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訪問者 は、 このレストラン のイタリアン料理が好きだと述べています。活動的な スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。良い サービスはいつもにこやかです。雰囲気 魅力的なは多くの ゲストが気に入っています。Googleの評価については、エッセは4.8を受け取りました。
エッセ に関する訪問者のレビュー
/ 10
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Koichi Nakao
１年前 Google に
徳島でも美味しいイタリアンが食べれるなんて！イタリアで修行されてた方のレストランで8席しかないので予約が大変です。オープンキッチンでシェフも手を抜けない感じが素晴らしい。少しフレンチぽい芸術的でバエますが、味が間違いないです。アルデンテの本格的なこの硬さは東京でも少ないです。コース値段も東京なら2万以上はする内容。お勧めです Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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近藤 こんどう kondou展行 ひろゆき hiroyuki
１年前 Google に
徳島市秋田町にあるイタリアンのお店です。 カウンターのみの８席（だった気が）という、こじんまりした店内ですが、素敵な雰囲気で東京、大阪でも十分勝負できるだけの店構えです。 イケメンシェフが腕を振るう料理は、２ヶ月ごとに変わる１コースのみで、予約もインスタのDMのみ、アナウンスされている営業時間は短いですが、営業時間内に入店すれば、コース終了後も営業時間外だと言われ、追い出されることもありません。 料理については、どれも素晴らしく、申し分ないので特に書くことはないのですが、このお店はとにかくシェフのこだわりで出来ています。 お店の作り、調理器具、食器、フォークやナイフの選定に至るまで、素晴らしいセンスが発揮されています。 はっきり言って、徳島に存在するのが奇跡のようなお店です。 ですので、是非とも長くあり続けて欲しいと願うばかりです。 そのためには、お店側の努力も勿論必要ですが、私たち客側の努力も必要だと思うのです。 少し心配なのは、秋田町という飲み屋街に近い場所で営業していることでしょうか、お店の雰囲気を壊すようなお客様が来店されないのを、祈るばかりです。 地元の人達に愛され、長く続いていくよう、また来店させていただきます。 クリスマスディナー、行けるといいな。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
エ
オーナーからの返信
１年前
近藤様、先日はありがとうございました。 僕なんかにはもったいないお言葉の数々、恐縮です。 まだまだ未熟者ですが、美味しいと言って頂けるよう頑張りますので今後とも宜しくお願い致します。 ご来店ありがとうございました!! またお待ちしております。
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Puni Puni
2 年前 Google に
去年12月にオープンされたお店。 東京と北イタリアで修行されたシェフが作る料理全て美味しかったです！ 見た目も味も、あとワインも美味しかった。 私個人的には、少し味がしっかりめだなと思う料理も2品ほどありましたが、 塩辛いとかそういうのではなく、しっかりめというだけでワインも進んだように思います。 シェフも丁寧な方で好印象でした！ また行きたいお店です！ 1つだけ、ただただ私の好みと要望を言うなら これこそまさにTheイタリアのドルチェみたいなデザートが出たら嬉しいなと思い、これからに期待です とっても美味しかったです。 ご馳走様でした！ Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
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イタリアン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
Sono, 101, ２丁目-35-2 秋田町 徳島市 徳島県 770-0934, 徳島市, 徳島県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:00-20:00 |
| 月曜日月曜 | 17:00-20:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-20:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-20:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-20:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-20:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-20:00 |
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