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Susukinoを観光するには時間と体力が求められるので、お腹が空いたら、ぜひ訪れて、良い食事を楽しみましょう。フレンチ料理がこのレストランの自慢です。ワインリストは多様で、すべての訪問者が好みに合う一杯を見つけることができます。良い スタッフは、アキ ナガオ/aki nagaoのスタイルと個性を反映しています。毎回速い サービスを体験できるでしょう。この 楽しい 雰囲気 をお楽しみください。Googleユーザーはここに4.6を与えました。
レビューで頻繁に言及される
アキ ナガオ/aki nagao に関する訪問者のレビュー
/ 85
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Hayato Onishi
10 ヵ月前 Google に
ここでしか味わえない憧れの"グルメゾン"！北の地で自由に表現する革新的なフランス料理店。扉を開くと待つのは客人への心からのおもてなし。気取りのない空間で居心地はすこぶる良いフーディたちを虜にするAKI NAGAO独創フレンチコースは華麗なるプレゼンテーションだった。数々のワインから選び抜かれた一杯とのペアリングも至高。じっくりと至福の時間を愉しもう。 ＜ピックアップメニュー＞ 「aki nagao Chef's Course（27,500円）※税込・サ別13%」 アキナガオおまかせコース。前菜2品、スープ、魚料理、肉料理、デザート。 訪問日のコース構成及びメニューは以下の通り。投稿画像をご参考までに。 ・北斗 オグニ和牛 黒アワビ トレビス ・根室 北寄 ブルーリゾット ガルム ・赤パプリカ 雲丹 トマトのジュレ ・根室メヌキ 三色のオイル 焼きナス ・白糠 蝦夷鹿肉 札幌 天然きのこ ・共和 らいでんメロン 札幌 イングリッシュラベンダー メニュー化のない最初の鮪サービスから最後のコーヒー＆紅茶のセレクトまで終始秀逸な構成。テンポの良い料理提供で全体2時間半強。食と向き合える価値ある時間を過ごすことができた。 ＜ドリンクメニュー＞ 「Hokkaido Paring（17,000円） ※税別」 前菜からメインまで全5アイテム。北海道ワインのみのペアリングセット。＋αオーダー可。ファーストのシャンパンでおすすめ2種（北海道＆フランス）を飲み比べさせて頂いた。ソムリエの振る舞いが素晴らしく、丁寧なワイン＆料理ペアリングの説明で終始楽しめた。ワインに合わせるグラスの準備、2種のワインを同時提供する"トリプリング"など語り草に。稀少なワイン注ぎマシンには驚いた！1台20万円以上するもので手に入らない物らしい・・・。 ＜〆のひとこと（備考など）＞ 長年の食べログ活動でTOP5級！大事な取引先との会食でこれ以上ないパフォーマンスとなった。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Price per person: ¥10,000+
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Sho Yama
１年前 Google に
鮪、帆立、蟹、牛肉、お野菜… ほぼ全て北海道産を使い、どれも美味しく、シェフのアイデアが光るお料理の数々でした！ シェフ達がワイン好きということもあり、ワインも豊富にありました。ワインペアリングはもちろん、ノンアルコールペアリングもありましたよー ソムリエさんも素晴らしく、お食事中にいただいた、緑茶×ラベンダーが新鮮でした。 ごぼう茶にスパイス(ペッパー？！)を入れていただくのもまた違った味わいで美味しかったです。 最後になりましたが、welcomeメッセージカードのサービスも素敵でした〜 そのカードスタンドが可愛くて珍しかった アンティークフォークを折り曲げてユニークな形で素敵全種類出してきてくれて見せてくれましたー ワクワク楽しいひとときでした︎. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Recommended dishes: aki nagao chef's course アキナガオおまかせコース, スープ, マグロ
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白怜
2 年前 Google に
２度訪問。札幌へ行ったら絶対行って欲しいお店。いやこのaki nagaoへ行くために札幌を訪問しても良い程。 地物の食材をふんだんに使い、かつその組み合わせに驚く。聞くと、日々研究しているとのこと。それがなんとも楽しそうに話してくれるので、こちらも幸せになる。 ワインを召し上がる方は、是非フルのペアリングを。同伴家族は、ノンアルコールのペアリングにハートを鷲掴みにされたよう。私も次回試してみたい。. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+
すべてのレビュー
フレンチ
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西３丁目3 G DINING SAPPORO 1F, 札幌市, 北海道, 日本
特長
屋外の座席はありません
予約可
クレジットカード利用可
配達なし
Wi-Fi
車椅子アクセス可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-15:00 18:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 18:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-15:00 18:00-22:00 |
ウエブサイト
Instagram
@akinagao_sapporo
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