備

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もうすぐ閉店: 19:30

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札幌市中央区の北1条西に位置する「sonau」は、日本料理、特に寿司に特化したレストランです。朝食や昼食を楽しみたい方には、この場所がぴったりでしょう。一般的に適度な価格設定と言われていますので、どんな料理がお気に召してもお財布への負担はさほど心配ないかもしれません。

このレストランは、週を通じて安定した営業時間を保っており、火曜日から日曜日まで午前9時から午後4時まで営業しています。しかし、現時点ではユーザーレビューがまだなく、具体的な顧客体験についての情報は得られていません。また、特別メニュー、季節の食材、または今後の料理計画に関する最新情報は提供されていません。

札幌にお住まいの方も旅行中の方も、「sonau」で日本料理や寿司のおいしさをお手頃な価格で探求する機会になるかもしれません。ちょうどお食事時に中央区にいる場合、この場所のシンプルな営業時間は早めの食事をしたい方にとって便利な選択肢となるでしょう。ただし、メニューや食事の雰囲気に関する追加情報は現時点で入手できません。

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テイクアウト

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GoGo King １年前 Google に

お手頃価格の品もあるので購入し易くなりました。

備

オーナーからの返信 11 ヵ月前

GoGo King様ご来店いただきありがとうございました。現状はまだまだ商品数が限られておりますが、スローペースではありますが新しいいなり寿司も販売していきたいと思っておりますので、今後とも何卒よろしくお願い致します。

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やまたのおろち１年前 Google に

テイクアウト専門で、しかもおいなりさんのみと言うマニアックな専門店。私の大好きなおいなりさんの専門ならば、どれだけの味を提供してもらえるのか楽しみで、生いなり、数の子いなり、山わさびいなりとお買上げ。包装紙にもこだわりが感じられ、安っぽさは微塵もありません。先ずはメインの生いなり出汁をたっぷり吸い込んでいるいなりが溶けるそんな感覚です。お揚げにそれなりの油があるので割と腹持ちしそうです。珍しい数の子いなり具材を楽しめるように生の様なお揚げではなく、サッパリとしているが数の子の歯応えがいなりの美味さを倍増させる。山わさび数の子同様のいなりで、ツンとくるわさびを感じさせられる様にサッパリと仕上げてあります。食レポを上手に出来ずに申し訳ないのですが、単価300〜500円と通常のいなりの倍以上の代物ですが、おいなりさんを極めてみるとこんなにも美味しくなるんだと思わさせる素敵な一品です。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

備

オーナーからの返信１年前

やまたのおろち様ご来店いただきありがとうございました。まだまだ日々試行錯誤しながらより美味しくできるよう精進しております。今後とも何卒よろしくお願い致します。

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ハム太郎１年前 Google に

札幌では珍しいいなり寿司専門店「備（sonau）」。ミシュラン北海道に選出されたことがある「まる寿司」と共同開発。普通のいなり「備」、出汁タップリの「生」、海苔巻きのように揚げを巻いた「帯」の3種とガリを扱う。米は宮城のささ結、揚げは国産大豆に毎日煎っている白ごまが美味い。お土産にも喜ばれること間違いなし。いなり寿司もなかなか奥が深い。 Meal type: Other Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5

備

オーナーからの返信１年前

ハム太郎様高いご評価を頂戴し誠にありがとうございます。現在は札幌三越に移転し、当時よりもメニュー数は減ってしまいましたが、是非ご機会がございましたらお立ち寄りいただけますと幸いです。

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+81 11-222-8104

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寿司

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000

中央区北一条西18丁目1-31

札幌市, 北海道, 日本

住所

中央区北一条西18丁目1-31, 札幌市, 北海道, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし取り除く予約可車椅子アクセス可

営業時間

日曜日日曜	10:00-19:30
月曜日月曜	10:00-19:30
火曜日火曜	10:00-19:30
水曜日水曜	10:00-19:30
木曜日木曜	10:00-19:30
金曜日金曜	10:00-19:30
土曜日土曜	10:00-19:30