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Ko Shrine, Ebisu Shrineに行く前に、まずこのレストランに来てください。トラットリア バール イルジョルノはイタリアン料理の素晴らしい料理を提供しています。スタッフはここで創造的なです。良い サービスを楽しみたいなら、お店に訪れるべきです。この場所の雰囲気はきれいなです。 でも 多数の ゲスト がGoogleを使用してこのレストランに高い評価を与えませんでした。
レビューで頻繁に言及される
トラットリア バール イルジョルノ に関する訪問者のレビュー
/ 39
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丸義連太郎
4 ヵ月前 Google に
信頼のリピート。 広島で「唯一無二」のイノベーティブ・イタリアンです。 結婚記念日に、3度目の再訪です。 3回目の訪問になりますが、訪れるたびにお料理もワインも「前回を超えてくる」驚きがあります。 特別な日には必ず伺いたくなる、広島・堀川町の隠れ家、il Giorno イルジョルノさん。 完全予約制だからこそ叶う「その日のためだけに仕立てられた一皿」は、食通をも唸らせるクオリティです。 今回は25,000円のアルモニアコースをいただきましたが、伊勢海老、毛蟹、白ウニ、そしてトリュフ……と、惜しみなく投入された極上食材が、驚きの手法で美しく盛り付けられて登場します。 奥様が合わせるナチュールワインのペアリングも、「お料理をより美味しくする」ための計算が尽くされており、一口ごとに深い感動がありました。 大切な人を連れて行けば、必ず誇らしく思えるお店です。 個室完備なので、プライベートな空間でゆっくりとお祝いができるのも魅力です。 お見送りの際、シェフと奥様の温かい人柄に触れ、「また来年もお祝いに来よう」と確信しました。 期待を裏切らない、広島屈指の名店です。 #大間産 蝦夷白雲丹 #ウニ #七谷鴨 #炭火焼き #桜海老 #ビアンケットトリュフ #トリュフ #パスタ #冷製パスタ #トリュフパスタ #risotto #ナチュールワイン #ナチュールペアリングワイン #ペアリングワイン #RED wine #natural wine #個室 #記念日 #広島記念日 #広島個室 #広島イタリアン #広島イノベーティブ #広島グルメ #イルジョルノ. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
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宝崎育恵
4 ヵ月前 Google に
日本料理とフレンチでイタリアンが最高 大好きな『イルジョルノ』に、Xmas dinner corseで再訪。 まだまだコロナ禍の影響もありながら、しかし予約がなかなか取れにくく、クリスマスまで伸び伸びになっていまいました。 何とかクリスマスを２カ月前から予約する事が出来ました。 愉快な仲間６人と個室でワイワイ Xmas partyを開催させていただいてとても楽しいクリスマスになりました いつもながら丁寧な奥様のサービスが心地よく、お料理も、ワインもとても詳しく説明していただき、しっかりと味わう事が出来ました。 奥様の選ぶナチュールワインペアリングもとても素敵です 今回の Xmasコースは１８,０００円で 大間産本鮪大トロ（豊洲市場から直送） 兵庫県産天然ボラ子の自家製唐墨 庄原産自然薯 天然鰤のミラネーゼ 寺川さんの黄こころ白菜のピューレ パルミジャーノ・レジャーノ 天然ひらめ 石井さんの原木椎茸と大和産白葱のボンファム 北海道産自家製いくらのクレープ・ヴォナシェンヌ 兵庫県産本セコガニの香箱蟹 気仙沼産ふかひれ餡のソース 蝦夷鹿ロースのアッロスト 赤馬鈴薯のポム・パイヤッソン 神石牛フィレの炭火焼き ピエモンテ州産黒トリュフのロッシーニ仕立て 北海道産バフン ウニ ラトビア産オシェトラ キャビア の冷製 パスタ 鳥取県産松葉蟹の炊き込み risotto アルバ産白 トリュフ 岩国産岸根栗のカスターニャ あまおう苺のコンフィチュール クレーム・ソワニエのパンナコッタ カプチーノorエスプレッソ ナチュールワインペアリング１１種類 （泡、白、赤、ロゼ、オレンジ、デザート） お料理に合わせたペアリングがとても合って感激です！ ワインは多いかなと思いきや全然サクッと飲んでしまいました 素晴らしいお料理とナチュールワインに舌鼓を打ち とても最高のお時間でした 仲間ととっても楽しいクリスマスになりました。 有難う御座いました 次回は３月に予約をしました 楽しみにして ご馳走さまでした. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Price per person: ¥10,000+
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谷川幸子
11 ヵ月前 Google に
ずっと気になっていたイルジョルノさんに初めて伺いました。 入るなり、流川ではないかのような雰囲気で、とても素敵な空間でした。 友達の 誕生日 で伺いましたが、 バースデープレート を特別にご用意してくださり、とても素敵な食事会になりました。 丁寧に書かれたコースメニューをいただき、読むだけでは想像出来ないくらいのシェフのこだわりが詰まったコース内容でした。 大好きな ウニ と キャビア 冷製 パスタで最高でした。 トリュフ たっぷり 炊き込み Risottoも。 奥様が丁寧にお料理の説明をしてくださり、さらにお料理へのワクワクが高まりました。 複雑さが、素人の私には表現できないほどの素晴らしさで、食べたことのない味わいと、想像のつかない食材の組み合わせに感動しました。 とにかく、素晴らしかったです。 お飲み物は ペアリングワイン で楽しみました。 一皿一皿全てに違う ワイン を合わせていただき、とても良かったです。 こんなに沢山のワインで楽しませていただけたのは初めてです。 友達のお祝いにイルジョルノさんを選んで良かったです。 また伺いたいです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
すべてのレビュー
イタリアン, 日本料理, ワインバー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
中区堀川町4-4右近ビル1F, 広島市, 広島県, 日本
特長
テラス、アウトドアあり
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-15:00 18:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 18:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-15:00 18:00-23:00 |
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