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Takasegawaを見た後にお腹が空いたら、このバーに訪れて食事をしましょう,。nokishita711 Liquid Cuisineは完全に魚を提供します。美味しい ヨーグルト, フリヤ と アイスクリームを注文してみましょう。良い フルーツティー, コーヒー か トニックは、試すのに最高飲み物の一つです。ゲストは ここ での アイスジン が好きではありません。
お店の温かく居心地の良い雰囲気は、お客様をリラックスさせ、素敵な時間を過ごさせてくれます。もてなしのよい スタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。このバーでのサービスは、良いと有名です。nokishita711 Liquid Cuisineでの食事は民主的な価格です。あなたはここの高級な 装飾を気に入るでしょう。お店のGoogleでの平均の評価は4.6です。
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nokishita711 Liquid Cuisine に関する訪問者のレビュー
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N
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Naoki Kawakita
3 年前 Google に
コンセプトがとても斬新で面白いです。食材のエキスの調合でカクテルを作って、使った食材でおつまみを作って提供してもらえます。全てドリンクとおつまみがセット。店にはアンティークも置かれてて雰囲気もクール。
G
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Goki Inoue
3 年前 Google に
液体料理と銘打って、動植物から抽出したエキスを使ったカクテルと、エキス抽出後のいわば出し殻のようなものを使用した虫養い(おつまみ)を提供してくれる。カクテルと虫養いがセットで、一品となっている。予約制だけど、席が空いていればアラカルトの提供もしてくれる。予約制は、5000円で飲み放題食べ放題で2時間制。大体7種類くらいは飲める。アラカルトだと一品1500円。ラムエキスや、げんごうろエキスを使ったカクテルなど、驚きと新しい食体験に頭とお腹がワクワクでいっぱいになる。楽しいし、美味しい。そして、店主の美意識の詰まった空間、設、器たちにも心が躍る。コースの場合、最後に中国茶を出してくれるのだけど、この中国茶を味わうために、複雑な液体料理を楽しんだのだと思えるくらい最後のあのお茶の時間が最高なんだ。
y
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yarden fleischer
9 ヵ月前 Google に
The greater the expectation, the greater the disappointment! We came to Nokishita711 Liquid Cuisine after reading glowing recommendations on TripAdvisor and Reddit. I’ll try to summarize our experience briefly: The interior design is nice, but the tableware was not clean — some pieces were even chipped, and many of the metal dishes were rusty. I understand this might be an intentional design choice, but in this case, the line between “unique luxury” and “poor taste” has clearly been crossed. Additionally, the plating was very simple and visually uninteresting. The menu states that sustainability is not a concern in ingredient selection and that choices are made purely for culinary reasons. However, the fact that both the dishes and the cocktails are made from the same ingredients made the experience feel lazy and repetitive. The host was barely present — he said almost nothing beyond short, unclear explanations about the dishes. Even when we tried to engage him in conversation, he seemed to avoid it. The only time he spoke clearly was when asking how we wanted to pay. The dishes and cocktails were small, lacked balance or precision in flavor, and many were simply bland or forgettable. The price is outrageously high for what you actually get — you can find far better value almost anywhere else. In conclusion:. A nice idea, terribly executed, and absurdly overpriced. It feels like a tourist trap with great PR — just like in The Emperor’s New Clothes, no one dares to say the emperor has no clothes. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 3 Price per person: ¥10,000+
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カクテルバー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒600-8019 京都府京都市下京区船頭町235 集りB, 京都市, 京都府, 日本
特長
クレジットカード利用可
屋外の座席はありません
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
テレビあり
営業時間
| 日曜日日曜 | 15:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 15:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 15:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 15:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 15:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 15:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 15:00-23:00 |
ウエブサイト
Instagram
@nokishita711
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