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このレストランは中華料理を提供しています。かっこいい スタッフの存在なしでは、yumの高評価はあり得ないでしょう。ここでのサービスは、専門的なと有名です。この場所の雰囲気は素敵なです。Googleユーザーはお店に4.3の評価を付けました。
レビューで頻繁に言及される
yum に関する訪問者のレビュー
/ 42
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ニクショクラブ
3 ヵ月前 Google に
幡ヶ谷駅から少し歩いた甲州街道沿いの中華料理店。 コンクリートに囲まれた現代的な雰囲気で、厨房前のカウンターをテーブルが幾つか並ぶ空間で、テキパキとした女性のスタッフの方々に案内いただきました。 メニューは、名物の点心を蒸し、茹で、焼き、揚げで色々な種類用意され、冷菜、麺類、デザートまである構成でしたが、 【小籠包】800円【おまかせ3種の点心】1,000円【鴨肉の紅油ソース】1,800円【花巻】150円【素焼麺】800円+飲み物 を頼んで、５分程で順番に届きました。 小籠包は、薄い皮で豚と野菜の餡が包まれていましたが、非常に熱々で、独特の酸味と旨味と脂感を感じるスープがふんだんに入って溢れるばかりの量で驚きました。 破れない皮の強さも良かったですし、ここ数年で頂いた小籠包で一番インパクトと感動を感じました。 お任せの点心は、鶏と搾菜と三葉餃子、海老と蟹焼売、春野菜満州粉果、の3品が蒸されてきましたが、 どれも肉や魚介、と野菜の滋味が溢れ出て美味しかったです。 鴨肉は、シットリしながらも、中々噛み切れない独特の食感でしたが、肉の旨味と脂の甘みはさすがで、やや甘めで濃厚なタレともよく合い美味しく、紹興酒と合わせて最高の旨味でした。 スタッフ方におススメいただいた、花巻という饅頭の皮のような蒸しものも、ふんわり、しっとり食感で、独特の甘みもあり美味しかったのですが、このタレに和えると、中華の世界を堪能するかのように甘みと甘みの掛け算で美味しく感じました。 最後に頼んだ、素焼麺は、僅かな甘みとコク深い中国醤油で細麺が焼き揚げされていて、ブラックペッパーが掛けられた一品ですが、旨味と甘み、カリッとした食感と柔かい食感を感じられ、ペッパーのスパイス感も加わり非常に美味しく、お酒が進む逸品でした。 生卵があれば、ディップして頂いても良さそうな素晴らしきシンプルな麺でした。 他にももっと頂きたい点心もあったので、また仲間と予約をして利用したいと思います。 Meal type: Dinner Price per person: ¥7,000–8,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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食べることが好きな人
4 ヵ月前 Google に
【雰囲気・サービス】 幡ヶ谷駅近くにある点心・中華小皿料理を中心としたカジュアルダイニング。 店内はカウンター＋テーブルのコンパクトな造りで、カジュアルながらも料理にしっかり向き合える距離感。予約利用が多く、落ち着いた客層。 【料理】 ・点心（焼売、餃子など） ・中華小皿料理 【味】 全体の軸は“軽やかで現代的な中華”。 点心は、皮の食感と餡のバランスが良く、重すぎず食べ続けられる設計。焼売や餃子は肉感を残しつつも油分に頼りすぎず、素材の旨味を活かした仕上がり。 小皿料理も同様に、クラシック中華の力強さというよりは、味の輪郭を整えたクリーンな方向性。香辛料や調味料の使い方も過剰ではなく、全体として食べ疲れしにくい。 【まとめ】 幡ヶ谷の現代的な点心・中華小皿の実力店。 重すぎない設計とバランスの良さで、コース的にもアラカルト的にも楽しめる。 「ガッツリ中華」ではなく、「センスよく中華を楽しむ店」という立ち位置で、使い勝手の良い一軒。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: ¥9,000–10,000
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KING MASA
4 ヵ月前 Google に
幡ヶ谷 @_yum.hatagaya_ すっげえお店を見つけてしまいました。 ナチュールワインと点心のお店。 中々予約取れず、やっと予約取れたのでご飯好きの友達と行ってきた。 どれも少しパンチの効いた香辛料が激うま！ 点心とナチュールなんて最高すぎる。 どれも一ひねりがある、お料理ばかり。 中々食べたこのない点心ばっかりでした。 また必ずお伺いします！ 美味しすぎたから中々教えたくないお店なんで、こちら見てる方のみにお勧めします #幡ヶ谷グルメ #kingmasaグルメ #飲茶. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
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中華
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 4,000 - JPY 10,000
住所
Hatagaya, 1 Chome−6−5 幡ヶ谷コーエイマンション 1F, 渋谷区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 17:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 17:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 定休日 |
| 金曜日金曜 | 17:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-22:00 |
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