近
オーナーからの返信
3 ヵ月前
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。また、店内の様子や券売機でのご購入についてなど、これからご来店されるお客様にとっても大変参考になる丁寧なレビューと高評価をいただき、重ねて深くお礼申し上げます。 あっさりとした黄金出汁と細麺の組み合わせ、そしてお煎餅にのせた近江牛にぎりもお気に召していただけたようで大変嬉しく存じます。 トッピングの近江牛の食感に関しまして、貴重なご意見をいただきありがとうございます。お客様に常に最高の状態でお肉の旨みと柔らかさを堪能していただけるよう、今後のクオリティ向上に向けてスタッフ一同で共有し、さらに研究を重ねてまいります。「次はダイコウ醤油の黒を」とのお言葉を励みに、味とサービスの追求に努めてまいる所存です。 またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。