火鍋小肥羊札幌店しゃおふぇいやん

Name: 火鍋 小肥羊 札幌店 しゃおふぇいやん
Address: 〒064-0804 北海道札幌市中央区南４条西３丁目2−6 ＬＣ拾六番館 2F, 札幌市, 北海道, 日本
Telephone: +81115221115
Price range: $$
Rating: 3

272 票

札幌市のレストラン14003軒中3476位

閉店開店時間 17:00

「1 か月前に更新されました」

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それはGanso Sapporo Ramen Streetの近くで最高のスポットです。このレストランでは、中華料理が提供されます。火鍋小肥羊札幌店しゃおふぇいやんの特徴は、完全にスープとよくラムを提供することです。

忍耐強いスタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。サービスが迅速なであるかどうか、ぜひご自身の目でお確かめください。ここには平和な雰囲気があり、人々はそれを実感しています。でも多数の訪問者がGoogleを使用してお店に高い評価を与えませんでした。

レビューで頻繁に言及される

火鍋大辛白湯スープ

ディナー居心地の良い雰囲気素晴らしいサービスランチ

肉スープしゃぶしゃぶラム肉ラム

すべて見る少ない

火鍋小肥羊札幌店しゃおふぇいやんの評価

Foursquare

(7/10)

Google

(3.7/5)

260

Trip

(4.1/5)

火鍋小肥羊札幌店しゃおふぇいやんに関する訪問者のレビュー

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こ

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こてつ虎鐵 2 ヵ月前 Google に

行きたいジンギスカン屋さんの予約が取れなかったので、ホテルに近いこともあって急遽こちらをネットで予約。昔々上海や東京赤坂のお店に行ったことがあるけど、その時の印象が悪くなかったことが一番の選択理由。このチェーン店も日本で展開して随分経つけどまだまだ頑張っているから信用度が高いというのも評価の一つかな。（正直一番美味しい火鍋は台湾石頭火鍋だと認識しているけど、日本では見かけないしね）注文の際は、重慶味というか麻辣の辛さがちょっと苦手なので、牛骨出汁と和風出汁の鳳凰鍋で注文。ただ和風出汁のポン酢がカニ酢みたいにかなり甘キツい味で正直口に合わなかったかな。基本コース（札幌コース＠3200円/人）に幾つかのお皿（イカ団子、木綿豆腐、冬瓜、中華太麺＋干し豆腐パクチー和え）を追加したけど、お腹が空いていたこともあって、ちょっと注文し過ぎたかもしれないとはいうものの予想通り追加料理の1皿の量はかなり少ないので割高感はかなり強い。スマホQRコードで注文するけど、スマホだと画面が小さくて料理の内容が見づらいし、注文ごとに一々QRコードに翳さないといけないのが不便すぎる卓上タブレットでの注文の方が注文しやすいので改善を強く希望。スタッフは皆若くて元気があったし、応対は見た目以上に丁寧で好印象それにしても場所柄なのか隣のボックス客の若い同伴嬢の声がキンキン響いてうるさかったな〜 Price per person: ¥5,000–6,000 Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3 Recommended dishes: 火鍋大辛白湯スープ

火

オーナーからの返信 2 ヵ月前

ご来店いただき、誠にありがとうございます。数あるお店の中から当店をお選びいただき、また過去に上海や赤坂店をご利用いただいたご縁からご来店いただけたこと、大変嬉しく思います。鳳凰鍋や札幌コースをお楽しみいただき、スタッフの対応についても温かいお言葉をいただきありがとうございます。若いスタッフへの励みになります。一方で、和風出汁のポン酢のお味や追加メニューのボリューム感、QRコード注文の使い勝手については、ご期待に沿えず申し訳ございませんでした。特に注文方法につきましては、より快適にご利用いただけるよう今後の改善課題として参考にさせていただきます。また、周囲のお客様の声により落ち着いてお食事いただけなかった点につきましても、ご不便をおかけいたしました。貴重なご意見をありがとうございました。また札幌へお越しの際は、ぜひお立ち寄りいただけますと幸いです。心よりお待ちしております。

