半文居

Name: 半文居
Address: Hatchobori, 3 Chome−17−2 2F, 中央区, 東京都, 日本
Telephone: +818098192828
Price range: $$$
Rating: 4.1

19 票

中央区のレストラン9096軒中980位

閉店開店時間 17:00

「2 か月前に更新されました」

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Yasube Taketsune Horibe Monumentを見た後、このレストランで食事をしましょう。フレンチ料理は半文居のメニューにあります。良いスタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。ここでのサービスは、迅速なと有名です。居心地のよい雰囲気は、お店でのお客様の滞在にリラックスした雰囲気をもたらします。Googleでのゲストのフィードバックに基づいて、このレストランは4.9を獲得しました。

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ディナー

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(4.9/5)

半文居に関する訪問者のレビュー

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chiharu iwata 6 ヵ月前 Google に

とても美味しい。雰囲気も良い。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

半

オーナーからの返信 6 ヵ月前

この度は父の店に御来店ありがとうございましたまた宜しくお願い致します。

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ぺぷしゅっ! 11 ヵ月前 Google に

体にやさしいマクロビ系のフレンチが頂けます。お料理は手作りで暖かみがあります。オニオングラタンスープが絶品 Meal type: Other Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4

半

オーナーからの返信 11 ヵ月前

東京八丁堀のレストラン半文居です。この度は秦野の実家父の店にご来店ありがとうございました息子の方でも寒くなるとオニオングラタンスープ作ります。秦野半文居また是非宜しくお願いいたします

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naive １年前 Google に

八丁堀の『半文居』にお邪魔しました。この日は19時半に予約させていただき、まずは、ビールを頂きます。キンキンに冷えたビールは7月の暑い日には最高です。食事はコースをお願いしてありましたのでお任せです。お待ちかねの1品目です。前菜の盛り合わせのようなプレートです。カニと赤パプリカのジュレコチの昆布締めとマンゴー鹿のリエットにりんごジャム魚介のテリーヌ白イカのタルタルとドライトマトのケイクサレとてもきれいなプレートです。まずはカニと赤パプリカのジュレから頂きます。とても美味しい赤パプリカのジュレの下にひっそりと隠れたカニ。味噌もたっぷりで濃厚で大変美味しいです。ミカンの風味がするハーブがアクセントになり、どこかタイのカレーを思わせる大変美味しい料理で、しっかり目に表面を焼いた小麦感の強いパンに良く合います。ドリンクをビールから白ワインに替えました。この日のグラスの白は、貴腐葡萄のイタリアワインです続いて鯒の昆布締めとマンゴーのカルパッチョのような一品です。しっかり昆布で締めて塩味の利いた鯒と甘いマンゴーの相性の良いことに驚きです。和食の要素にマンゴーで和風感を和らげ、白ワインによく合います。鹿のリエットはりんごジャムと、コチラも驚き組み合わせです。鹿は脂分が少なくしっかり鹿を感じさせる逸品で、リンゴジャムの甘みで見事なバランスで大変美味しいです。魚介のテリーヌはご説明いただいたのですが、忘れてしまい白身魚に海老の存在は確認できましたが、コチラも大変美味しい料理です。白イカのタルタルとドライトマトのケイクサレです。トマトの入ったケイクサレだけでも大変美味しいのにまさかのイカが良い具合にアクセントになり、まさかのバランスを保っております。すべての前菜が想像以上の前菜でした。 2品目はスープでございます。フォアグラのアイスと玉ねぎのスープです初めて頂きますが、確かにフォアグラのアイスです。新玉葱のスープにフォアグラのアイスがマッチして、最高に美味しい逸品です。続いてのお料理は、お魚料理です。イサキの胡麻焼きと加茂茄子の赤ワインソース。見た目も美しいプレートです。香ばしい胡麻がイサキを引き立て、イサキの骨で作った赤ワインソースと加茂茄子の旨味との相性が最高に美味しいです。そしてメインのお肉料理は、蝦夷鹿のロース新生姜ソースです。旨味をたっぷりの蝦夷鹿に閉じ込めて焼き、少し甘めの新生姜ソースは最高の相性です。上品で焼き加減、塩加減が絶妙で、付け合わせの玉葱も黄色ビーツも最高に美味しい最高のメイン料理でした。最後のデザートは、ヌガーグラッセパッションフルーツのソルベです。食べる箇所に寄ってナッツが顔出したり、バナナが顔を出したりと、一度に何度も変化する味に大満足のデザートです。たくさん話せて美味しい料理を頂けて、とても居心地の良く、楽しい、美味しい時間を過ごさせていただきました。ご馳走様でした。ありがとうございました。またお伺いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー価格　：5 味　　：5 雰囲気　：5 清潔感　：5 席の広さ　　：5 提供速度　　　：4 サービス　　　：5 接客　　　　　：5 メニューの多さ：5 デート向き　　：5 ／5点満点ーーーーーーーーーーーーーーーーーー【自分用忘備録】滞在時間：3時間00分(2名) ※人数割りの料金：15，000円 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

半

オーナーからの返信１年前

おでこに手をあてて、恥ずかしげにお礼申し上げます。御来店評価、誠にありがとうございました。とても励みになります。どうぞゆっくり末永く宜しくお願い致します。

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予約

フレンチ

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000

Hatchobori, 3 Chome−17−2 2F

中央区, 東京都, 日本

住所

Hatchobori, 3 Chome−17−2 2F, 中央区, 東京都, 日本

特長

配達なしテイクアウトなし予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	定休日
月曜日月曜	定休日
火曜日火曜	17:00-22:00
水曜日水曜	17:00-22:00
木曜日木曜	17:00-22:00
金曜日金曜	17:00-22:00
土曜日土曜	17:00-22:00