写真を追加
35 枚の写真
このレストランの近くにある地元の観光名所Ono Terusaki Shrineは、この都市のオリジナルの文化の一部です。スタッフはここで知識が豊富なと評判です。サービスが速いであるかどうか、ぜひご自身の目でお確かめください。心地よい 雰囲気に着目してみましょう。Googleの評価については、ステーキ懐石料理 定谷 ねぎし柳通りは4.3を取得しました。
レビューで頻繁に言及される
ステーキ懐石料理 定谷 ねぎし柳通り に関する訪問者のレビュー
/ 25
レビューを追加
コンテンツの削除を依頼する
0722 Foodist
8 ヵ月前 Google に
ここは入谷。 飲みにくると言うよりは住んでいると言う方がマッチするそんな街。 駅から徒歩10分程度の閑静な住宅街に位置している。 まさに隠れ家。 野球選手や著名人達も通うお店だそう。 お店の前に着くと。 え？ここに？ と言葉が出てしまう。 店内に入るとカウンター席に案内してもらった。 調理風景を拝めるのは醍醐味だ。 まずは乾杯だ。 うん、ビールがキンキンに冷えてやがる笑。 この店にはコースしかない。 マスターがお客の好みに合わせて料理を選んでくれるそうだ。 【本日の逸品達】 名称不明なので見たまま（写真のないものも有り） トーストキャビア 一発目からこんなにキャビアのせていいのか。と思うくらい山盛りキャビアだった笑 キャビアの塩味とトーストのバターが ウニトロロ ウニ！贅沢すぎる！ フッワフワのトロロと一緒にクリーミーな味わいで。 タラバガニ 生まれて初めて見た大きさ！ 今回は6.7キロで時には数十万円にもなるとの事。 たくあんを入れた自家製タルタルと塩で頂く。 身はしっかりしていてちゃんと味がある！ 感動の一品だった。 鹿児島産の新竹の子 この季節の新竹の子めずらしい！ カリっと炙った鰹節の上に添えられており憎い演出だ。 厚岸のウィスキーで漬け込んだカラスミ いつもと違うウィスキーでの挑戦品との事。 ラフロイグのような土臭さ薫カラスミは初めて頂く。 ウィスキー好きにはたまらないだろう。 ビフカツ うちのビフカツは日本一！と豪語するマスター。 そのとろける柔らかさは確かに過言ではない。 こんなにとろけるビフカツ初めて食べた。 A5宮崎牛ヒレ 炭火と溶岩石を使い。時に炙り、時に寝かせ。 火入れにこだわった手間暇かけた一品。 前者のビフカツも同じように火入れしてるとの事。 これはトロける。ヒレとは思えない柔らかさ。 ホルモンといっていいほどぷりぷりだ。 もちろん味もジューシー。 カニチャーハン あのカニと牛脂を使っている。そんなのうまいに決まってる。 いちごと濃厚チーズケーキ いちごはホワイトいちごがとても甘く面白い一品だった。そしてチーズケーキはとても濃厚なのにさっぱりしていて素晴らしかった。 ブランデーとクリームを入れたビターコーヒーとの相性も最高だった。 シークワーサーサワー 見慣れない二階堂とちょっといいシークワーサーでの割りもの。 マスターお気に入りとのことで。確かに美味かった。 料理をしながらマスターとのお話はとてもユニークだ。 野球選手や著名人ともなかが良いらしく、そんなエピソードを聞いたり、時にはふざけたりするマスター。 26年で店を閉めようか考えているなんて言わず、お客さんが来る限りはその腕を振るってくれる事でしょう！ こんなお店なかなかないと思うので気にったら是非 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
コンテンツの削除を依頼する
noripi
3 年前 Google に
一階カウンター利用 マスターはおしゃべり＆酒好きのためお酒を飲ませてあげるととても喜ぶ(ただしめちゃめちゃ飲む) 会話の中で接客、商売上手さが伺える 店の雰囲気、接客は合う合わない分かれそう まだ借金があるようなので、みなさんたくさんお金を使ってあげてくださいヽ(^o^)丿 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5
コンテンツの削除を依頼する
独眼竜神通
3 年前 Google に
味は値段それ相応。個人的な考えかもですが、店主の方がお酒飲みながら調理するのはどうかと思いました。 Food: 3 Service: 1 Atmosphere: 2
すべてのレビュー
ステーキハウス, シーフード
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
