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オーナーからの返信
3 ヵ月前
ご来店ありがとうございました!バターや乳製品を使わないので、その分、コク、旨味を出すのが課題ですが、毎年コツコツと進化し続けて15年。ヴィーガンで砂糖不使用のコンセプトで、より良いものを作りたいと思っています。またぜひお越しくださいませ。ありがとうございました!