ゆ
オーナーからの返信
2 ヵ月前
よち様 この度はご来店いただき、そして温かい口コミをありがとうございます。 お料理や盛り付けをお褒めいただき、とても嬉しく拝見いたしました。 当店では、お通しも「最初のおもてなし」と考え、お一人様3品ずつ、それぞれ違う内容でご用意しております。お席に着いた瞬間から、皆さまにワクワクしながらお食事を楽しんでいただけたらという想いを込めております。 同じお料理でも、人によって感じ方や楽しみ方は様々です。その違いを豊かな心で受け取っていただけることは、とても素敵なことだと感じています。 料理だけでなく、空間や空気、水に至るまで、少しでも心地よく幸せな時間を過ごしていただけるよう努めておりますので、その想いが伝わったことが何よりの喜びです。 また季節ごとに旬のお料理をご用意しておりますので、ぜひ違う季節にもお立ち寄りください。 またお会いできる日を楽しみにしております。