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In case the rain took you by surprise during the promenade around Zenko-ji Temple, stop by this restaurant. You will be provided Chinese cuisine at hiro. The prompt service is a big plus of this place. The nice atmosphere gladdens visitors and attracts more clients.
hiro に関する訪問者のレビュー
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japantabearuki3
１ヶ月前 Google に
『小菜中華 hiro（ヒロ）』さん、美味しい小籠包でも有名な上品で優しい味わいの中華料理のお店です ミシュラン東海2019 2025年11月に市内ではありますが移転され広々としたお店へ、シェフは恵比寿『マサズキッチン』さんで修行されています この日は上海蟹シーズン 「上海蟹の姿蒸し」 食べやすく雄雌の相盛り、綺麗な盛り付けで美味しくいただけます、「上海蟹の紹興酒漬け」とはまた違う食感と甘みを堪能です 「小籠包」 定番にして人気の一皿、生地のモチモチ感と中のスープの旨み素晴らしい小籠包、普段はプレーンとトリュフですがこの時期は上海蟹小籠包が追加されます、上品な甘みある紹興酒漬けを食べた後、温度上がりまた違う甘みと旨みを感じられる食べ比べを堪能です 「上海蟹餡掛け炒飯」 上海蟹の旨みと甘みをぐっと深めた美味しい餡掛けは美味しいですね 「トリュフ入り北京ダック」も「フカヒレステーキ」も上品で美味しかったなー ご馳走さまでした 香箱の焼売 海老芋 上海蟹の紹興酒漬け 小籠包 上海蟹、ノーマル、トリュフ ホタテと数の子とチーズの春巻き 酢橘 蒸し上海蟹 トリュフ入り北京ダック フカヒレステーキ 花椒ソース 手羽先の四川炒め 上海蟹炒飯 上海蟹そば 麻婆豆腐 蟹玉ごはん 担々麺 汁なし柚子担々麺 黒胡椒と花椒とハチミツのジェラート. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+
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yasunari YT
2 ヵ月前 Google に
移転されて初めての訪問。 前のお店の頃よりも値段は上がっていたが、相変わらずお料理は素晴らしい上に、建物や内装、お庭も素敵で、非の打ち所がない。 どこか日本料理を思わせる美しい料理。 この日のお料理はお肉をほぼ使用せず魚介が中心だったので、食べ終わった後に満腹感はあれど、胃もたれする感じはない。 美味しかったです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Price per person: ¥10,000+
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H.
5 ヵ月前 Google に
移転後の完成形。上海蟹コースが圧倒的すぎた中華の新名店︎ 感動レベルの極上中華︎ 移転後の 小菜中華 hiro に初訪問。 結論から言うと、ここまで“料理の精度”と“素材の良さ”が際立った上海蟹コースはなかなか出会えないレベル。 まず驚いたのは、最初に出てくる上海蟹の濃厚さ。 オス・メスの旨みを完璧に引き出した濃縮した味わいで、一皿目から「ここ絶対に本物だ」と確信。 小籠包は完全に別格。 皮は薄いのに破れない弾力、湯気とともに溢れるスープの旨さが強烈で、 “激ウマ”という表現がそのまま当てはまる完成度。 そこからの流れも素晴らしくて、 ・上海蟹の紹興酒漬け ・蟹味噌と身を贅沢に使った前菜 ・濃厚な蟹の旨みが広がる海老料理 ・丁寧に炊かれたフカヒレ など、一品一品がちゃんとストーリーになってる。 メインの選択料理は 汁あり担々麺／麻婆豆腐／ふわふわ蟹玉ご飯／上海蟹炒飯 を選んだけど、どれも完璧な最高中華！！ 特に上海蟹炒飯は、蟹の甘みと香りが米一粒一粒に染みこんでいて、 “炒飯の最高到達点”と呼べるレベル。 担々麺はクリふ ーミーでコクが深く、 麻婆豆腐は香り・辛さ・旨みの三拍子揃った本格派。 蟹玉ご飯は優しい味で、コースの締めに最高。 移転後は店の雰囲気もさらに洗練されて、 静かで特別感が強い空間で食べるこのコースは本当に至福。 東海地方で上海蟹を食べるなら、ここ一択！ 季節ごとにまた来たくなるお店です。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
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中華
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
