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オーナーからの返信
4 ヵ月前
辻本智也様 この度は冷麺専門店flattoへご来店いただき、また嬉しい口コミをいただき誠にありがとうございます。 「ヘルシーだけど味がしっかりしている」とのお言葉、大変嬉しく拝見しました。当店では、さっぱりとした中でも物足りなさを感じさせないよう、出汁の旨みやスープのバランスにこだわっております。 また、店内の清潔感についてもお褒めいただきありがとうございます。気持ちよくお食事いただける空間づくりも大切にしております。 スープまで飲み干していただけたことは、作り手として何よりの励みになります。 これからも札幌で「冷麺ならflatto」と思っていただけるよう、味・空間・サービスすべてを磨いてまいります。 素敵な写真の投稿もありがとうございます！ またのご来店を心よりお待ちしております。
