ura ebis.

Name: ura ebis.
Address: 恵比寿西1-17-1, 渋谷区, 東京都, 日本
Telephone: +81354891117
Price range: $$
Rating: 2.2

385 票

渋谷区のカフェ4369軒中955位

東京のカフェ20720軒中4161位

営業中 11:30 - 22:00

「1 か月前に更新されました」

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32 枚の写真

Yebisu Shrine (Yebisu Garden Place)を見た後、このバーで食事をしましょう。ura ebis.は美味しいワインを提供します。ゲストのコメントを見てみると、ここのスタッフは忍耐強いようです。サービスはかっこいい。ほとんどの場合、お店は異国情緒のある雰囲気を提供します。でもこのバーはGoogleユーザーから高く評価されていないので、評価は平均以下です。

レビューで頻繁に言及される

ディナーランチ

肉鴨鴨胸肉鶏肉チキンチーズケーキケーキコーヒー

ura ebis. の評価

Foursquare

(6.9/10)

Google

(3.9/5)

299

Trip

(3.7/5)

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(5/5)

ura ebis. に関する訪問者のレビュー

/ 201

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あきらあきら 3 ヵ月前 Google に

恵比寿駅から徒歩3分、裏路地にある創作フレンチ。ミシュラン掲載店出身シェフによる料理は、旬の食材に「香り」や「発酵」を掛け合わせた繊細で奥行きのある味わいが印象的でした。コースは一皿ごとに完成度が高く、フォアグラワッフルは香ばしさとコクに抹茶とオレンジのソースが絶妙に重なり、特に記憶に残る一品。桜鯛のヴァプールは出汁の旨味がしっかりと感じられ、優しく体に染み渡るような味わいです。メインの和牛うちももローストは非常に柔らかく、噛むほどに旨味が広がる仕上がり。醤油麹のコクが加わり、最後まで満足度の高い一皿でした。デザートの苺とマスカルポーネケーキは上品な甘さで締めにぴったり。バースデープレートは見た目がとても可愛らしく、華やかで写真映えも抜群。記念日やお祝いでの利用にもおすすめです。落ち着いたモダンな空間とオープンキッチンのライブ感も心地よく、デートや女子会にぴったり。日常の中で少し贅沢な時間を過ごしたいときにおすすめしたい一軒です。 Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

オーナーからの返信 3 ヵ月前

この度はご来店いただき、また素敵なご感想をありがとうございます。お料理や空間をお楽しみいただけたこと、大変嬉しく拝見いたしました。特にフォアグラワッフルなど印象に残ったとのお言葉は、シェフ・スタッフの励みになります。大切なお祝いのひとときに当店をお選びいただき、心より感謝申し上げます。またのご来店をお待ちしております。

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いくら 3 ヵ月前 Google に

恵比寿駅から少し離れた静かなエリアにある「ura ebisu.」さんへ。コンクリート打ちっぱなしのモダンな空間は、まさに大人の隠れ家といった雰囲気。今回は「平日限定ランチコース（全7品 / 2,970円）」をいただきましたが、このお値段でこのクオリティは正直驚きですコース内容 • AMUSE：シラスと春キャベツのフラン春の訪れを感じる優しい甘みのフラン。ドライトマトのジュレの酸味と、後から抜けるレモングラスの香りが爽やかで、一品目から心を掴まれます。 • 冷前菜：カラフルトマトと水牛モッツアレラのサラダエディブルフラワーが散りばめられた、まるでお花畑のような一皿。ライチの甘い香りとホエーのソースが、トマトの酸味を上品に引き立てていました。 • 温前菜：炙りイカと芹のオルツォチーズリゾットこれが絶品！プチプチとした大麦（オルツォ）の食感に、サフランの泡とイカ墨ソースのコントラストが美しい。カラスミの塩気が良いアクセント。 • お肉料理：鴨胸肉の低温ロースト（＋330円を選択）しっとりと火入れされた鴨肉に、ブラッドオレンジソースの華やかな酸味がベストマッチ。炭の香りを纏ったオイルが奥行きを与えていて、満足度が高いです。 • デザート：酒粕チーズムース酒粕の独特なコクとチーズの相性が抜群。ピスタチオアイスと甘夏のコンフィチュールが合わさることで、重すぎず最後まで軽やかに楽しめました。感想どのお料理も盛り付けが美しく、まさに「食べるアート」。ハーブやフルーツ、エディブルフラワーを巧みに使った香りの設計が素晴らしく、一口ごとに発見があります。この品数と内容で3,000円を切るのは、恵比寿エリアではかなりの高コスパ。友人とのランチやカジュアルなデートには間違いなく外さない一軒です。女子会なら喜ばれること間違いなし。 Meal type: Lunch Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5

