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Shing Wing Temple Shau Kei Wanを見た後にお腹が空いたと感じたら、食事をしにこのレストランへ訪れてください。完全に 豚汁, 豚肉 と 豚骨ラーメンを注文してみましょう。Yamaguchi Shoutenの良い点は、スタッフが陽気なであることです。サービス は素晴らしい。あなたにとってかっこいい 雰囲気を楽しむ機会です。Googleは4.2を与えているので、ここで良い時間を過ごすことができそうです。
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Yamaguchi Shouten に関する訪問者のレビュー
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Piyo - ピヨイー
１年前 Google に
今日又嚟咗呢間我好鍾意嘅山口商店，呢碗拉麵真係要講一句：「うまい！」 湯底濃得嚟又飲得晒，油香中帶少少甘甜，山口さん真係有心機落足料。 叉燒夠厚身，唔會散晒嗰種，仲有一條長長地鯖魚，醃漬咗酸酸哋咬落有少少煙韌感。 海苔大大片又香，青蔥新鮮，溏心蛋熟度啱啱好，とろとろで最高！ 而**貓飯（ねこまんま）**就真係驚喜，辣辣地惹味，非常開胃。食到最後一啖都唔捨得停，ごはんが止まらないって感じやね！ 山口商店一貫都係保持到佢嘅靈魂：用心、誠意、同濃郁味道。拉麵湯底夠濃，配料齊整，拉麵貓飯都係認真炮製。 また行きたくなる一杯！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: $100–150
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Vito Ng
１年前 Google に
今日は「サバ節豚骨白湯ラーメン」を頼んで、麺はちょっと硬め、油は普通の濃さにしたんだ。麺は滑らかでスープがよく絡んでて、スープは濃厚だけど、私にはちょっと油っぽかったかな。でも、サバの酸味がその油っぽさをうまく中和してくれたよ。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: $100–150 Recommended dishes: 鯖節豬骨白湯拉麵
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S O (832801)
１年前 Google に
豚骨醤油ラーメンと猫飯を注文。 【豚骨醤油ラーメン】 スープの評価から。 味は薄めで、粘度はかなりのサラサラタイプ。スープ単体を料理の完成品とするのであれば丁度いい味つけで美味しいスープだと思いますが、ラーメンのスープとして評価するのであれば、塩加減が足りないと思いました。 またスープはサラサラとしているため、麺をすすった時に麺にスープが絡みにくく、口の中では麺の風味が勝ってしまってスープの味があまりしませんでした。 スープ単体の料理としていただくのであれば、いい感じの塩加減と申し分ない味付けで美味しいと思うのですが、ラーメンのスープとして頂くのであれば、塩加減が足りない印象でした。 塩加減さえもう少し強ければラーメンのスープとして最高だと感じました。 スープの味の濃さを選べるようにしてもらえるといいと思います。 お次は麺。 麺はよくある細麺タイプで、注文時に硬さを選択可能でした。 硬めを注文しましたが、麺については文句無しです。 丁度いい硬さ、麺の風味もGoodでした。 ただ、前述しましたが、麺が細麺な上にスープもサラサラなので麺にスープが絡みにくく、麺の味しかしなかったのが、ちょっと残念でした。 【猫飯】 こちら、30ドルで御飯の量はレンゲ2杯〜3杯分くらいしか入ってなくて驚きました。 めっちゃ量が少ないです。ご飯小どころではなく、ご飯極小くらいの量でした。 ふんわりと盛られた鰹節でたくさん入っているように見せかけて、肝心のご飯は丼の下の方にちょこっとしか入っていませんでした。 正直この量で30ドルは高すぎと思いました。せいぜいこの量だったら、15ドルくらいで納得できると思います。いくら香港で出しているお店だからと言ってこれはやり過ぎだと思います。猫飯のご飯量少なすぎます。ちなみにですが、同行者は叉焼飯を注文していましたが、そちらは猫飯の1.5杯〜1.8杯分くらいのご飯量でした。 オペレーションミスでしょうか？。。。 猫飯自体は美味しかったですが、量を詐欺られたという印象しか残っていません。 香港では珍しくご飯ものを置いているお店ということで期待値が高かったため、ショックが大きいです。 最後になりますが、 お水は日式で氷が入ったピッチャーに入れられてセルフサービスとなっており、臭みの無い美味しいお水でした。 日本では当たり前かもしれませんが、香港では冷たいお水は珍しく、さらに香港の飲食店は大体のお店が臭みのあるお水（水道水？）を常温で提供するところが多いので感動しました。さすがラーメン屋さんという感じで、細かなこだわりを感じられた部分でした。. Food: 2 Service: 2 Atmosphere: 3 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: HK$100–150
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
HKD 100-HKD 150
住所
Temple St, 56至58地下c舖, 香港, 香港
特長
クレジットカード利用可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-15:00 18:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 12:00-15:00 18:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 12:00-15:00 18:00-21:00 |
| 木曜日木曜 | 12:00-15:00 18:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 12:00-15:00 18:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-15:00 18:00-21:00 |
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