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魚いち

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325 票
閉店開店時間 11:00
「1 か月前に更新されました」
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(試す|注文する|選ぶ)様々な種類の寿司オプション。
寿司ロールは 魚いち で(提供されています|サーブされています|利用可能です)。
魚いち でお寿司を楽しんでください。
魚いち の 餃子
魚いち の ムール貝
魚いち の内装。
魚いち は、フードと飲み物で際立っています。
魚いち では、寿司を(ゲット|試す|注文する|味わう)ことができます。
魚いち の 刺身

Yakumo Hikawa Shrineを楽しんだ後、このレストランに行ってください。それは遠くありません。ここではよく にぎり寿司, ツナシーフードを提供します。もてなしのよい スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。壮観な サービスを体験したいなら、魚いちに訪れるべきです。ここでの食事は十分な価格です。多くの ゲスト が 述べている ように雰囲気は平和なです。Googleユーザーはお店を訪れた際、最も適切なマークは4.1であると述べています。

魚いち に関する訪問者のレビュー

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suzuki Lan コンテンツの削除を依頼する
2026.6.7 11時過ぎに訪問 値段はリーズナブルで良いですが 寿司を握り、握っている方の目の前に皿をおいて、寿司を順番に作っているのですが、その迎えのカウンター客(常連)と東北弁の話で盛り上がっていて、マスクをしないで職人も東北弁を真似て話をしていて、唾が寿司にかかっている気がして、とても美味しそうに思えませんでした。 また、その職人は東北の訛りを誇張して面白おかしく話をしていましたが、馬鹿にしているので、聞いていて不快でした。 寿司を握るスピードも話に盛り上がっているせいか遅く、その常連が帰ってから割とテキパキされていて、待ち時間も長かった。 価格帯もリーズナブルでお店の雰囲気がよいだけに残念です。 今回カウンターに座ったのですが 着席して帰るまで、3.4回、後ろを通る時に椅子の足にぶつかってきて嫌だったのですが、一度も謝られず、何度もぶつかってくるのも正直イライラしました。 食事は職人のつばがか勝手切る気がしているのもふくめ、1ですが、空がなかった場合は3です。 1900円の極上はうに、いくらつきますが、うには臭みがあるので、イマイチでした。 ネタは特段新鮮はなく、普通です。 シャリは多いです。他のお客で少なめにしていた方がいたので、女性は頼むならシャリ少なめの方がよいと思います。. Food: 1 Service: 2 Atmosphere: 3 Price per person: ¥1,000–2,000
Tiger コンテンツの削除を依頼する
安価でおいしいものが食べられる。 常連偏重なところがあると思う。. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 3 Meal type: Dinner Price per person: ¥6,000–7,000
Geric Plankton コンテンツの削除を依頼する
【人生最期の食事を求めて】上目黒で満たされる町寿司ランチの矜持。 久方ぶりに晴れ渡った空の下、私は秋陽の刺す坂道を辿っていた。 10月も半ばというのに、陽光はなお真夏の残滓を引きずり、額には微かな汗が浮かんだ。 しかし、空気は澄みきり、乾き切っていた。 その乾燥こそ、都会の秋にのみ漂う孤独の香である。 目黒川沿いを歩くと、風は銀杏の葉を運び、光と影の縞模様が路面を踊った。 中目黒の街に入ると、洗練と退廃が奇妙に同居していることに気づく。 洒落た店が並ぶ一方、シャッターやガードレールには、落書きのような線が交錯し、あるものは主張の痕跡として、あるものは虚無の戯れとして存在していた。 私はふと、かつてのニューヨークの治安改善策を思い出した。 それは、微罪を摘み取ることが大罪を防ぐと説いた治安政策である。 落書きとは、文明の皮膚に刻まれた軽い傷でありながら、その奥底には社会の深い倦怠と欲望の軋みが潜んでいる。 人はなぜ、自己承認を壁に託さねばならぬのか? 言葉を持たぬ魂ほど、筆跡で世界に刻印を残そうとするのだ。 そんな取り留めのない思索を抱えたまま、私はいつのまにか目黒銀座三番街へと迷い込んでいた。 古びた商店の軒に新しい看板が並び、地元の人々と観光客が混在している。
