訪問者 は Kosen-ji Temple の観光を楽しみ、素敵な 料理 のためにここを予約しているようです。siroは、お急ぎの方にぴったりです。なぜなら、テイクアウトで食事を注文できるからです。スタッフはここでかわいいと評判です。ゲストの 視点では、 サービス は良いです。それは良い場所で、その楽しい 雰囲気があります。Googleでのゲストのフィードバックに基づいて、ここは4.3を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
siro に関する訪問者のレビュー
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Kenji Hosokawa
5 ヵ月前 Google に
『低温熟成と高加水のブレッドとの相性は??』2/25/’25訪問 最近、ブーランジェリーの新規開拓に胸を躍らせております。 吉祥寺にはここ最近多くのブーランジェリーが出店しており、そちらに興味を奪われている間に三鷹エリア(南口)には個人経営のユニークな店がオープンしています。 庶民派のベーカリーが三鷹市エリアの特徴だったのですが、『ベーカリーミッドモースト』、そして、『SIRO』と新規オープンした店が話題になっています。 ということで、満を持して開店直後にこちら『SIRO』を訪れて、数点購入しました。 オープン直後の行列は解消されて、落ち着いて購入できるようになっていました。 一つだけサーヴィス面で残念だと感じたのは、食パンのカットには応じてもらえない点ですね?! 焼き立てのパンはある程度時間をおいて冷やさないとカットできないことは理解できますし、販売時の手間が増えるのでオープン時から”不可”とされているのだと思います。 でも、食パンのカットは専用のナイフで行う場合でも、こちらの特徴である”高加水”のソフトでもっちりとしたパンは難しいですし、実際自宅ではきれいにはカットできませんでした。 『siroオリジナルロゴ入り せせらぎナイフ』を販売するのであれば、焼き上がり直後は除くとしても”カット”のサーヴィスは是非行って欲しいと思います。 さて、4種類のパンについてコメントします。 -SIRO食パン;高加水で焼き立てをビニール袋に封入しているので、中心部分がかなりへこんでいます。味わい的には、確かにふっくらとしたモチモチ感が強いのですが、小麦の風味・香りはさほど感じられません。味的には、塩味が強いイギリスパンのように感じました。 個人的には、もっと小麦の風味が感じられるきめの細かな方がトーストには合うように思います。 -epi;いわゆるベーコンエピですが、かなりしっかりした固めのクラストで噛めば噛むほどに風味が拡がりました。 -カレーパン;まずは通常のカレーパンとは形がかなり違い”細長い”形状に驚きました。 また、カレーのフィリングは良くあるものとは異なり、スパイスがかなり強めに効いたキーマカレーのような風味で、これは好き嫌いが分れると思います。ルーの美味しさを味わうのが好きな方には向かないですね(我が家もそちらです。) -あん子;オープン当初のものとはレシピが変わったのでしょうか? ブリオッシュ生地に塩バターと餡だと思って購入したのですが・・・・・フランスパンの生地(固め)に餡が可哀そうなほどに少ししかなく、空洞が寂しげでした。”餡”を味わうものだとばかり思っていたので、少しがっかりしました。 表参道から南麻布へと転々とさまよったあのブーランジェ、『d'une rarete』(デュヌ・ラルテ)、出身の方が出店したと聞きましたので、確かに”オリジナリティー”のある個性的なパンが多く販売されているとは想像していました。 ”オリジナリティー”は特徴を出す上で必要不可欠ではあると思いますが、あまりにも個性を強く出し過ぎるのも一長一短があるのではと思いました。 御馳走様でした、また別の種類のパンを買いに伺います。. Food: 4 Service: 2 Atmosphere: 3 Order type: Takeaway Price per person: ¥1,000–2,000
水野健吾
5 ヵ月前 Google に
三鷹駅からも近い路地にあるおしゃれなパン屋さんです。 外はカリカリ、中はもちっとした柔らかさのあるパンが美味しいです。 甘いパン好きの私にはバケメロが好みでした。 202602追記 塩っ気のある固めのパンやチーズ、オリーブ等の入ったパンもとても美味しく、ボリュームもあるので、食事に良かったです。 Meal type: Other Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
ひつじのしつじ
7 ヵ月前 Google に
大好きなパン屋さんの一つです。 どのパンも、シンプルなようで素材や作り方に工夫がされており、しみじみと美味しさを感じます。どのパンも、生地自体が美味しいです。 そして、丁寧さとやさしさを感じます。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Order type: Takeaway Meal type: Other Price per person: ¥1–1,000
すべてのレビュー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
Shimorenjaku, 3 Chome−37−28 藤和 シティコープ三鷹南, 三鷹市, 東京都, 日本
特長
配達なし
取り除く
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 09:30-18:00 |
| 水曜日水曜 | 09:30-18:00 |
| 木曜日木曜 | 09:30-18:00 |
| 金曜日金曜 | 09:30-18:00 |
| 土曜日土曜 | 09:30-18:00 |
Instagram
@siro_bakery
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