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休憩を取りに立ち寄って、完全に スープ, ラーメン と チキンを試してみてください。スタッフはこのレストランで楽しいです。申し分ない サービスなのでここで休憩しながら食事をするのはいつも楽しい体験です。穏やかな 雰囲気 が ここにあります。Googleは4.5を与えているので、美原スープ工房で良い時間を過ごすことができそうです。
レビューで頻繁に言及される
美原スープ工房 に関する訪問者のレビュー
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gorilla machine
１ヶ月前 Google に
店は狭い、4,5席しかないが、ここには一番好きな塩ラーメンがある。キノコ嫌いな僕がキノコ食べられるようになったきっかけのお店。奥深い出汁と香り高いオイル。キノコのソース、ドライトマトも崩しながら食べ進めれば一食の中に何度も楽しい美味しさに出会える。 卓上のペッパーと酢もぜひ。 店主さんの体調次第で空いていないこともあるので、Xでチェックしてからいくべし！. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 3 Price per person: ¥1,000–2,000
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こも
2 ヵ月前 Google に
メニューは一種類、冷やしラーメン¥2,200のみ。貝だしの冷やしラーメンで夏野菜は豊富だが少々割高。 店内は冷房の効きが悪く暑さに弱い人には厳しいかも。席はカウンター4席のみで回転率は悪め。 駐車場はなく、トイレも故障中で徒歩1分にある公園のトイレを案内される。 8月初旬位以降体調不良のため休業するらしい。 営業開始頃には列がある程、人気と固定客はいる。材料無くなり次第終わりらしいので注意。 詳しくはXをチェック。. Food: 4 Service: 2 Atmosphere: 3 Price per person: ¥2,000–3,000
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Rumakuto Shisahi
3 ヵ月前 Google に
食べログ 3.52 洋食やフレンチ出身の店主が、独学でラーメンを学び、2019年に開業した「epilogue 08」がリニューアルしたとのこと。店主の体調が悪いときは不定休になることがあるので、X（リンク）でその日営業しているか確認してから向かう必要がある難易度の高い店。 醤油チャーシュー 1550円 このスープめっちゃうまい！ フレンチ出身ならではの複雑な味。これは普通のラーメン屋では作れない。 かなり醤油味が立ったスープではあるが、醤油だけではない何やら洋風のテイストも感じる。 こういうシャキッとした味のスープは最近思の無化調にこだわり過ぎてぼやけた味のスープより好きかも。 キノコペーストをスープに伸ばしていくと上品なトリュフやポルチーニ茸の香りが広がる。 チャーシューも4種類で胸肉やバラ肉なんだけど、これもめちゃくちゃうまい。 こんな旨い店がミシュランや百名店に選ばれていないのが不思議。でも、そしたらミーハーが殺到して大変なことになるから知る人ぞのみ知る店でいて欲しい名店。 滅多につけない5点満点。 美原スープ工房 東京都新宿区中落合2-9-5 #美原スープ工房 #醤油ラーメン #下落合. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 3
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ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
