VIDRIO びいどろ CoCoLo新潟店

Name: VIDRIO びいどろ CoCoLo新潟店
Address: 〒950-8641 新潟県新潟市中央区花園１丁目１−1 新潟駅ビルCoCoLo西館 1F, 新潟市, 新潟県, 日本
Telephone: +81252500025
Price range: $$
Rating: 2.3

57 票

新潟市のレストラン4960軒中353位

営業中 11:00 - 22:00

「2 か月前に更新されました」

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VIDRIO びいどろ CoCoLo新潟店でバーカウンターと内装を写したピクチャをチェックしてください。

このレストランでは、スペイン料理をベースにした多様なメニューが提供されています。活動的なスタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。VIDRIO びいどろ CoCoLo新潟店は、そのクライアントに良いサービスを提供します。この場所に入るときは、異国情緒のある雰囲気に注目しましょう。ここはGoogleの評価システムで4にランクされています。

レビューで頻繁に言及される

ランチディナー

VIDRIO びいどろ CoCoLo新潟店の評価

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(4/5)

VIDRIO びいどろ CoCoLo新潟店に関する訪問者のレビュー

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harp raider 3 ヵ月前 Google に

エキナカでランチをすることにして１時過ぎに入店。 2人で新潟の食材を使った鶏とアクアパッツァを注文。食材も新鮮で美味しかったし、パンもお代わりできます。ランチのセットを頼むと１５０円でデザートも頼めるのはよい。しかしさほど混んでいる時間でもないが料理の提供がかなり遅い印象。バイト君もほとんど接客慣れしてなくてもう少しきちんとトレーニングしたほうがいいかも。 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 2 Atmosphere: 4

オーナーからの返信 3 ヵ月前

ご来店ありがとうございます。新潟の食材を使ったお料理や、パンのおかわり、デザートセットまでお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。お料理のご提供にお時間を頂戴してしまったこと、またスタッフの接客につきましても至らない点があり、申し訳ございませんでした。いただいたご意見を真摯に受け止め、オペレーションの見直しとスタッフ教育の強化を進め、より気持ちよくお過ごしいただける店舗づくりに努めてまいります。貴重なお声をありがとうございました。また機会がございましたらぜひお立ち寄りください。

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中山隆志 5 ヵ月前 Google に

ランチして来ました。魚介のパエリアと季節のランチを頼みました。パエリアは初めていただきました、魚介の旨味が出ていて美味しかったです。季節のランチはキノコのグラタンでしたが、こちらもキノコたっぷりで美味しかったです。一緒に付いて来たパンもまわりはサクッと中は柔らかく美味しかったです。ごちそうさまでした。

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norio nikkei 5 ヵ月前 Google に

前菜は普通。そんなもんでしょう。パスタパエリアのフィデワが信じられないくらいしょっぱい。間違えて塩こぼしたのか？？？エビと食べればいいのかと思ったが、エビもまた、美味しくない。冷凍なのはわかるよ。それを差し引いても酷い。別にそれもいいんだけど、メインの味が酷すぎるおかげで逃げ場がない。なんとかなんとか完食。しんどい。食べてて辛くなったのは初めて。味合ってる?それともこういう料理なの? 大会2連覇?今日の味付け誰がしたの? 前食べたパエリアは普通に美味しかった気がしたけど、、、普段はかかないのですが、あまりにもなので。世界十カ国以上回って色んな料理食べてるけど、これはあまり記憶にないレベル。味の好みで説明つくのか？合わなかっただけなのか？シェフってアルバイト？新人だった？いつもこの味なの？疑問がつきませんでした。. Service: 4 Atmosphere: 4

オーナーからの返信 5 ヵ月前

ご来店いただき、また率直なご意見をお寄せいただき誠にありがとうございます。この度はフィデワのお味をはじめ、お料理全体につきましてご期待にお応えできず、大変申し訳ございませんでした。特に「しょっぱい」と感じられるほどの味付けとなってしまった点につきましては、本来あってはならないことであり、真摯に受け止めております。フィデワは本来、海老を主体とした魚介の旨味と程よい塩味のバランスを楽しんでいただく料理であり、ご指摘のような強い塩味になることは本意ではございません。調理工程や味の確認体制に不備がなかったか、該当日の仕込み・提供状況を含めて早急に確認し、再発防止に努めてまいります。「以前は美味しかった」とのお言葉を頂戴しているにもかかわらず、今回このような結果となってしまったことは、私どもの品質のばらつきに他ならず、改善すべき課題でございます。どの時間帯・どの担当者であっても一定の品質を保てるよう、教育・管理体制の見直しを行いますこの度は貴重なお時間を割いてご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。今回のご指摘を無駄にせず、再びご信頼いただけるよう努めてまいります。

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予約

スペイン

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 5,000

〒950-8641 新潟県新潟市中央区花園１丁目１−1 新潟駅ビルCoCoLo西館 1F

新潟市, 新潟県, 日本

住所

〒950-8641 新潟県新潟市中央区花園１丁目１−1 新潟駅ビルCoCoLo西館 1F, 新潟市, 新潟県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし Wi-Fi テイクアウトなし予約可車椅子アクセス可

営業時間

日曜日日曜	11:00-22:00
月曜日月曜	11:00-22:00
火曜日火曜	11:00-22:00
水曜日水曜	11:00-22:00
木曜日木曜	11:00-22:00
金曜日金曜	11:00-22:00
土曜日土曜	11:00-22:00