬉しいです^_^ また、特別な日にお待ちしております。 時期によって産地、種類が違う雲丹を是非お試しくださいね。
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一
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一般社団法人とやまのめ
１年前 Google に
ウニをここまでいろいろな食べ方で提供していただけるお店には出会ったことなかったです！ウニ出汁のお鍋と雑炊が忘れられません！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
雲
オーナーからの返信
１年前
星五つのご評価ありがとうございます^_^また色々な食べ方を提供させていただけるよう精進してまいります。
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すべてのレビュー
シーフード, 日本料理, ベジタリアンのオプション
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒155-0031 東京都世田谷区北沢２丁目１５−5-103, 世田谷区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
Wi-Fi
テイクアウトなし
予約可
車椅子アクセス可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:30-22:00 |
| 月曜日月曜 | 17:30-22:00 |
| 火曜日火曜 | 17:30-22:00 |
| 水曜日水曜 | 17:30-22:00 |
| 木曜日木曜 | 17:30-22:00 |
| 金曜日金曜 | 17:30-22:00 |
| 土曜日土曜 | 17:30-22:00 |
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@uniya_shimokita
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