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「うおぬま」の料理の魅力を発見しよう。築地に位置するこの和食レストランは、最近の更新や詳細な情報は少ないものの、過去の訪問者によってさまざまな体験が共有されています。
訪問者は茶碗蒸し、焼きおにぎりのお茶漬け、鰹のたたきといった興味深いスペシャリティを強調しており、これらは伝統的な七輪を使って調理されることが多いとされています。また、残ったご飯を後で楽しむためにおにぎりにすることができるというユニークな特徴が指摘されており、一瞬も無駄にしない配慮が感じられます。
営業時間は不明ですが、訪問者によると、価格は中程度であろうと予想されています。レビューは熱心なものが多いですが、最新のフィードバックは6年前のものですので、その後変化があった可能性があります。料理長の市ノ瀬の控えめな魅力も、一部の食事者に印象を残しました。
訪問者は茶碗蒸し、焼きおにぎりのお茶漬け、鰹のたたきといった興味深いスペシャリティを強調しており、これらは伝統的な七輪を使って調理されることが多いとされています。また、残ったご飯を後で楽しむためにおにぎりにすることができるというユニークな特徴が指摘されており、一瞬も無駄にしない配慮が感じられます。
営業時間は不明ですが、訪問者によると、価格は中程度であろうと予想されています。レビューは熱心なものが多いですが、最新のフィードバックは6年前のものですので、その後変化があった可能性があります。料理長の市ノ瀬の控えめな魅力も、一部の食事者に印象を残しました。
うおぬま に関する訪問者のレビュー
/ 1
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,600 - JPY 4,000
茶碗蒸し、焼きおにぎり茶漬、塩むすび、鰹のたたき、鳥焼き等、七厘でその日の食材を焼いてもらうのも良いですよ。
残った土鍋ご飯を、おむすびにしてお土産にすると翌日も幸せです。七厘で炙る、焼き鯖寿司は一見の価値ありですよ。
☆一ノ瀬シェフの微妙なトークも癖になるかもです☆