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このレストランのすぐそばにある地元の観光名所Tepia Advanced Technology Galleryは、この都市のユニークな文化の一部です。ゲスト は、 ここのフレンチ と 日本料理が好きだと述べています。良い スタッフの存在なしでは、VANKAの高評価はあり得ないでしょう。速い サービスなのでここで休憩しながら食事をするのはいつも楽しい体験です。多くの レビューアー が 言っている ように雰囲気はきれいなです。Googleユーザーはここを訪れた際、最も適切な評価は4.7であると述べています。
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VANKA に関する訪問者のレビュー
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人生100年!楽しめる身体が手に入る場所【 まほら 】
2 ヵ月前 Google に
遠方からの友達をもてなしたくて利用させて頂きました。 とにかく美味しく、目でも舌でも大満足のお店でした オープンカウンターなので、これからいただくお料理が一皿ずつ丁寧に仕上がっていく様子を見ることができ、その時間も含めてとても楽しかったです。 お料理は季節感にあふれていて、見た目の美しさ、香り、味わいのバランスが素晴らしかったです。 ペアリングのお酒もお料理にとても合っていて、お酒だけでいただくよりも、お料理と一緒に味わうことでさらに美味しさが引き立ちました。 もちろん逆も同じで、お料理の魅力もより深く感じられました。 シェフを含めた3名でお店を回されていましたが、それぞれが細やかに気配り・目配りをされていて、とても心地よく過ごすことができました。 何度でも訪れて、季節ごとのお料理と空間を楽しみたくなるお店です。 ミシュランガイドに掲載されたのも納得の、素敵なお店でした。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Y P
5 ヵ月前 Google に
お祝いディナーで。 おまかせコース ワインペアリング シャンパンで乾杯してスタート。 最初に食材を見せていただいてわくわくします! 雲丹や北寄貝やオマール海老！ スターターのタルトは鯵。 見た目も可愛く味はしっかりインパクトがあり、シャンパンに合う。 鮪は表面を焼いてたっぷりの香味野菜と一緒に。 オマール海老はマンゴーの甘みと相性が良く、とても美味しかったです。 私はこのお料理が印象に残り、連れは羊肉がとても美味しいと感動していました！ 〆には素麺という、和の要素もあってホッとする美味しさです。 最後に色々な種類からお茶が選べるのも嬉しいですね。 ペアリングもとても楽しかったです！ 特別な日におすすめです Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ゆうさんぽ
7 ヵ月前 Google に
外苑前のフレンチ「VANKA」でおまかせコースをいただきました。 クラシックフレンチを軸に、和の食材や感性を自然に取り入れた構成が印象的で、全体を通して完成度の高いコースでした。 甘エビや百合根、白子、鮑、鹿、松葉蟹など素材の個性を活かしつつ、火入れやソースのバランスが非常に良く、重たさを感じさせない流れ。遊び心のある一皿から王道のコンソメまで、緩急があり最後まで飽きずに楽しめます。 デザートまで丁寧で満足度が高く、フレンチ好きはもちろん和食派にもおすすめ。 店内は落ち着いたモダンフレンチの雰囲気で、過度に気取らず上質。記念日や大人の会食にも使いやすい一軒です。 ⸻ 【 おまかせコース 】 ¥16,500 ︎福井甘エビみりんのヴェール Fukui sweet shrimp sake marinade ︎百合根のムース オマール海老のコンソメジュレ Lily root mousse with lobster consommé jelly ︎プレミアムオセトラキャビア エポワースチーズのスフレ Premium Osetra Caviar and Epoisse Cheese Soufflé ︎塩釜天然本鮪 タコス Shiogama Wild Bluefin Tuna Tacos ︎真鱈白子のパイ包み Cod milt pie ︎和牛コンソメポトフ 黒トリュフ Wagyu beef consommé pot-au-feu with black truffle ︎蝦夷鮑 オランデーズソース Ezo abalone with hollandaise sauce ︎蝦夷鹿 信州黒舞茸 Ezo venison, Shinshu black maitake mushrooms ︎鳥取松葉蟹リゾット Tottori snow crab ︎ヴァローナキャラメリアのフォンダンショコラ 山形洋梨バラード Valrhona Caramel Fondant Chocolate ︎とちあいか苺の大福 Tochiaika strawberry daifuku ︎食後のお茶 ALTHAUS インペリアル アールグレイ 粋翔 スパークリングワイン ¥1,600 ボランジェ スペシャル・キュヴェ ¥14,300 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
コンテンポラリー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
Kita-Aoyama, 2 Chome−9−9 外苑いちょうの杜 10F, 港区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:30-23:00 |
| 月曜日月曜 | 18:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 18:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 17:30-23:00 |
ウエブサイト
Instagram
@vanka.tokyo
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