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デ

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デニーロ 4 ヵ月前 Google に

【至って普通。コスパは悪い。魅力に欠ける】ここは “ 本格的な薬膳火鍋を体験したい人向け ” ではあるんですが満足度は人を選ぶと思います。期待して行くとちょっと肩透かしを食らうかもしれません。接客は悪くはないけれど特別良いわけでもないという印象。淡々としていて、可もなく不可もなく。火鍋専門店ならではの説明や提案がもう少しあると嬉しいところでした。味に関しても同じで不味いわけではないけれど「また来たい！」と強く思うほどの魅力は感じませんでした。薬膳スープは確かに本格的で、具材も豊富なんですが、価格とのバランスを考えるとコスパは正直よくないです。 “薬膳火鍋＝高めの価格帯” なのは理解しているもののそれでも満足度が追いつかない感じ。店の雰囲気や席数はしっかりしていて団体利用もできるようですが料理・接客・価格の三つが噛み合っていない印象が残りました。全体的に“強みが弱い”というか決め手に欠ける感じです。あくまで個人的な感覚ですがこのままの内容だと数年後に残っているかは少し心配。 Food: 2 Service: 2 Atmosphere: 2

火

オーナーからの返信 4 ヵ月前

この度はご来店いただき、率直で丁寧なご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。ご期待を持ってお越しいただいた中で、「決め手に欠ける」「価格に対して満足度が追いつかない」と感じさせてしまったことを真摯に受け止めております。接客やご説明、提案の不足、そして料理・価格・体験のバランスについてのご指摘は、私どもにとって大変重要なご意見です。薬膳火鍋という特性上、価格帯をご理解いただいている中でなおご満足に至らなかったことは、私たちの課題であり、改善すべき点だと考えております。「また来たい」と思っていただける魅力づくりに向け、味・サービス・価値の伝え方を改めて見直してまいります。貴重なお時間をかけて具体的にお書きいただき、ありがとうございました。いただいたお声を今後の改善に活かしてまいります。

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TENGUCCI 6 ヵ月前 Google に

定期的に身体が欲しがる火鍋屋のシャオフェイヤンへ。世界的にも有名店がすすきので手軽に食べられる。今回はLINEで飛んできた福袋を注文。限定食材は生ぶんもじゃで、煮込めば煮込むほどモチモチ感が増し、麻辣スープとの相性が抜群。その他、個人的におすすめなのは海老つみれ。なぜか麻辣鍋を食べると頻尿が改善され、朝目覚める事が激減する。何の材料の効能なのかはたどり着く事無し。求めてはいないが、もう少しスタッフのサービス向上を願う。世界的人気店なのに勿体ない。 Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 5 Service: 2 Atmosphere: 3 Recommended dishes: 高級ラム肉

火

オーナーからの返信 4 ヵ月前

ご来店いただき、誠にありがとうございます。定期的に「身体が欲しがる」と感じていただけること、大変嬉しく思います。すすきので気軽にお楽しみいただけているとのお言葉も光栄です。 LINE福袋や限定食材の生ぶんもじゃ、海老つみれまでご堪能いただきありがとうございます。麻辣スープとの相性も気に入っていただけて何よりです。一方で、スタッフのサービス向上についてのご意見もありがとうございます。世界的なブランドとして恥じない接客を目指し、改めてサービスレベルの向上に努めてまいります。貴重なご意見をありがとうございました。またのご来店を心よりお待ちしております。

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予約

中華

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 4,000 - JPY 8,000

〒064-0804 北海道札幌市中央区南４条西３丁目2−6 ＬＣ拾六番館 2F

札幌市, 北海道, 日本

住所

〒064-0804 北海道札幌市中央区南４条西３丁目2−6 ＬＣ拾六番館 2F, 札幌市, 北海道, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なしテイクアウトなし予約可車椅子でのアクセス不可テレビあり

営業時間

日曜日日曜	17:00-23:00
月曜日月曜	17:00-05:00
火曜日火曜	17:00-05:00
水曜日水曜	17:00-05:00
木曜日木曜	17:00-05:00
金曜日金曜	17:00-05:00
土曜日土曜	17:00-05:00