びいどろ 銀座三越店

この度はご来店ならびに貴重なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございます。お一人様用パエリアやランチコース、ドリンクの品揃えについてご評価いただき、大変光栄に存じます。一方で、パエリアの炊き上がりに不十分な点があり、ご期待に沿えなかったこと、心よりお詫び申し上げます。本来であれば最良の状態でご提供すべきところ、誠に申し訳ございません。いただいたご指摘は調理工程の見直し・再徹底に活かしてまいります。そのような中でも、スタッフの対応や総合的な点で「おすすめ」とのお言葉を頂戴し、感謝申し上げます。次回はよりご満足いただけるお料理をご提供できるよう努めてまいりますので、機会がございましたらぜひまたお立ち寄りください。

この度は、びいどろ銀座三越店にご来店いただき、また大変丁寧で温かい口コミをお寄せいただき、誠にありがとうございます。三越さま11階レストラン街の中で、比較的スムーズにご案内できる点にお気づきいただけたこと、そしてそれを「穴場」として前向きに受け取っていただけたことを、大変うれしく拝読いたしました。お待ち時間が少ない一方で、お料理やワインの内容について「本格的」「豊富」とご評価いただけたことは、私どもが大切にしている点でもあり、何よりの励みでございます。また、コース料理やパエリアについても詳しく触れていただき、ありがとうございます。複数名様で異なるコースをシェアして楽しんでいただくスタイルは、まさにおすすめのご利用方法であり、その魅力を的確に表現していただき、心より感謝申し上げます。パエリアの提供時間につきましても、ご理解の上でご満足いただけたとのこと、大変光栄です。今後も「入りやすく、かつ本格的に楽しめるスペイン料理店」として、味・サービスともにご期待にお応えできるよう努めてまいります。またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

このたびは、びいどろ銀座三越店へご来店いただき、またご夫婦での大切なお休みのひとときを当店でお過ごしいただきましたこと、心より御礼申し上げます。築地から銀座へ足を運ばれ、「安心の三越」として当店をお選びいただけたこと、そして開店までお待ちいただいたうえでのご来店と伺い、スタッフ一同大変ありがたく、身の引き締まる思いで拝読いたしました。ランチタイムにもかかわらず、単品でハモンセラーノやベジョータの生ハム、牛ミノのマドリッド風、アヒージョ、魚介料理、そして締めの魚介のパエリアまで、スペイン料理を存分に楽しんでいただけたご様子をうれしく感じております。ビールから白ワインへと移ろう昼飲みの流れも、まさに私どもがご提案したい過ごし方でございます。「やっぱりパエリアって旨いですね」「久しぶりのスペイン料理に満足しました」とのお言葉は、調理・サービスに携わる全スタッフにとって何よりの励みです。これからも、気負わず安心してお楽しみいただけるスペイン料理と空間をお届けできるよう努めてまいります。またぜひ、ご夫婦でのひとときや特別な機会にお立ち寄りください。心のこもった口コミをお寄せいただき、誠にありがとうございました。