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柳家 総本店

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営業中 11:00 - 03:00
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柳家 総本店 のテーブルの一つにお座りください。
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柳家 総本店 での食事。
柳家 総本店 の料理
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柳家 総本店 の料理
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柳家 総本店 の料理
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Iwate Park (Koen)は、長い散歩の後にこのレストランで食事をする観光客にとって素晴らしい観光名所です。日本料理はここで試す価値があります。もてなしのよい スタッフ は一年中 柳家 総本店 であなたを迎えます。サービスが良いと注目されています。多くの 来客 が 気づいている ように雰囲気は穏やかなです。 でも ここはGoogleユーザーから高い評価を達成していません。

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柳家 総本店 に関する訪問者のレビュー

/ 334
team書写 コンテンツの削除を依頼する
平日の昼時に来店をしましたが並ばなくても席に座る事ができた。 店内は落ち着いた様な雰囲気で、騒がしくなくゆっくりと食事ができる印象。 今回は、盛岡城を注文しましたが、値段もそこまで張らず、野菜もボリューミーなので満足感は凄いです。スープも冷めずに最後までアツアツでとても良かった。寒い冬にそのスープを啜れば、言葉に出来ないぐらいの幸せを感じるだろう。割と汗も出るのでタオル推奨。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
さすらいの麺柱リョウ コンテンツの削除を依頼する
感激の出会いでした! ここを知るまで納豆を食べれなかったのですが興味本位で行ってみたらめっちゃ美味いやないですか! 滞在中5回ほど食べてますがチーズ入りが美味かったです! 盛岡来たらこれは食べておいた方がいい!です! 納豆といってもそこまで香るわけでもなくてキムチと元スープのバランスが絶妙です。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
さぴお コンテンツの削除を依頼する
柳家 総本店@ 岩手県盛岡市大通2-1-23 どうも、さぴおです キムチ納豆 ______________ ポイント 小麦はなんと自家栽培!心を形にした鉄鍋入りキムチ納豆ラーメン! 1975年創業。受け継がれる納豆魂 盛岡四大麺の一角(じゃじゃ麺、冷麺、わんこそば、納豆キムチラーメン) 朝7時~夜22時まで営業 納豆は味噌ダレに溶け込んでいるため固形ではありません  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ [点数] 83点 3.8 [アクセス] 『盛岡駅』(879m) [並び・システム] 並びなし・タッチパネル注文、セルフ後会計 [味] 味噌 本日紹介するのは『柳家総本店』さん。 こちらは盛岡のソウルフードの一つ。 一説には盛岡四大麺の一角(じゃじゃ麺、冷麺、わんこそば、納豆キムチラーメン) とも言われ、長年盛岡市民に愛されてきました。 1975年に『さわや書店』3階にお店をオープン。 その時からキムチ納豆ラーメンの提供を開始。 支店をオープンしつつ、現在の総本店をオープン。 コロナ時期に大きな苦戦を強いられてか経営方針を見直し、 本店では朝7時から22時までと営業時間の拡大や 通販事業などお手広くやっておられる。 現在は2代目が経営しているものの、 初代もいまだに厨房に立つことがあるようです。 代々受け継がれる変わらぬ味があるようですね。 この日は東北遠征1日目の最後の1杯。 青春18きっぷで新宿から乗り継いだ最終の地です。 盛岡の夜で、僕の好きなソウルフード系が食べられるのはありがたい限りです。 店内は居酒屋風なやや広めな店内。 タブレットでの注文メニューがテーブルに備え付けられていて、意外と現代的。 看板メニューである『キムチ納豆』を注文。 提供は順調です。 ______________ 感想  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 鉄鍋で配膳され、湯気の中から放たれる納豆の香気。 第一印象が圧倒的な納豆の存在感。 そこから味噌の優しい味わいが口腔を満たす。 キムチのピリ辛要素は抑えめ バックに鶏ガラなどの動物系の出汁が効いているのかな? どこか香味野菜っぽい甘さの側面があったように思いました。 ちなみにどこを探しても納豆の姿は見えず。 姿はないのに、すごい存在感だなぁ。 固形物はなく、味噌ダレに溶かしているようですね。 キムチの要素はわずか、ほんのりピリ辛テイスト。 麺は自家栽培、自家製麺。 小麦は『和っこ』というオリジナルブランドです。 うーん麦から育てたソウル麺ですなぁ。 形状としては中太麺。 小麦の密度が高そうな低加水な印象ですね。 くつくつとした歯切れで咀嚼抜群。 歯切れの弾みに、心も弾むようだ。 トッピングは中華鍋にてもやし、肉を炒めた肉野菜。 シャキっとして、麺とともに食感アクセントを付与してくれますね。 おいしく完食へ 鉄鍋の湯気の向こうに広がる納豆の存在感と 自家栽培の大地のマッチング。 盛岡のソウルをしっかり感じられる良杯でした。 ごちそうさまでした。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
ラーメン, 日本料理, ヌードル
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000
〒020-0022 岩手県盛岡市大通2丁目1−23 サンクイーンビル 1F
盛岡市, 岩手県, 日本
住所
〒020-0022 岩手県盛岡市大通2丁目1−23 サンクイーンビル 1F, 盛岡市, 岩手県, 日本
特長
クレジットカード利用可 配達なし 取り除く 予約はありません 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 11:00-00:00
月曜日月曜 11:00-03:00
火曜日火曜 11:00-03:00
水曜日水曜 11:00-03:00
木曜日木曜 11:00-03:00
金曜日金曜 11:00-03:00
土曜日土曜 11:00-03:00
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