Tor Roadを散策した後、多くの訪問者がこのレストランに立ち寄ります。鮨 島本は良い寿司を提供します。ここの成功は、かっこいい スタッフなしでは不可能でしょう。あなたは申し分ない サービスに満足するでしょうあなたにとってアットホームな 雰囲気を楽しむ機会です。お店のGoogleでの全体の評価は4です。
レビューで頻繁に言及される
鮨 島本 に関する訪問者のレビュー
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〈yanagi〉 hiro
1ヶ月前 Google に
数年振りの島本、オープン当初あたりに行きかなり年月が経ってしまいましたが久しぶりに行きたいなと思いランチで利用しました。全体的に美味しかったです! 特に1品目の挨拶がわりのイカなんかはシャリとネタのバランスが良かったです。 その後は何枚か取り忘れましたがカスゴやヒラメ?が美味しいと思った反面、鰯は若干脂ののりが少なく生臭さが、コハダは酢が強かったです。猛暑日続きで魚の身質もあまり良くなかったのでしょうか。ほんと若干気になるくらいなので気づかない方も多いとは最初にも書いた通り全体的に美味しかったです、あと締めのプリンはとても美味しい逸品でした!. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
溝田ラビ
2 ヵ月前 Google に
元町駅から近い「鮨 島本」さんへ、2人でディナーに伺いました これまで何度か利用していますが、毎回とても満足しています。 店内は落ち着いた雰囲気で高級感があり、特別な日の食事にもぴったりです。お料理はどれも丁寧に仕上げられていて、今回特に印象に残ったのはイカでした 食感も味わいもよく、とてもおいしかったです。 そして、最後にいただいたデザートのプリンが想像以上のおいしさで驚きました お寿司屋さんでいただくデザートとは思えないほど本格的で、最後までしっかり楽しめました。 接客も丁寧で落ち着いており、安心して食事を楽しめます。大将のお話もおもしろく、堅苦しすぎず居心地のよい時間を過ごせるところも魅力です 価格以上の満足感があり、何度訪れてもまた行きたいと思えるお店です。お寿司はもちろん、雰囲気や接客まで含めておすすめしたい素敵なお店です. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner
TK.O
3 ヵ月前 Google に
赤酢ブームの中でも、奇をてらわない正統派の江戸前鮨を楽しめる一軒。 コースはアテからスタート。 最初の石垣鯛は、脂の乗りと寝かせによる旨みが見事に引き出されていて秀逸でした。 続く鰯の海苔巻き、金目鯛は期待を裏切らない美味しさ。さらに岩牡蠣はミルキーでクリーミーな味わいが印象的です。 つぶ貝は串焼きで提供され、ほんのり感じるバターの香りが良いアクセント。小ぶりな桜エビのかき揚げまで続き、鮨店のコースとしてはかなりボリュームがあります。 太めのもずくで口をリセットしてから握りへ。 スタートは蟹。その後、イカ塩、肝付きのかわはぎ、トロと続き、どれも満足度の高い内容です。 大将の人柄も良く、名店にありがちな肩肘張るような雰囲気ではありません。リラックスして食事を楽しめるのも魅力だと思います。 かすご、時知らずと続き、この日のハイライトは何と言ってもどんちっち鯵。 鯵とは思えないほどの脂の乗りと濃厚な旨みで、この日一番印象に残ったネタでした。本当に好きな魚です。有名店の「とよなが」さんなどでも使われていることで知られていますが、やはり素晴らしいですね。 そこからは〆まで一気に駆け抜けるような展開。 内容、ボリューム、雰囲気のバランスが非常によく、さらに比較的予約も取りやすいのが嬉しいところ。 総じて満足度の高い、素晴らしいお店でした。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通3丁目7−9 KESX101, 神戸市, 兵庫県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:30-14:30 17:30-22:00 |
| 火曜日火曜 | 11:30-14:30 17:30-22:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-14:30 17:30-22:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-14:30 17:30-22:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-14:30 17:30-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-14:30 17:30-22:00 |
Instagram
@sushi_shimamoto
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