アルヒモリノナカ

yan yonkon 様 この度はご来店、そして丁寧なご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。 森をイメージした空間の雰囲気や、QRコード注文、スタッフの対応についてお褒めいただき、大変嬉しく拝見しました。 一方で、ソファー席とテーブルの高さのバランスや、目線の違いによる居心地、またお食事提供のスピードや料理構成について、ご不便・ご不快な思いをさせてしまい申し訳ございません。 いただいたご指摘は、私たち自身も真摯に受け止め、席の快適性や提供タイミング、コース全体の流れについて、改めて見直して参ります。 今後も「雰囲気だけで終わらない、心地よく過ごせる時間」をお届けできるよう改善を重ねてまいりますので、また機会がございましたら是非お立ち寄りください。 貴重なご意見、本当にありがとうございました。

この度は当店にご来店いただき、誠にありがとうございました。 また、数あるお店の中から 初めてのランチにaruhi_morinonakaをお選びいただいたこと、心より御礼申し上げます。 せっかくお越しいただいたにも関わらず、いくらの状態や炭酸水の提供、座席の高さ、スタッフの対応など、行き届かない点が多々あり、ご不快な思いをさせてしまい本当に申し訳ございませんでした。 お料理について 限定サーモン丼を喜んでいただけた一方で、いくらの品質管理が徹底できておらず、大変失礼致しました。調理工程・仕入れライン・提供直前の状態チェックを改めて見直し、再発防止に努めてまいります。 また、炭酸が抜けた状態での提供は明らかな不手際でした。開封管理の確認ルールを再度徹底致します。 店内演出・雰囲気について 当店の「森の中の非日常空間」というコンセプトに対し、ギャップを感じられたとのご意見、真摯に受け止めております。プロジェクションマッピングの演出や照明バランスについては、改善プロジェクトを進める上で、お客様の声を反映しつつアップデートを検討致します。 座席・サービスについて 座席とテーブルの高さのバランス、またスタッフのご案内不足により、ご不安な思いをさせてしまい申し訳ございません。 スタッフ教育・接客導線・呼び出しの説明方法など、すぐに改善へ動いております。 今回いただいたご指摘は、どれもお店を良くするための大切な気づきでした。 重ねて御礼申し上げます。 もしよろしければ、またの機会に是非改善した姿をお見せできればと考えております。 この度は貴重なご意見を誠にありがとうございました。