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友達と良い豚骨ラーメンをシェアして、ここで素敵な時間を過ごすことができます。友好的な スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。迅速な サービスを楽しみたいなら、このレストランに行くべきです。雰囲気は魅力的なです。Googleユーザーは中華蕎麦 瑞山を気に入っており、4.1と評価しました。
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中華蕎麦 瑞山 に関する訪問者のレビュー
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kakuda 0482
3 ヵ月前 Google に
食べログほか種々のグルメ雑誌にも取り上げられた埼玉県朝霞市の塩ラーメンの名店。小ぢんまりとしたモダンな店内は満員状態。食券制で塩ラーメンのほか、ご飯物も充実。塩肉そば（チャーシューメン）を注文。注文してからテーブルに運ばれてくるまでが実に速く、回転率が高い。運ばれてきたのは白い富士山型のモダンで洒落た器。最初あっさりで後からコクがいっぱいに広がるスープが細麺に良く絡んでいて実に美味い。飽きの来ない味。ぜひリピートしたい。東武東上線朝霞駅西口から市役所通りを西進１０分、朝霞市役所交差点を右折し、朝霞本町通りを北上１００ｍ。路線バスであれば朝霞駅西口から西武バス大泉学園駅北口行「朝霞市役所前」下車。 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
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テキーラの悪魔
3 ヵ月前 Google に
土曜日12時半頃訪問。特製中華そば、明太子ごはん、水餃子を注文。カウンターの席に案内されて座ろうとしましたが、椅子が水滴でビショビショになっていたため机の上に設置されていた紙ナプキンで拭いたところ、色がついたのでこぼれたスープ？椅子を拭いたところ嫌な顔をされました。また私語が非常に多く、新人スタッフを何度も大きい声で注意していて不快でした。ラーメンは美味しかったですが、水餃子はあんまりでした。帰り際にごちそうさまでした！とお声掛けしましたが無視。連れも無視されてました。ラーメン屋でこのような対応を受けたのは初めてなので驚きました。お店自体のブランドイメージと店内の衛生面や対応がアンマッチなお店だな〜という印象。対応が良ければもっと美味しく感じたと思います。店内が清潔で感じが良ければまた利用したと思います。残念です。 Food: 3 Service: 1 Atmosphere: 1
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SORAのグルメ旅
5 ヵ月前 Google に
中華蕎麦 瑞山さんで、冬季限定の「佐賀牛マルチョウの味噌ラーメン」をいただきました。まず着丼と同時に、味噌の芳醇な香りと甘く濃厚な牛脂の香りがふわっと立ち上がり、一気に食欲を刺激されます。スープは白味噌ベースのまろやかさの中に、佐賀牛マルチョウのコクがしっかりと溶け込み、味噌の主張と牛ホルモンの旨みが見事に一体化。重たすぎず、それでいて深みのある味わいで、レンゲが止まらないタイプの一杯です。 マルチョウは噛んだ瞬間にとろけるほど柔らかく、臭みはまったくなく上質な甘みが溢れます。脂の旨さが味噌スープに溶けていくので、食べ進めるほどに味わいが濃くなるのも魅力的。麺は中太寄りのもちっと食感で、濃厚スープをしっかり持ち上げてくれます。終盤には卓上の生姜を少し加えると、脂の甘みが引き締まり、また違った表情に。 寒い日にぴったりの、贅沢感と満足感のある味噌ラーメンでした。限定系を出すたびに話題になるお店ですが、今回も期待以上の完成度。マルチョウ好きにも味噌ラーメン好きにも自信を持っておすすめできる一杯です。 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒351-0011 埼玉県朝霞市本町２丁目８−15, 朝霞市, 埼玉県, 日本, 2-8-15
特長
現金のみ
パーキング
予約はありません
配達可
取り除く
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-21:50 |
| 月曜日月曜 | 11:30-21:50 |
| 火曜日火曜 | 11:30-21:50 |
| 水曜日水曜 | 11:30-21:50 |
| 木曜日木曜 | 11:30-21:50 |
| 金曜日金曜 | 11:30-21:50 |
| 土曜日土曜 | 11:30-21:50 |
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