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Seiryu-ji Templeを一周したら、魚見茶寮を訪れてください。もしあなたが日本料理を味わったことがないなら、ぜひこのレストランで挑戦してみてください。ここでは お客様が美味しい料理を心ゆくまで楽しみ、よく フライドフィッシュ, フライドクラブ と トウモロコシを試していただけます。アイスクリームは美味しいようです。ここに来て、良い ワインを注文してください。
スタッフは魚見茶寮で親切なです。その良い サービスは大きな メリット です。低い 価格がここで予想されます。お店には楽しい雰囲気があります。このレストランはGoogleの評価システムで4.4にランクされています。
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魚見茶寮 に関する訪問者のレビュー
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はましょうグルメ
3 ヵ月前 Google に
恵比寿西の「魚見茶寮」へ。今回はコース料理を目的に訪問。たまたま限定酒も飲めるタイミングで、結果として相性が良くて嬉しかった、という位置づけです。 スタートはグリンピースと塩麹の吸い物。優しいのに輪郭があって、最初の一口で口の中が整う。ここで味を強くしすぎず、香りと塩気で土台を作ってくるのが上手いと思いました。 そこから一気に旨みの山を作るのが、車海老に生ウニと卵黄。濃い素材を重ねるのに、くどさではなく“気持ちよさ”で着地する。続く鮑と加賀太きゅうりの揚げ物は、食感と香ばしさでリズムが変わって、コース全体が単調にならない。 いさきの造りで一度フラットに戻しつつ、酢飯と鯛のご飯で食事としての芯を作る流れも良かったです。さらにズッキーニ、ホタルイカのしんじょう、カラスミといった一品が続き、どれも“酒に合わせる”というより、料理そのものが美味しい上で、飲み物が自然に進む設計になっているのが印象的でした。 派手に驚かせるより、素材の置き方とテンポで満足度を積み上げるコース。恵比寿で、ちゃんと料理で勝つ店を探している人におすすめしたい一軒です。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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東京外食限界OL
8 ヵ月前 Google に
恵比寿と代官山に位置する和食屋。 カウンター席のみで、土曜の夜予約して伺いました。 コース料理のみでした。 白菜と塩麹のすり流しからスタート。 塩麹のみで味付けしているとは思えないコクと白菜の甘味が出ていて美味しかった。 太刀魚の藁焼きは、目の前で藁焼きをしており 出来立てを食べられてよかった。 感動したのは、「白子と海老芋の酢飯リゾット」 白子と海老芋の中に酢飯を混ぜてリゾット風にして食べるという、イタリアン風なメニュー。 これが良い意味で期待を裏切られた一品。 チーズや乳製品を使っていないのに、このクリーミーさが出るのと、酢飯を使っていて酸味とマッチしていて美味しかったです！ 他では食べられない味だと思います。 土鍋ご飯は写真映えする見た目。 桜海老をふんだんに使用した土鍋ご飯はとても美味しかった！ 帆立と芹の相性がとてもよかったです。 持ち帰りのおにぎりを使ってくださり、次の日家で食べられるので次の日まで余韻が残りよかったです。 店員さんも親切で居心地がとても良く、素敵なひと時を過ごすことができました。 また利用したいです。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ゆ
10 ヵ月前 Google に
ディナーで2名で利用しました。 ちょこちょこ色々なお魚を食べられます。 優しい味付けでホッとする様なコースでした。 コースを食べ終えて、まだ胃袋の余裕があったのでお肉の一品を追加してもらえました。 季節によってメニューが変わるそうなのでまた行きたいお店です。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西２丁目８−5 高麗羅ビル 1F, 渋谷区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 18:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 18:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-23:00 |
Instagram
@uomisaryo_ebisu
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