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すぐに行きましょう。フレンチ料理があなたを待っています。ここのスタッフは素晴らしいなようです。サービスが迅速なであるかどうか、ぜひご自身の目でお確かめください。この場所に入ると素敵な 雰囲気を感じるはずです。このレストランはGoogleの評価システムで4.6にランクされています。
レビューで頻繁に言及される
SALUT に関する訪問者のレビュー
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ト
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トメえもん
8 ヵ月前 Google に
随分久しぶりの利用になります。 家族に特別な誕生日を迎えた者と寛解を目標に治療を終えた者が揃いましたので、祝いの席を予約して来店。 指宿の名産品、特産品を素材にしたディナーコース「レトロピカルいぶすき」を お願いしていました。 (レトロとトロピカルを合わせたとの事) 本日のコース料理に合うWineをオーダーし、間もなく前菜2種からスープ、ポワソン2種、ヴィアインド(牛肉のロッシーニ風)、リゾットと流れました。 食べ終わりをモニタリングされているかの如く、素晴らしいタイミングで次の料理が提供されます。 全てのお料理が美しく且つ美味しく、眼に映る日本人ならではの感性としては、飾り細工や盛付けのセンス、目に見えない感性として和の下味•お出汁を上手くフレンチに融合させ、日本人好みの味付けにしてあると感じました。 指宿の田舎にこんなシェフが店を構えていることが、改めて嬉しくなりました。 デザートに移り、ここでサプライズが！ HAPPY BIRTHDAY と 快気祝い のメッセージ入りディッシュに盛られた お花とフルーツ&アイス メートル•ドテル兼ソムリエの奥様とシェフの心遣いに感謝です。 集合写真撮影も自ら申し出て下さり、 記念日に一生忘れられない想い出を頂き、ありがとうございました。 また、食べに行きますね。 ご馳走様でした。 本当にありがとうございました。 再編集2025.12.21 今年最後の駅前朝市があり、競りの他 いつものアーケード露店販売が開催されました。 サリューさんでは、ハーブライスを詰めたローストチキン、他を販売されるとの情報より、ローストチキンとクロックムッシュ&スープのセットを予約しました。 クロックムッシュは、トーストに挟まれたハムとチーズが溶ろけ、上に掛けられたベシャメルソースと相まって、とても美味しかったです！ ローストチキンは、冷暗所で保存し夕食のメインになってもらいました。 レンシで一通り温め、オーブンで皮をパリパリに焼いて頂きました。 モモにナイフを入れると、「スルッ」と綺麗に切れて、とても気持ちの良い火の通りです。 手羽、胸と切り分けると、ローズマリーの薫りが立ち、麦と白米が現れました。 塩味は控えめですが、鶏の脂をライスが吸収し、香草の薫りも移り、とても美味しいライスになっていました。 ご馳走様でした。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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を
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をりか
10 ヵ月前 Google に
旅先でまさかのフレンチ！ 久々、目と舌で美味しくいただけるお食事でした指宿価格？コスパ最高です。 近くにあればディナーもお邪魔したいと思いました。 指宿に来た時はまたお邪魔します (o・・o)/~ あと、お店の方が、旅行者の対応が慣れていらっしゃり、非常に助かりました Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
G
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Graham Davis
8 年前 Google に
Quite outstanding value in Salut! French cuisine, but with Japanese style and ingredients, so the best of both worlds. Actually would give the food 4.5 stars because it is imaginative, well cooked, and nicely presented. Wine list is not quite of the same standard; there are very well priced and quite attractive rhone, Spain and chilean reds and whites; but little at higher price points. That means the bill is very reasonable of course, and the food is worth the visit for sure.
すべてのレビュー
フレンチ
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 2,000 - JPY 6,000
住所
〒891-0406 鹿児島県指宿市湯の浜１丁目７−13, 指宿市, 鹿児島県, 日本
特長
取り除く
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-13:45 18:30-20:30 |
| 月曜日月曜 | 12:00-13:45 18:30-20:30 |
| 火曜日火曜 | 12:00-13:45 18:30-20:30 |
| 水曜日水曜 | 12:00-13:45 18:30-20:30 |
| 木曜日木曜 | 12:00-13:45 18:30-20:30 |
| 金曜日金曜 | 12:00-13:45 18:30-20:30 |
| 土曜日土曜 | 12:00-13:45 18:30-20:30 |
ウエブサイト
Instagram
@salut_ibsk
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