焼肉泰山国分町総本店

Name: 焼肉 泰山 国分町総本店
Address: 〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町２丁目３−20 佐藤ビル 1F, 仙台市, 宮城県, 日本
Telephone: +81227232989
Price range: $$$
Rating: 3.8

153 票

仙台市のレストラン8141軒中1720位

閉店開店時間 17:00

「2 か月前に更新されました」

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Sunmall Ichibanchoだけでなく、このレストランも訪れるべきです。焼肉泰山国分町総本店の良い点は、スタッフが活動的なであることです。専門的なサービスは、ここの大きな長所です。お店は、ゲストによってGoogleで4.3の評価を受けています。

レビューで頻繁に言及される

ディナー

肉ビーフイングリッシュミート牛ハラミグリルドミート焼肉

焼肉泰山国分町総本店の評価

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焼肉泰山国分町総本店に関する訪問者のレビュー

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片岡純一 5 ヵ月前 Google に

焼肉泰山国分町総本店は、“仙台でちゃんと焼肉を食べたい夜”に選ぶ理由がはっきりある店だ。派手さで押すタイプではなく、肉質で黙らせる正統派。その中でも写真から伝わるのは、脂の量を競う店ではなく、サシの質と切り付け、見せ方、そして焼いた後の着地まで計算している店だということ。まず強いのはタン。厚みがありながら包丁目が細かく入っていて、見た瞬間に“これは硬さを力でねじ伏せるやつじゃない”と分かる。食感を立てつつ、噛み切りやすさも両立させる仕事が見えている。このタイプは、ただ厚いだけの自己満タンと違って、ちゃんと商品になっている。焼けば表面は香ばしく、中はほどよく水分を残しやすい。かなり期待値が上がるやつだ。次に赤身〜霜降りの並び。皿に広げた肉のサシは細かく上品で、重たさよりも甘みと口溶けに振っている印象。しかもタレの入り方がいやらしくない。ベタッと濃く塗ってごまかす感じではなく、肉の表情が見える程度に留めている。この時点で、素材の格を自分で下げていない。ここは大事だ。安い肉ほどタレで殴りがちだが、いい店は肉を隠さない。ホルモンも良い。写真の焼き上がりを見ると、脂が落ちて表面に焼き目がつき、縮みすぎてもいない。つまり鮮度と下処理がそこそこ良く、焼きのタイミングも外していない。ホルモンは“店の誠実さ”が出る部位だが、ここはちゃんと旨そうだ。タレの艶も強く、炭火の熱で脂がふつふつしている感じが食欲を直撃してくる。そして炭。ここを軽く見てはいけない。熾った炭の状態が安定していて、火力が素直そうだ。焼肉は結局、肉×切り方×火の3点セット。どれだけ肉が良くても火が鈍いと一気に凡庸になる。その点、この写真からは“焼き台まで含めて戦えている店”という印象を受ける。総評すると、泰山国分町総本店は「高い肉を出す店」ではなく、「高い満足に着地させる店」だ。接待でもデートでも使えるが、本質はそこじゃない。肉にうるさい人間が行っても、ちゃんと会話が止まるタイプの焼肉屋。脂っこさだけで押す下品な強さではなく、質のいい和牛を丁寧に食わせる大人の店、という評価でいい。写真を見る限り、かなり当たりだ。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

焼

オーナーからの返信 5 ヵ月前

この度は焼肉泰山国分町総本店にご来店いただきありがとうございます。高評価お褒めのお言葉いただきありがとうございます。仕入れ、仕込みにこだわっておりますので評価していただき大変嬉しく思います。次回ご来店の際も満足していただける様、精進して参ります。またのご来店スタッフ一同お待ちしております。

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もふ子 5 ヵ月前 Google に

仙台でワンランク上の焼肉を楽しみたいときに選びたい一軒。国分町の裏路地に入ったところにあり、少し分かりにくい場所です。どの肉も脂の質が良く、しつこさを感じずに最後まで美味しく食べられるのが印象的です。目の前で焼くことで香ばしさが加わり、肉本来の旨みがしっかり引き立っています。店内は落ち着いた高級感のある雰囲気で、個室も完備されています。価格帯は高めなので、日常使いというよりはしっかり食事を楽しむ日や接待に向いている印象です。また、食後のデザートとして限定数のティラミスはクオリティが高く、焼肉の後でも重すぎず、程よい甘さで締めにちょうど良い一品。全体として、味・空間ともに安定感があり、満足度の高い焼肉店です。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: 仙台牛塩上カルビ

焼

オーナーからの返信 4 ヵ月前

この度はご来店いただきありがとうございます！もふ子様からの高評価にお褒めの言葉大変励みになります。ティラミスやその他料理も手作りにこだわっているのでお楽しみいただけて嬉しく思います！スタッフ一同、またのご来店心よりお待ちしております。

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kazuya takada 6 ヵ月前 Google に

やっぱ仙台なら牛タンじゃろうということで来てみた。が！牛タンには仙台牛マークが付いてないな。。どこから来るんだろうかそれはそれとして牛タンは美味い。上は見た目から違うし柔らかいし。普通の牛タンはまぁ普通と言えなくもないけど量が多いしね後はオススメという上カルビもめっちゃ柔らかいしとか言いながら調子に乗って食ったら1人7000円くらいいってもうた。まぁ旅の恥はかき捨てと言いますかね Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 3

焼

オーナーからの返信 6 ヵ月前

この度は焼肉泰山国分町総本店にご来店いただきありがとうございます。美味いのお言葉と高評価ありがとうございます。旅行の大切なお食事のお時間満足していただける様今後とも精進して参ります。ぜひまた仙台にいらした際は食べに来ていただけたら大変嬉しく思います。またのご来店スタッフ一同お待ちしております。

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+81 22-723-2989

予約

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 4,000 - JPY 7,900

〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町２丁目３−20 佐藤ビル 1F

仙台市, 宮城県, 日本

住所

〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町２丁目３−20 佐藤ビル 1F, 仙台市, 宮城県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし Wi-Fi テイクアウトなし予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	17:00-22:00
月曜日月曜	17:00-00:00
火曜日火曜	17:00-00:00
水曜日水曜	17:00-00:00
木曜日木曜	17:00-00:00
金曜日金曜	17:00-00:00
土曜日土曜	17:00-00:00