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米増

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58 票
営業中 14:00 - 20:30
「1 か月前に更新されました」
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米増 の料理
米増 での食事。
米増 の料理
米増 での食事。
米増 の ムール貝
米増 の スープ
米増 の内装。
選んで メニューから飲み物を。

Umeda Sky Buildingを見た後は、このレストランで休憩する時間を作りましょう。日本料理 料理 は、米増で味わうことができるものです。レストランのミシュラン一つ星は、素晴らしい食事を提供する店に与えられる賞です。

レビューで頻繁に言及される

ミシュランガイドの評価

一つのMICHELIN 星: 美味しい料理。試してみる価値あり!
良標準。お勧めです。

The menus are focused on words associated with the traditional calendar; ingredients are plotted on a map of Japan to show which items come from where. The proprietor and his cooks begin by introducing the ingredients then work as a team to prepare the meal, presenting freshly cooked aromas and flavours. Strict attention is paid to temperature and texture... 詳細情報

米増 の評価

米増 に関する訪問者のレビュー

/ 43
平本真奈美 コンテンツの削除を依頼する
JR福島駅から徒歩約8分 「米増」へ . <今日のメニュー> 先付け 大豆から作った豆腐(上音更) オクラ . 毛蟹の胡瓜巻き(新潟)(鷹峯) . 椀物 スッポン出汁 新玉葱 エンペラ 焼き餅 (笹ヶ瀬川) . 甘手カレイ 肝 (明石) 剣先烏賊(島根) こはだ塩じめ(天草) ポン酢 塩水 山葵 . 夏野菜 トマト(鷹峯) ヤングコーン(鳴沢村) 千両茄子(鷹峯) 鴨肉味噌 . 鮎炭火塩焼き 琵琶湖と高津川の食べ比べ 擦りたて蓼酢 . スッポンタレ焼き 粒山椒 ホワイトアスパラガスべったら風 . 蓴菜(長岡市) 糸南京 白胡麻 . 鰻白焼 実山椒 冬瓜 . 鱧ご飯 茗荷だけ 香の物 (胡瓜 梅肉 きゃら蕗 水茄子・和芥子) お味噌汁 鱧の骨出汁 . ライチのかき氷(宮崎) . 黒蜜蕨餅生姜入 . お薄 . どれもとっても美味しかったです ここは全て優しい味付けで食べ疲れません ずーっと通いたいお店ですね Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
i Tax (a24) コンテンツの削除を依頼する
初めて来させていただきました米増さん。カウンター席のみですが、若いスタッフさんがいて、柔らかい雰囲気の大将さんで素敵な雰囲気の店内です。お食事もたくさん工夫をされておられてとても美味しかったです。そしてお値段も良心的で素晴らしいお店でした。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
アジア好き コンテンツの削除を依頼する
店は大阪駅から徒歩15分。炎天下の季節はタクシー利用が無難で、千円ほどで到着できる。 店主・米増氏は大阪の名店「本湖月」などで経験を重ねたのちに独立。現在は奥様、そして若い男女の弟子2名とともに、店を切り盛りされている。控えめで柔らかな接客は、ご夫妻のお人柄そのまま。客層も落ち着いており、静かに和食を楽しめるお店になっています。 Meal type: Lunch Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
日本料理
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000
〒531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1丁目9−16
大阪市, 大阪府, 日本
住所
〒531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1丁目9−16, 大阪市, 大阪府, 日本
特長
配達なし テイクアウトなし 予約可 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 定休日
月曜日月曜 14:00-20:30
火曜日火曜 14:00-20:30
水曜日水曜 定休日
木曜日木曜 14:00-20:30
金曜日金曜 14:00-20:30
土曜日土曜 14:00-20:30
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