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やきとり絶好調

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120 票
閉店木曜曜日 17:00 開店
「2 か月前に更新されました」
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31 枚の写真
やきとり絶好調 の内装。
やきとり絶好調 の料理
やきとり絶好調 での食事。
やきとり絶好調 の料理
やきとり絶好調 での食事。
やきとり絶好調 の ビビンバップ
やきとり絶好調 の フライドポテト
やきとり絶好調 の 刺身

このレストランのメニューは日本料理料理の愛好家にお勧めです。やきとり絶好調はGoogleの評価システムで4.5を獲得しました。

レビューで頻繁に言及される

やきとり絶好調 の評価

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97

Trip

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やきとり絶好調 に関する訪問者のレビュー

/ 68
律
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ふらりと暖簾をくぐろうとしては、そのたびに満席の熱気に押し返される。 そんなことが二度ほど続いた。 町の居酒屋さんは、ときに一筋縄ではいかない顔を見せる。 だが、一度拒まれたくらいで諦めてしまうには、その店が放つ「絶好調」という赤い看板の灯りはあまりに魅力的すぎた。 三度目の正直で、私は当日になって電話を入れてみることにした。 受話器の向こうから返ってきたのは、驚くほど明るく、快活な男性の声だった。 こちらの勝手な思いつきのような予約を、拍子抜けするほど爽やかに快諾してくれる。 その一言で、今夜のゆくえは決まった。 約束の時刻、友人と二人で店を訪ねた。 引き戸を開けると、「いらっしゃいませ!」という響きの良い声が店内を満たしていた。 名を告げると、案内されたのは大型テレビの下、四人はゆったりと座れる掘り炬燵式のテーブル席だった。 二人でやってきた見知らぬ客に、店で最も心地よいと言ってもいい特等席を用意してくれていたのだ。初めて足を踏み入れる店で受けるこのような小さな温かさは、じんわりと心に沁みてくる。 テーブルには、清々しいまでにシンプルな白い皿と、赤地に白抜きで「ヤキトリ絶好調」と書かれた箸袋が置かれている。 いよいよ、この店での夜が始まる。 運ばれてきた焼き鳥の皿を眺める。 まずは塩の串。 絶妙な焼き加減で脂の乗った皮やねぎま、そして、絶妙な塩梅で山葵が添えられたささみ。 一口噛み締めれば、丁寧な仕込みと炭火の香ばしさが口いっぱいに広がる。 派手さはないが、愚直なまでにまっすぐな職人の仕事だ。 続いて運ばれてきたタレの串もまた見事だった。 香ばしく焦げ目のついた皮やネギ、甘辛くコクのあるタレを纏った肉たちが、黒い皿の上で静かに輝いている。 香ばしいタレの香りが鼻腔をくすぐり、酒を進ませずにはいられない。 合間に頼んだ唐揚げは、木製の鉢に無造作に盛られ、添えられたレモンが鮮やかな黄色を添えていた。 サクッとした衣を割ると、中からジューシーな肉汁が溢れ出す。 レモンをギュッと絞って頬張る一口は、どこか懐かしく、そして確かな満足感をあたえてくれる。 皿いっぱいに盛られたフレンチフライポテトにケチャップを添えてつまみながら、友人と、とりとめのない会話を交わす。 テレビから流れるBGMのような音と、周囲のお客さまたちの談笑が心地よい雑音となって空間を満たしている。 ふと振り返れば、かつてニ度入れなかったあの夜の理由がよく分かる。 ここには、美味い酒と美味い串、そして人を温かく むかえる風があるのだ。 店を出ると、夜の風が少し冷たく感じられた。 背後で赤く灯る「ヤキトリ絶好調」の看板を今一度見上げる。 どこか気持ちが軽くなっている自分に気づく。 今夜、この暖簾をくぐることができて、本当に良かった。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥3,000–4,000
田
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素晴らしいお店ですね どれもこれも味付けが凄い上手です。 感動した品は極みレバーでした。臭みなし!火入れも素晴らしいと思います。旨かった! サイドメニューも調理がお上手です。もつ煮込み旨かった厚揚げ豆腐やトリワサ等々 そんじょそこらの高級店より適正価格以上の満足感を得ました 接客対応とても良かったですよ 美人だったからかなぁ… ※濃い味を好みの方は少し物足りないかもしれないですね。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
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モ
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遂に!入店できました!そして納得、地元の方に愛されているお店、次から次へと常連さんが来ます。 今回17時過ぎ到着でしたので入れました。 19時では無理なわけです、火曜日水曜日定休。 店名のちょうは「鳥」でなく「調」。 駅から徒歩で行けます。 そして瓶ビールあります、なんとサッポロとキリン! 嬉しい限りです。 お通しの落花生はおかわり自由! そして美味いです、注文したものみな美味いです。 リピートしたいと思います。. Order type: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥2,000–3,000 Recommended dishes: 串5本盛り合わせ 塩 タレ
日本料理
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 2,000 - JPY 3,000
〒273-0137 千葉県鎌ケ谷市道野辺本町1丁目1−8
鎌ケ谷市, 千葉県, 日本
住所
〒273-0137 千葉県鎌ケ谷市道野辺本町1丁目1−8, 鎌ケ谷市, 千葉県, 日本
特長
配達なし 予約可 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 17:00-23:00
月曜日月曜 17:00-23:00
火曜日火曜 定休日
水曜日水曜 定休日
木曜日木曜 17:00-23:00
金曜日金曜 17:00-23:00
土曜日土曜 17:00-23:00
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