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オーナーからの返信
6 ヵ月前
大変貴重なご意見をありがとうございます。 まずは、せっかく口コミを参考にご来店いただいたにもかかわらず、清掃の不備により不快な思いをさせてしまいましたこと、心より深くお詫び申し上げます。 お客様が仰る通り、飲食店として清潔感は最低限の務めであり、「気を研ぎ澄ませる」というお言葉、身に染みる思いでございます。 実は、当店は2026年2月21日(土)に《漁宝・しおさい》としてグランドオープン(リニューアル)**をいたします。 今回のリニューアルを機に、スタッフ一同、清掃体制やサービス、そしてご期待いただいている「盛り付けの丁寧さ」を一から見直し、姫路駅前という激戦区の中でも「選んでいただけるお店」になれるよう精進してまいる所存です。 もし、また機会をいただけますなら、新しく生まれ変わった「しおさい」の姿をぜひご覧いただきたく存じます。 この度は、お店を想っての愛のある叱咤激励をいただき、誠にありがとうございました。 店主 上田協