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D. T. Suzuki Museumの近くにいる場合は、このレストランを訪れることができます。日本料理が 酒屋 彌三郎で提供されている。よく ビーフ, 刺身 と シーフードを食べることに勝るものはありません。
ここのスタッフは陽気ななようです。その壮観な サービスは大きな プラス です。この場所の雰囲気は居心地のよいです。Googleユーザーはここに4.2を与えました。
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酒屋 彌三郎 に関する訪問者のレビュー
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ゆか
8 ヵ月前 Google に
1の評価にも至らない。 まず、食事していないので食事の評価はないです。 予約できるかの電話をした所、18:00等の予約は空いておらず、20:30頃から席が空き始めるので、その時間の案内でも大丈夫か？と言われた お席が空き次第電話するとの事だったので、それで了承した ショートメールに来てた予約時間は21:00だった。メールが来たので予約出来たと思い、当日に電話をまっていたが、電話が来なさすぎるので電話を21:00前にしたところ、席はまだ開かないかもしれないと言われたが、お腹も減っていた為21:00すぎにお店に行った。 お店に入るとまず、こちらを見て無視 キッチンで作業していた方に声をかけるとアルバイトの男性が指示されてこちらに来た まず無視もありえないが、アルバイトの男性はしばらく席があかない為、本日のご案内は不可と言ってきた 事前に20:30から席が空くと言われた為時間制のお店なのだと思っていたが時間制限はないってことですか？と聞くとそうですと言われた 。だったら初めから空き次第の連絡を取るべきではないし、20:30の時間を伝えているのもおかしい、そもそも予約確定のメールを送ってきていたので予約できていたと思っていた。それは予約じゃない こちらも店員の態度にも腹が立ったので少し説教じみたことを言いそうになりアルバイトの男性は謝っていたが、奥の店員は無視 こんな店ありえない 食べログに評価を付けたいけどご飯食べてないのでこちらで共有いたします。 二度と行きません。. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1
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えこだねこ
8 ヵ月前 Google に
酒屋 彌三郎（さかや やさぶろう）【石川・金沢】〜 金沢らしい魚介の強みが光る居酒屋 〜 出色の一皿 三種の棒寿司 どの料理もツボを心得た味だが、金沢らしい魚介の強みがひときわの輝いていたのが三種の棒寿司。寿司のネタは季節ごとに変わるようだが、今回はアオリイカに〆鯖、鰆の昆布〆と云う顔ぶれ。一本で一つの魚介ではなく、旬の味を食べ比べられるのが嬉しい。 寿司のしゃりは酢がやわらかでたおやかで、どのネタも鷹揚に受け止める。アオリイカは細かく包丁が入ってねっとり甘やかで、〆鯖は青魚ならではの一癖ある旨みと後口切る酸味で、鰆の昆布〆は脂の乗った鰆に昆布締めが醸す風味が上品。 三者三様の個性が光る棒寿司の食べ比べ、面白く美味しい趣向だった。 今回のお品書き お通し：バターナッツかぼちゃの寄せ豆腐、鯵の南蛮漬け、あずき貝の旨煮 お造り盛合せ：金八（キンパチ＝チカメキントキ）、鯖、鰤、アオリイカ、スマガツオ ポテサラ 燻製玉子とパンチェッタ ガス海老の唐揚げ 10種類のスパイス 白子の西京焼き 昆布を敷いて 酢橘 源助大根と和牛すじの旨煮 能登牛のイチボと旬野菜の炭火焼き 三種の棒寿司：アオリイカ、〆鯖、鰆の昆布〆 ＋ビール1杯、日本酒グラス1杯、日本酒二合、クラフトジン1杯 （夜）14200円／人 この店の楽しみ方 ＜プロフ＞ 東山KANに在籍し独立されたいわゆる＂なかむら一門＂の荒木和男さんが店主の居酒屋。渋谷の高太郎さんが1年先輩に当たる。築100年の古民家をリノベーションした店は雰囲気抜群。ミシュランガイド北陸2021特別版のビブグルマン店に当たる。 ＜注 文＞ コースも有るがアラカルトで注文。ドリンクはビール900 円より、日本酒のグラス500円より、一合1000円より、焼酎は850円、クラフトジンは1000円。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: ¥10,000+
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b k
9 ヵ月前 Google に
料理が出てくるまで遅すぎて、途中で打ち切りました。客の時間を考えてください。絶対改善した方がいい. Food: 3 Service: 1 Atmosphere: 3 Price per person: ¥10,000+
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 8,000 - JPY 9,000
住所
〒920-0964 石川県金沢市本多町３丁目１０−27, 金沢市, 石川県, 日本
特長
予約可
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:30-23:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 17:30-23:00 |
| 木曜日木曜 | 17:30-23:00 |
| 金曜日金曜 | 17:30-00:00 |
| 土曜日土曜 | 17:30-00:00 |
Instagram
@sakaya_yasaburo
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