bistro bouquet

Name: bistro bouquet
Address: 杉村ビル 2階, 1-1 Mikawacho, 広島市, 広島県, 日本
Telephone: +817089611120
Price range: $$$
Rating: 2.4

29 票

広島市のレストラン8998軒中4268位

もうすぐ閉店: 23:00

「2 か月前に更新されました」

すべての写真フード内装ドリンク

写真を追加

43 枚の写真

ゲストは Fukuro-machi Park の観光を楽しみ、素敵な食事のためにここを予約しているようです。フレンチ料理メニューを探してみましょう。素晴らしいスタッフは、bistro bouquetのスタイルと個性を反映しています。迅速なサービスは、ここの大きな利点です。あなたは間違いなく魅力的な雰囲気を気に入るでしょう。Googleは4.4を与えているので、お店で良い時間を過ごすことができそうです。

レビューで頻繁に言及される

ディナーワインリスト

ワイン

bistro bouquet の評価

Foursquare

まだ評価されていません

Google

(4.4/5)

bistro bouquet に関する訪問者のレビュー

/ 30

訪問者のレビューを検索する

コメントを翻訳する

サービスは一時的に利用できません。後ほど再度お試しください。

レビューを追加

中

コンテンツの削除を依頼する

中川香奈 4 ヵ月前 Google に

土日限定メニューそのまま“昼ブーケ”最高すぎました！ずっといきたかったお店の1つでやっと訪問が叶いました️ 事前に予約し大人4名で訪問したのですが、（人気店なので予約をお勧めします）席への案内も早くとても丁寧で親切な接客でした。人気のパテアンクルートはもちろん美味でしたが個人的にはステーキが美味しすぎました！ジューシーで噛み応えがあり喉を通るその瞬間でさえも愛おしく感じるほど美味しかったです！ブルーチーズとりんごのサラダも食感が楽しくりんごの甘みとブルーチーズの塩味と香り、一口食べれば病みつきでいくらでも食べられるほどの美味しさでした。お料理は全てシェアして食べたのですが事前にシェアする事を伝えるとお料理ごとに食べやすい量の提案をしてくださったり取り皿等の用意もしてくださいました。どのお酒も美味しく、お店の雰囲気も最高でした。お店に飾られた美しい女性たちの絵は購入が可能だそうです。 Price per person: ¥5,000–6,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

オーナーからの返信 4 ヵ月前

この度はbistro bouquetへご来店いただき、誠にありがとうございます。以前から当店を気にかけてくださっていたとのこと、嬉しく拝見いたしました。ステーキの焼き加減や旨みをしっかり味わっていただけたようで安心いたしました。また、ブルーチーズとりんごのサラダも気に入っていただけて何よりです。皆さまでゆっくりお過ごしいただけたご様子や、接客・空間についてのお言葉も励みになります。季節ごとに違った楽しみもございますので、ぜひまた皆さまでいらしてください。

返信を表示 (1)

コンテンツの削除を依頼する

Mariko “Marikonomichi” 5 ヵ月前 Google に

パテアンクルートの完成度は非常に高く美味しいです。メニュー全般に少しまだ味にブレがある気がしますが、シェフの向学心の強さから、ますますこれから磨かれるお店だと思います。期待して、通いたいと思います。

オーナーからの返信 5 ヵ月前

この度はbistro bouquetへご来店いただき、誠にありがとうございます。パテアンクルートをお気に召していただけたこと、大変光栄です。また、お料理の味わいについての貴重なご指摘もありがとうございます。日々の積み重ねを大切に、どのお料理でもご満足いただけるよう、より一層研鑽を重ねてまいります。これからもお越しいただくたびに新たな発見や楽しみを感じていただけるよう、季節の食材とともに精進してまいります。ぜひまたゆっくりとお食事にいらしてください。心よりお待ちしております。

返信を表示 (1)

広

コンテンツの削除を依頼する

広島ヘルシー日記ひとくちめ 9 ヵ月前 Google に

「“イケてる大人が集まる骨太なビストロ”」という言葉そのままの、素敵すぎるお店でした。にんじんピューレのクミンとパン粉から始まるアミューズの時点で、今夜は間違いないと確信。香りと食感の重なりが小さな一皿にぎゅっと詰まっていて、泡との相性も抜群でした。看板メニューのバテアンクルートは、噛むほど旨みが広がってワインがどんどん進みます。林檎×ナッツ×ブルーチーズのサラダも、甘さ・香ばしさ・コクが完璧に調和していてお気に入りの一皿に。親鳥×貝×豆のソテーは想像以上で、硬さの中にある親鳥の旨みと、貝と豆の組み合わせが天才的でした。メインのブイヤベースはストウブ鍋で提供され、湯気ごと幸せ。やさしいのに力強い味わいで、スズキがふっくらと美味しかったです。デザートのタイミングで、友人と私の誕生日を祝うサプライズをしていただき、心まで温かくなりました。お店の方のさりげない気配りも素敵です。料理・雰囲気・接客すべてが素晴らしく、特別な夜を過ごしたい時にまた伺いたいビストロでした。 ⸻ English Review I visited bistro bouquet for the first time, and everything—from the food to the atmosphere—was simply outstanding. The amuse-bouche of carrot purée with cumin and toasted breadcrumbs was a small spoonful of happiness. It paired perfectly with sparkling wine and set the tone for a wonderful night. Their signature pâté en croûte was exceptional; the more you chew, the more the flavors deepen. It’s the kind of dish that makes you want “just one more bite” and “just one more glass.” The salad with apple, nuts, and blue cheese was a perfect seasonal trio—sweet, crunchy, and rich all at once. I especially loved the sauté of parent chicken, shellfish, and beans. The firm texture and deep umami of the parent chicken, combined with the savoriness of the shellfish and the bite of the beans, made it a memorable plate. For the main, a sea bass bouillabaisse served in a Staub pot came bubbling hot. Gentle yet powerful, it was the kind of dish you want to inhale along with the steam. A surprise birthday dessert plate also warmed my heart—thanks to the kind arrangement by my friends and the staff. I visited with two close friends I met through morning running meetups, and being with them always makes the evening feel special. It became one more night to look forward to in the future. A truly wonderful bistro in Hiroshima. Highly recommended. Meal type: Dinner Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5

オーナーからの返信 9 ヵ月前

この度はbistro bouquetにご来店いただき、誠にありがとうございます。数々のお褒めのお言葉を、スタッフ一同とても嬉しく拝読いたしました。お客様からの温かいお声は、作り手として何よりの励みとなります。これからもご満足いただける時間をお届けできるよう、より一層精進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。またのお越しを心よりお待ちしております。

返信を表示 (1)

すべてのレビュー

+81 70-8961-1120

フレンチ

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 5,000 - JPY 9,000

杉村ビル 2階, 1-1 Mikawacho

広島市, 広島県, 日本

住所

杉村ビル 2階, 1-1 Mikawacho, 広島市, 広島県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なしテイクアウトなし予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	12:00-15:00 18:00-23:00
月曜日月曜	定休日
火曜日火曜	18:00-23:00
水曜日水曜	18:00-23:00
木曜日木曜	18:00-23:00
金曜日金曜	18:00-23:00
土曜日土曜	12:00-15:00 18:00-23:00