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cafe shima coffee roaster

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閉店開店時間 13:00
「1 か月前に更新されました」
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13 枚の写真
cafe shima coffee roaster の内装。
cafe shima coffee roaster の料理
cafe shima coffee roaster の コーヒー
cafe shima coffee roaster の コーヒー
東京の荻窪の賑やかなエリアに位置するカフェ・シマ・コーヒー・ロースターは、コーヒー愛好家やカジュアルな訪問者にユニークな体験を提供します。チョーメストリートに位置するこのカフェは、その主要な装飾として prominently displayed roaster を特長としており、一部の人々がほぼ工業的と考える雰囲気を醸し出しています。

この店はカフェとして宣伝されているものの、主に豆の販売に重点を置いており、テイクアウトオプションといくつかのスツールを設けていて、店内で飲み物を味わいたい人に対応しています。

主要な通りに位置しているにもかかわらず、歩行者の交通量は変動するようで、駐車施設も明確には見つかりません。また、車椅子アクセス可能な入口や専用駐車場がないため、アクセシビリティに不安があります。カフェの営業時間は月曜から日曜の午後1時から午後6時までと一定ですが、限られた時間内で訪問が必要です。訪問者たちは、様々な国のコーヒーや評判のアイスコーヒーを歓迎している一方で、クッキーなどの他のメニューは限定的だと指摘しています。

現在、このカフェはデリバリーサービスやWi-Fiは提供しておらず、包括的なカフェ体験を求める人々に影響を与えるかもしれません。様々なレビューによれば、その提供物に関して意見の分岐があるようで、食べ物や雰囲気を称賛する声もあれば、一部のコーヒーの準備に対する失望を表現する声もあります。リラックス効果のある音楽が静かな雰囲気を演出する noted feature ですが、そのプレイリストが定期的に更新されているかについての情報はありません。

価格設定は予算を気にする顧客には優しい印象ですが、最新の開発やメニュー変更については所有者自身からの情報がほとんどないか全くありません。東京の活気あるコーヒーシーンの異なる側面を体験したい方にとって、カフェ・シマ・コーヒー・ロースターはシンプルで豆中心の訪問を約束していると言えるでしょう。

cafe shima coffee roaster の評価

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(4.4/5)
24

cafe shima coffee roaster に関する訪問者のレビュー

/ 18
島崎智子 コンテンツの削除を依頼する
外観から美味しそうな空気が醸されており、以前から気になっていて今日やっと体験できた。とっても美味しかった!!クッキーも美味しい!!次回は豆を買うぞ。今日はアイスコーヒー。本当に本当に美味しかった。幸せと楽しみを有難うございます
ひろ コンテンツの削除を依頼する
結論:荻窪ではNo1の旨さ! 焙煎機お持ちで無い方には、イチオシお勧めです 注文内容 2026/01/18 ショコラ 所感 背の高い男性店主聞いたところ、 ・仲卸がメイン ・卸して空になったら焙煎する ・焙煎後は冷凍で保存 従って、個人販売は基本冷凍された焙煎豆となるそうです 焙煎機が存在するので生豆を選び、その場で焙煎する。と勘違いしました。 ご注意下さい。 考察 製造ラベルから、東京産機株式会社の半熱風2kgマシンかと思われます 結果から申し上げると ・酸味無く 凄く重要 ・直火の香ばしい香りがあり 凄く重要 、エグミ無く やり過ぎも無く ・中期しっかりと火が入っており メーラード反応された甘さが感じる 腕が良いと言いますか マシンが高性能で扱い易いのでしょうか 上手に豆の良さを引き出しており 酸味大好きの通を自慢してるところとは一線を課す焙煎屋さんです ドトールの味をそのまま香り高くコク深く凄く美味しくしたと思えばお判りかと思います 豆によって色々特徴が異なるので、その豆に合う焙煎プロファイルにされてると思います ショコラの場合は、というコトでご留意下さい 余談:焙煎日について 焙煎仕立てが欲しいので告知/連絡について聞きました ・電話は出ない 営業電話毎日かかってて出なくなった ・snsのDMで連絡くれれば、次回焙煎日教える 欲しい方は連絡を! 尚、名刺頂きましたが非公開にしておきます 営業DM来たら、連絡手段無くなると困るから。 東京産機の焙煎マシン中々いい味出してます 間接熱風式と旨さが大きく違います 一度お試しあれ! 自分は一般家庭なので次のマシン所持 ・ドラム型半熱風式500g 電気式3相交流 ・卓上型熱風式100gx2種類(メーカー異なる2台) 色々焙煎プロファイル変えて自分好みの焼き加減追求しております 5にしたいところ、いちいち焙煎日確認しなければならず、駅からも遠いので−1にしました 豆だけなら断然5!!!です 荻窪駅反対側の焙煎屋も総て買って試した結果です
石川城三郎 コンテンツの削除を依頼する
久しぶり美味しいコーヒータイムでした。
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,600 まで
5 Chome-11-6 Ogikubo
東京, 東京都, 日本
住所
5 Chome-11-6 Ogikubo, 東京, 東京都, 日本
特長
配達なし 取り除く 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 13:00-18:00
月曜日月曜 13:00-18:00
火曜日火曜 13:00-18:00
水曜日水曜 13:00-18:00
木曜日木曜 定休日
金曜日金曜 13:00-18:00
土曜日土曜 13:00-18:00
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