ふと、白い提灯が風に揺れるのを見た。 「魚いち」と書かれた看板が昼下がりの陽光を浴びて、提灯の表面が柔らかく輝いていた。 扉の向こうからは、賑やかな声が漏れている。 時刻はすでに14時30分を迎えようとしていた。 迷いながらも扉を押すと、
「いらっしゃいませ!」
と、朗らかで力強い声が響いた。 その一声に、私は空腹がもたらす孤独感からふと解放されたような気がした。
「まだランチ大丈夫ですよ、さっと食べていただければ!」
その明るい調子に背を押され、私はカウンターの中央に腰を下ろした。 私は導かれるままにカウンター席の中央に座った。 入口近くでは3人の外国人客が楽しげに談笑している。 大将は長く滞在したロサンゼルスでの生活を語り、その滑らかな英語が、寿司屋の静謐な空間に異国の風を吹き込んでいた。 やがて彼らが去ると、店は再び日本語の静けさに包まれた。 カウンターに貼られたランチメニューを眺めると、「海鮮ブツ切り丼」が徐ろに売り切れであることを告げられ、ならば「瀬戸内にぎり」を選んだ。 大将は軽く頷くと、流れるような手付きでシャリを握り始めた。
その所作はまるで舞踏のように正確で、しかも無駄がない。 掌の上で魚と米とが一瞬、交わり、そして離れる。 寿司とは、わずか数秒の手技に宿る美学であり、職人の一生を賭した沈黙の芸術である。 やがて、8貫のにぎりが整然と並んだトレイが運ばれてきた。 淡い光沢を帯びたイカの白、銀のこはだ、赤のまぐろ、桃色のびんちょう、橙のサーモン、茹で海老の朱、照りを湛えた穴子、そして黄金色の玉子。脇には青海苔の浮いた味噌汁と、小ぶりの茶碗蒸しが控えていた。 まずイカに箸を伸ばす。 シャリはやや固めで、口に含むと米粒の輪郭がしっかりと舌に伝わる。 噛むほどにイカの甘みが滲み出し、米の温度が魚の冷たさをほどよく包み込む。 こはだは酢の酸味が立ち、続くまぐろとびんちょうがその鋭さをやさしく鎮める。 青海苔の香りが漂う味噌汁を啜れば、潮風の記憶が甦るようだった。
まぐろの脂が舌の上で溶け、サーモンの柔らかな甘味がそれを追う。 海老の食感は明るい陽光のように軽やかで、穴子の香ばしさが最後の余韻を残す。 玉子焼きを口に含むと、ほのかな甘味が全体を和らげ、茶碗蒸しの滑らかさがそれを静かに締め括った。 ふと、私は思った。 かつて、寿司は庶民の食であった。 屋台で立ち食いする江戸前の粋。 その記憶はすでに遠い過去の影となり、現代では「カウンター寿司」といえば、贅沢の象徴と化している。 だが、この店では、かつての素朴な温もりがいまだ息づいているように思えた。 高級でも豪奢でもない。 だが、そこには確かな手の技と、真摯な時間の積層があった。 気づけば、時計の針は15時を回っていた。
店員が暖簾を下ろし、夜の支度に取りかかる。 私は勘定を済ませ、軽く会釈して外に出た。
商店街を照らす光は、すでに傾き始めていた。 西日がアスファルトを黄金色に染め、影は長く伸びる。 空気は昼の熱を失い、どこかしら、夕刻の訪れを予感させていた。……. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4 Price per person: ¥1,000–2,000
寿司
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000
〒153-0051 東京都目黒区上目黒2丁目12−10 魚いち
目黒区, 東京都, 日本
住所
〒153-0051 東京都目黒区上目黒2丁目12−10 魚いち, 目黒区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可 屋外の座席はありません 予約可 配達なし 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 11:00-14:30
17:00-22:30
月曜日月曜 11:00-14:30
17:00-22:30
火曜日火曜 11:00-14:30
17:00-22:30
水曜日水曜 11:00-14:30
17:00-22:30
木曜日木曜 11:00-14:30
17:00-22:30
金曜日金曜 11:00-14:30
17:00-22:30
土曜日土曜 11:00-14:30
17:00-22:30
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