刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN(シーアン)新橋店

Name: 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN(シーアン)新橋店
Address: 〒105-0004 東京都港区新橋２丁目１３−8 新橋東和ビル １Ｆ, 港区, 東京都, 日本
Telephone: +81335805211
Price range: $$
Rating: 2

342 票

東京の中華料理店6662軒中2095位

港区の中華料理店1114軒中264位

閉店開店時間 11:30

「1 か月前に更新されました」

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スケジュールを組む際には、Karasumori Shrine周辺での食事場所を選ぶことをお忘れなく。このレストランは、前述の観光地のすぐ近くにあります。刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN(シーアン)新橋店は、中華料理を提供することで有名です。美味しいスパイシースープを注文してみましょう。

忍耐強いスタッフは、ここのスタイルと個性を反映しています。ゲストの視点では、サービスはかっこいいです。魅力的な雰囲気がここにあります。でも人々はGoogleでお店を平均以下と評価しています。

レビューで頻繁に言及される

ランチディナー

スープスパイシースープ火鍋肉餃子ライス魚

刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN(シーアン)新橋店の評価

Foursquare

(6.1/10)

Google

(3.9/5)

294

Trip

(4.2/5)

刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN(シーアン)新橋店に関する訪問者のレビュー

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pp 2 ヵ月前 Google に

マーラー刀削麺をいただきました。

刀

オーナーからの返信 2 ヵ月前

この度は刀削麺・火鍋・西安料理 XI'AN（シーアン）新橋店にご来店いただき、誠にありがとうございます。マーラー刀削麺をお楽しみいただけましたでしょうか。またのご来店を心よりお待ちしております。

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X S 2 ヵ月前 Google に

10年前から利用させていただいているお店で、これまで特に不満を感じたことはありませんでした。しかし、本日21過ぎの訪問で、非常に残念な経験となりました。「葫芦鶏」を含めて、いくつか料理を注文しましたが、鶏肉の提供のみ遅く、ほかの料理を食べ終えた頃でも、鶏肉がまだ提供されませんでした。ようやく提供されて、取り分けやすいようホールのスタッフの方にカットをお願いしたところ、途中で料理が一度キッチンへ下げられ、数分後再び提供されました。その際、違和感のある臭いがしていましたが、この鶏肉を注文するのが初めてでしたため、「まさか！…こういうものなのかもしれない」と思い、一口食べました。しかし、やはり気になり、ホールのスタッフへ再度確認したところ、料理を再びキッチンにさげられ、最終的に料理をキャンセル対応と通知され、やっぱり臭いですねとホールのスタッフに尋ねたところ、「私も臭く感じた」と言われました。ホールスタッフの方の対応は丁寧で、異常を感じた時に直ちに確認対応していただき、素直な感想を伝えてくれました。さらに、無料のデザートのサービスまでしていただき、サービスに星プラス1しております。一方で、店長と始終会話したことができませんでした。会計時、店長がレジ対応していただきましたが、鶏肉の件に関して、一言も説明しませんでした。どの時点から異常を感じ始め、どの経緯で料理をキャンセルしたかと疑問ばかり持っていたため、こちらから店長へ詳細状況を確認し始めましたが、その時の対応と説明に疑問を感じました。まず、揚げた後の状態でも明らかな異臭があった鶏肉について、調理前の段階で生肉には全く異常はなかったのでしょうか。また、一度はキッチンスタッフの判断で提供された料理でありながら、ホールスタッフの方が異変を感じて下げたにもかかわらず、何故責任者である店長ご本人は直接確認しないでしょうか。経験の浅いキッチンスタッフの判断のみで提供を続けた理由についても疑問が残ります。さらに、会計時、私たちが実際に口にして不快な思いをして、現在多少気持ち悪く感じたと店長へ伝えたにもかかわらず、謝りよりも「ホールスタッフが異変と感じて料理を下げられた時、私はキッチンに問題ないかとしっかり尋ねた。キッチンが問題ないという判断で再び出品した。このキッチンのスタッフが先月から働き始めたものです。問題をこれから内部に反映します」という説明が中心となりました。お話ししている際も視線が合うことが少なく、真剣にお話しを受け止めていただいているのかと思い、残念ながら誠意ある対応とは感じられませんでした。長く通っているお店だからこそ、今後の改善を期待しています。. Food: 1 Service: 2 Atmosphere: 1 Meal type: Dinner Price per person: ¥1,000–2,000

刀

オーナーからの返信 2 ヵ月前

この度は刀削麺・火鍋・西安料理 XI'AN（シーアン）新橋店にご来店いただき、誠にありがとうございます。10年間ご愛顧いただいているにもかかわらず、このような不快な思いをさせてしまい、大変申し訳ございませんでした。料理の品質管理と私の対応について、深く反省しております。いただいたご指摘を真摯に受け止め、スタッフ教育と品質管理体制の見直しを徹底してまいります。貴重なご意見をいただき、ありがとうございました。

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Saya 2 ヵ月前 Google に

久々に伺いました。人気のお店です。刀削麺がとても美味しくて良く食べに行きます。周りが割とチャーハンを頼んでいたので、美味しいのかな？次回頼んでみます. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: ¥3,000–4,000

刀

オーナーからの返信 2 ヵ月前

この度は久しぶりのご来店、誠にありがとうございます。刀削麺をお気に入りいただき、大変嬉しく存じます。当店自慢の手打ち麺を何度もお楽しみいただけているとのこと、スタッフ一同励みになります。チャーハンもおすすめの一品でございますので、次回ご来店の際はぜひお試しくださいませ。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。

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中華, ラーメン

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1 - JPY 1,000

〒105-0004 東京都港区新橋２丁目１３−8 新橋東和ビル１Ｆ

港区, 東京都, 日本

住所

〒105-0004 東京都港区新橋２丁目１３−8 新橋東和ビル１Ｆ, 港区, 東京都, 日本

特長

クレジットカード利用可屋外の座席はありません配達なし予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	定休日
月曜日月曜	11:30-14:30 17:00-23:00
火曜日火曜	11:30-14:30 17:00-23:00
水曜日水曜	11:30-14:30 17:00-23:00
木曜日木曜	11:30-14:30 17:00-23:00
金曜日金曜	11:30-14:30 17:00-23:00
土曜日土曜	11:30-15:00 17:00-22:00