オーナーからの返信 3 ヵ月前

この度はご来店いただき、また丁寧で素敵なご感想をありがとうございます。お料理一皿一皿や香りの演出までお楽しみいただけたこと、大変嬉しく拝見いたしました。ランチコースの内容やコストパフォーマンスについてのお言葉も、スタッフ一同の励みになります。またぜひ、ゆっくりとしたお時間を過ごしにいらしてください。ご来店を心よりお待ちしております。

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はらぺこちゃん 10 ヵ月前 Google に

こんにちは。今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです！ ————店舗詳細———————————— 店舗名　:ura ebis. 最寄駅　:恵比寿駅西口より徒歩3分住所　　: 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1丁目17-1 営業時間:月〜金曜日:昼:11:30〜16:00/夜:17:00〜22:00 土・日曜日:11:30〜22:00 定休日　:なし予算　　:昼:¥3000〜¥4000 夜:¥5000〜¥6000 ———————————————————— 今回は、恵比寿駅西口より徒歩3分！恵比寿西の裏路地で、しっかりと食事が出来るようフレンチをベースとしたオールデイメニューが味わえる『ura ebis.』さんへ行ってきました！コンセプトは、「都会のライフスタイル好きな時間に、好きな物を、好きなように」だそうです。都市で生活し、働くライフスタイルに対応した「好きな時間に、好きなメニューを頼み、好きなように使っていただける店」を目指してカジュアルでクリエイティブな地域の人々に密着したサービスを提供しいるそうです。飾らずシンプルに、フレンチシェフが織り成す、親しみやすさの中に独創性のある鮮やかな料理の数々が取り揃えてありました。春にはホタルイカや菜の花、夏は生とうもろこしや水茄子、秋ならもみじ鯛や柿、冬のカブ、帆立など季節によって移りかわる旬の食材を使用し、味わいと香りを存分に楽しめます料理だけでなく、自然派ワインなどのドリンクもありました。今回頼んだコース『BRUNCH COURSE 』【生とうもろこしの冷製ブルーテ】とうもろこしの甘みが存分に味わえる冷製スープでとっても美味しかったです。【サスティナブルサーモンのコンフィ】サーモンはほろほろと柔らかくて備え付けのフェンネルとケイバーククリームチーズソースにつけてもさっぱりと美味しかったです【鴨胸肉のロースト】ローストされているので、噛んだ瞬間に鴨肉の旨みがギュッと口の中に広がり美味しかったです。【ゴルゴンゾーラのバスクチーズケーキ】チーズ過ぎにはたまらない！ゴルゴンゾーラの特有の塩味がしっかりと感じられる濃厚なバスクチーズケーキでした今回も腹ペコちゃん満プクです！ご馳走様でした。 Meal type: Lunch Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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+81 3-5489-1117

予約

ワインバー

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 2,000 - JPY 8,000

恵比寿西1-17-1

渋谷区, 東京都, 日本

住所

恵比寿西1-17-1, 渋谷区, 東京都, 日本

特長

クレジットカード利用可屋外の座席はありません Wi-Fi 配達可予約可車椅子でのアクセス不可テレビあり

営業時間

日曜日日曜	11:30-22:00
月曜日月曜	11:30-22:00
火曜日火曜	11:30-22:00
水曜日水曜	11:30-22:00
木曜日木曜	11:30-22:00
金曜日金曜	11:30-22:00
土曜日土曜	11:30-22:00