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あら輝

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あら輝 の料理
あら輝 での食事。
あら輝 の料理
あら輝 の内装。
あら輝 での食事。
様々なものの中で、 あら輝 では 内装 や 飲み物 を楽しめます。

Suzufuriinari Shrineを訪れた後、このレストランのメニューを見てみることをおすすめします。ここのスタッフは良いなようです。サービス は壮観な。きれいな 雰囲気 が ここにあります。Googleの評価については、あら輝は4.7を達成しました。

あら輝 の評価

あら輝 に関する訪問者のレビュー

/ 21
ゆゆ コンテンツの削除を依頼する
友人にお誘いいただき、定期的に伺わせていただいている「レジェンドあら輝」さん。 伺う度に、お鮨の素晴らしさはもちろんのこと、大将から本当に大きな元気をいただき、「楽しかった、また訪れたい」「そのために仕事も頑張りたい」と自然に前向きな気持ちにさせてくださいます。 言わずと知れたレジェンドでありながら、ユーモア溢れる接客スタイルで、毎回明るく楽しい時間を過ごすことができるのも、あら輝さんの魅力だと思っています。 お鮨が好きなのはもちろんですが、何より大将のお人柄が大好きです。 幸せな時間をありがとうございます。美味しく、楽しいひとときを本当にありがとうございます。 レジェンド大将と同じ時代を生き、そしてその大将が握ってくださるお鮨をいただける自分の人生に心から感謝しています。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
a コンテンツの削除を依頼する
お誘いで伺う事ができました。本当にありがとうございます。 昔ドキュメンタリーをテレビで見てからずっと思い出の中にあり、ずっと行きたいと思っていました。 ロンドンで三つ星を獲得されたり(その前から日本でも三つ星を持たれてました)香港でも星を獲得されたりと世界中でご活躍された後についに2024年5月に帰国されたことを聞いてからウェイティングリストにずっと登録しておりました。 お寿司は勿論圧巻。事前に聞いてたような「大将が握ったらお弟子さんがお持ちになる」わけでもなく、できる限り多いタイミングで大将がお持ちになりました。ずっとテレビで見ていた方が目の前にいらした時、本当に胸が高鳴りました。 最初のおつまみから全てが美味しくて、2品目あたりからもう「本当に来て良かった」と隣の方に興奮して話しておりました。それでいてどれも飾る事なく、シンプルに真っ直ぐ美味しいの極致で素晴らしかったです。 そして、自分が1番感動したのが大将のご接客です。これだけ名声を手にされたにも関わらず、とにかく目の前のお客を幸せにするという事に真っ直ぐでいらっしゃいました。完全に集中されて握られてる時もふと一瞬場を見渡したり、ふと常連の方からお話かけられた瞬間に人を幸せにするような笑顔になられたり、鮨職人の頂点であると共に本当にホスピタリティの頂点でいらっしゃるんだなと感動しました。 また坂本龍一さんとのエピソードを聞いた時、義理にも熱い方なんだなと感じました。海外に行かれてた際も、その地のお客様を喜ばすことを第一に考えられてたお話を伺いました。 お寿司だけでなく、心まで満たされました。名声だけでなく、本当に最高の技とご接客でした。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: なし Dietary restrictions: なし
T コンテンツの削除を依頼する
赤坂の予約困難店。知り合いに連れて来ていただきました。 店主は 荒木 水都弘 氏。銀座「きよ田」での修業を経て、ロンドンと香港でそれぞれミシュラン星を獲得した後、東京・赤坂に原点回帰として「あら輝」を2024年4月に開業。 瞬く間に予約困難店に。 海外でご活躍されたお茶目な大将が、丁寧な仕事で料理を振る舞ってくれます。 ツマミも早々に、早速握りに入ってくスタイル。 とこぶしは、干し鮑のような濃厚な味わい。 鯛は旨みがすごかった。 握りのシャリは水分多めに含んだ柔め。 最初はマグロとよく合う温かいシャリで、徐々にネタに合わせて下がっていきます。 マグロは、なんと6つも出てくる豪華さ。 トロの部分は2カンずつ出てくるが、最後まで楽しめるようにと、1つめと2つめの味わいを変えてくるこだわり。美味すぎです。 白子の握りも良きでした。 最後は ちょもらんま と呼ばれる特大トロ鉄火を追加するのが常連の嗜みらしい。 わたくし一杯も飲まなかったのですが、なかなか良い値段したので、これだけのマグロ出したからなのか、もしくはロンドン仕様なのかもしれない。 また来ます。 とこぶし蒸し あかしのたい : うまみ、1日 千葉銚子カツオ ししゃも、内臓洗って干して バチコ 赤身 中トロ ×2 大トロ ×2 さわら? アオリイカ 車海老 小肌 漬け 白子 カニ 穴子 ちょもらんま Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
寿司
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000
Akasaka, 6 Chome−3−16 赤坂ストリートビルディング 2f
港区, 東京都, 日本
住所
Akasaka, 6 Chome−3−16 赤坂ストリートビルディング 2f, 港区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可 配達なし 予約可 車椅子でのアクセス不可
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