Hope Chapel Osakaを楽しんだ後、このレストランに行ってください。それは遠くありません。もしあなたが中華料理の愛好家なら、ここに来てください。田中圭英は良い ワインを提供しています。
ここのホスピタリティと雰囲気は、ここで陽気ななスタッフによるものです。ゲスト はここの迅速な サービス を気に入っています。静かな 雰囲気がここにあります。お店 はGoogleの評価システムから4.7を獲得しました。
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田中圭英 に関する訪問者のレビュー
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TATSUYA URUSHIHARA
4 ヵ月前 Google に
貸し切り会に参加させて頂きました さんま黒焦げ食堂以来なので、4年振り 久しぶり過ぎて旨い 締めは、4種類全て制覇 又来たいお店 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
japantabearuki3
4 ヵ月前 Google に
『田中佳英(ヨシヒデ)』さん、和食のような素材を活かすシンプルさに中華技法のソースをうまくあわせる独創的な中華の一皿をいただけるお店です 飲み屋さん立ち並ぶ京橋の商店街の中にあるカウンター8席お店 創作中華のコースのお店です、〆の炭水化物はしっかり中華で腹パン必至です 嬉しいお誘いにて初訪問です この日は 「鮑と筍の一皿」 鮑と筍の根元、アスパラを白湯と鮑出汁のスープといただきます、しっかりした旨みに筍やアスパラの食感と香りのアクセントあり美味、お皿を舐め尽くす勢いで食べられます 「クエの唐揚げに油淋ソース」 天草からのクエはジューシーな唐揚げへ、自家製の油淋ソースには辛味大根たっぷりで旨辛を爽やかにいただけます、このソースだけで飲める 「レタスとシラスのチャーハン」 〆の始まりはチャーハンから、凄い量を中華鍋ふりながら仕立てます、生姜香るレタスチャーハンは美味しいと感じつつも食後感よい不思議さで、ついついお替りを重ねてしまいます ご馳走さまでした 菊芋 金華ハム、地鶏スープ 天草のクエの唐揚げ 油淋ソースと辛味大根 天草のアオリイカと紫雲丹 福建省な海苔と醤油 太刀魚の塩焼き 桜エビと金華ハムと新玉ねぎのソース 黒七味 タケノコの根本とアスパラとアワビ 白湯と鮑のスープ 焼売 大浦牛蒡と蕗の薹 やまもと筍のフライ 腐乳と木の芽と卵のタルタルソース 青山椒パウダーと クラゲの甘酢和え 喜界島の胡麻 トマトと蛤出汁のペースト 中華スパイスカレーパン 炒めた豆板醤とタバスコとパクチー 気仙沼フカヒレステーキ 雉子、シャモ、毛蟹ほぐし身の餡掛け ご飯 炒飯 レタスとシラス ラーメン 麻婆豆腐 冷やし担々麺 杏仁豆腐 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
akiko n
4 ヵ月前 Google に
念願の田中圭英さん〜 さんま黒焦げ食堂を2021年5月に お邪魔して以来、5年ぶりにお会いする事に。 どんどん人気で予約困難店になられ、どんどんお値段もあがり、縁遠くなってしまっていましたが やっぱり食べたいなぁと思い 友人が予約してくれてお邪魔できました。 場所は京橋。 徒歩3.4分。 商店街のアーケード内にあるので 雨に濡れずです。 1回転目が17時スタート! 順に中へ案内されます。 トイレは2階。 全員一斉スタートです。 カウンター席8席のコースのみ。 現金払いときいていましたが、カード決済導入されたみたいです。 乾杯は、 ※アウグスビール1000円 静岡の地ビールだそうです。 軽くて飲みやすいです。 さてお料理スタート。 太刀魚 天草 かぶらたっぷり、かぼすがいい香り。 太刀魚うまっ。 アオリイカ いさき、天草 むらさき雲丹 イカをすごーーーく薄く切られてましたが イカの旨味たっぷり。いさきほのかに脂感。 雲丹もおいし。 お醤油じゃなく、海苔の佃煮?+卵黄?+??? のソース最高\(^^)/ 茶碗蒸し 赤穂の牡蠣 播州鶏の玉子 暑くない今日だったので、茶碗蒸しの熱さ良き。 ※ 果実いり炭酸水1000円〜 マンダリン?オレンジ系 おこぜ唐揚げ おこぜの身の大ぶりにびっくり。 私の見たことあるおこぜはこぶりしかなかったので。身も衣も美味しかったです。 漬け出汁?は 大根おろし+???これ自体がおいしっ。 焼売 春巻き 静岡ヤングコーン 豚肉 クラゲ トマトソース 点心 白玉粉でつくった点心 加賀蓮根 甘さとカレー風味がいい ※黒烏龍茶 800円 フカヒレ キジのパイタン 四国で食べる習慣があるそうです 〆4種類 シラスレタス炒飯 冷担々麺 蛤と鶏の汁そば 麻婆豆腐 サイズ、大、中、小から選べます。 麻婆豆腐だけ小であとは中! お茶 台湾産 セイロンティ 杏仁豆腐 薬膳 白木耳 一生にもう一度たべてみたい田中さんのお料理。 いただけてやっぱり美味しかったです。 予約とってくれた友人に感謝。ありがとうございました。 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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中華
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒534-0024 大阪府大阪市都島区東野田町3丁目7−1 東シャトービル, 大阪市, 大阪府, 日本
特長
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
Instagram
@yoshihide0822
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